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材料
+ D; U. N5 @, u( _9 Q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）
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6 d: A) g: ?4 N4 h. b9 k9 c+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com4 ^2 l, m, b) n( X
雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E' u+ M: ?' _: S O+ _
( F+ _0 A1 H! n2 W1 w2 I0 ios.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 `4 q" K) }- {; p( L
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& X# q( J2 }: V3 q. h# X# [! I1 v; P' J
1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。8 m' F# d( w) V: p
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2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。
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% T" ^* [6 }1 X8 E$ K0 `+ m3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。os.tvboxnow.com A* K( t5 d1 |; d& m; [& C. U
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發表於 2010-4-15 06:51 AM
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