生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了 + j6 z# X: u, g
. s- r8 D) X8 L9 C8 d6 a; _tvb now,tvbnow,bttvb
8 a* _; E; `0 U7 Ktvb now,tvbnow,bttvb(適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差)
& K5 {+ |2 `2 G% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^' u/ V7 `+ ^0 A h1 E3 r* J" ? ?
$ o- b. \1 I! T! _# L: ?吃粥有道，四大宜忌 tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 C, `/ \; v! c: D0 E, L# \
' P8 ^2 ~7 j# I H) x1 D& i; A4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。
% M4 A) a. i8 r+ K7 V: Ytvb now,tvbnow,bttvb
- A+ b% v: b% I# B5 C) U! U) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三餐不能都吃粥
' ?, v K- u g V% A3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: o) P3 h* o K- \7 v/ n
適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。
' ^( F. D. U& g" ]- ]% I& Ltvb now,tvbnow,bttvb
: J& T# y4 ?# }1 A7 |0 l/ jos.tvboxnow.com且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。
& u0 i2 r9 D' V6 k9 ?: R1 l- o1 U9 c& K, ~2 s6 z! z$ a& s" }
8 t- u% D0 R4 k# i長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。os.tvboxnow.com: p) D2 X9 _ p
所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。8 Y( P" ]9 m, ?
9 X/ X7 s9 Z9 \) ^- X; j) [
2.冰粥並不可取 tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 k/ {0 r0 _* u) c% O* g
N" q' K9 H) l* m冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。os.tvboxnow.com6 j) J2 L4 L2 }4 w. t, V+ h
tvb now,tvbnow,bttvb8 b# n# i6 Y9 i
冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! H' l9 Y( N/ f! h& V- [
% z* O5 J- _# d/ e2 sos.tvboxnow.com
6 e( e$ e. g( p) T4 Y' Pos.tvboxnow.com ?0 b1 `* l! L" m
3.糖尿病人吃粥要適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! e5 b2 ^7 c' w/ h1 j/ ~) b7 m$ ?
7 @% c! H, h! m8 j9 `( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 X+ {8 o* C: M3 I' }: c* F$ A
/ k1 m( Q3 @9 r9 ` E. y糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。公仔箱論壇: J' l+ b) ]: E7 q* G7 F7 ~$ P
tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 Y7 c( Z# A B2 g
4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
9 @: R9 n3 V( z( Jos.tvboxnow.com* o& s) A0 G8 z) f
喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。 tvb now,tvbnow,bttvb9 S- D* m: H8 @# w1 A
os.tvboxnow.com' s. M) I* y: M* a
tvb now,tvbnow,bttvb5 e, w8 X9 Q# t5 @" P. I9 j
因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
& h- {. G/ h' X5 o7 A. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h e1 o& t7 _/ N
6 J7 c0 ?1 d: g+ |6 }以粥代藥tvb now,tvbnow,bttvb4 v( r' `$ ~8 ^& m3 ?: \
; I' p o* a' h1 h7 l2 f
粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。 |
發表於 2018-3-29 03:03 PM
| 
