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! ?. a: ~$ R; `% U- x6 g0 k' ]5 U公仔箱論壇材料
) L/ N+ {; v: c( D, Pos.tvboxnow.com乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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調味料
. y, m' X. |* O- j# J雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
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做法
2 v8 P' w* o [% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。7 E. P$ g' A& q. s) X& Y, e
& o+ g0 ?* _6 W+ N% z2.瘦肉切件;乳鴿劏開、斬頸再斬件,然後冲洗乾淨。
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3.開大火燒滾水,放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。os.tvboxnow.com, d! m5 x2 a. Z4 x
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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5.開中火將 800毫升清水煮滾,下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內,加紹酒冚蓋,以大火隔水燉 3小時即可。 公仔箱論壇$ {2 y/ O4 `1 e
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