[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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主料：牛排300克。
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& V" O# S, D, a! ftvb now,tvbnow,bttvb辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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2 `- [( N, W  W4 E+ k# N调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。os.tvboxnow.com% m' T+ V, m* _( {; F) ?
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, e# k/ n$ q/ ^( `) F  a
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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" ]1 q& f. X  P# X0 c2 R2. 把蔬菜切成块；, p( X" y$ u( B+ F4 |' N4 G
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；os.tvboxnow.com6 C3 ?* `- Q0 U/ _. h0 p
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；4 s' T1 H" `5 D3 k# Z8 y2 _
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；tvb now,tvbnow,bttvb) c* c, A# ]/ H/ |
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6. 加水，大火烧开后小火炖；
4 C( a$ k& l) v8 v! ]! l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) @$ \$ o- c; J, _
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；: V5 {# V. u; q. H; D

0 W5 S, ]! e; c+ ~1 x! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。