兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，os.tvboxnow.com: i/ b6 J" P H
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
) }. n4 G9 U; e+ u公仔箱論壇 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：tvb now,tvbnow,bttvb; \9 |" s' w. \! ~, a
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。公仔箱論壇* ^- l; |- b# O: O
' N6 a% Q4 |$ q" W5 }. f& b h公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
. l1 W( l, ?# xtvb now,tvbnow,bttvb 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
3 ]7 ]0 q" ~6 ]7 b4 z3 i: r( xtvb now,tvbnow,bttvb （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）os.tvboxnow.com% B& p6 g, F, v+ c& A1 s( {
. n7 F9 T5 h5 Y* itvb now,tvbnow,bttvb我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、os.tvboxnow.com: _7 Z1 n9 b1 g+ S; y% i( [% `
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、tvb now,tvbnow,bttvb) \! c I8 q' q& C% Z4 h- G/ W7 C' s- g
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。公仔箱論壇7 X% \( A, ?; i: l
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
' e4 {8 f" H. s3 R8 H& J1 f. \3 ptvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 v; \ O% V1 n$ `
- ?' F# F2 j v. P) J% X" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！9 s/ R7 u- F. J" e
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。公仔箱論壇# p5 Q3 ~# ^- E* Z- {; h9 a
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
, [7 f! D9 ^/ S, P% M v& Cos.tvboxnow.com 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
* B) E6 z" w( @- S) ]3 c: q公仔箱論壇 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
! ~& J6 @* a1 R& ]1 O 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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9 K4 N8 i5 P% R; W6 H; p9 ntvb now,tvbnow,bttvb接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
) ~0 x' y f1 ]) A J! r 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，) K; ?8 M0 {9 d3 u8 r
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
% q' c6 O9 f; |, H公仔箱論壇 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」os.tvboxnow.com! n8 X% D% a0 r' }5 G
對於美食異常執著的于美人如是說。9 _1 J: b3 {0 z- M* o5 q
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
8 d+ R, e7 k2 ]% H公仔箱論壇 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
1 Q" u8 U, c7 }! e N5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
( c. G* B' I+ M4 X0 s% T h% Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ B# N: q) b- Y2 S3 ]# k) p6 h- p
或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。os.tvboxnow.com; B T' h6 B% a! {8 ^/ D& r9 q
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
' i# M) e- D$ k' n$ M, ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇5 s/ O' ?" Q7 B0 x
2 i) h" V4 z d' ]5 Bos.tvboxnow.com此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
! V) K4 L3 _; g; a0 _9 \ Z. e7 ^- C公仔箱論壇 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。公仔箱論壇4 H. f4 K" w$ r
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、公仔箱論壇, ?/ t6 r M1 f7 C! ~3 ^
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，( I9 p" k5 Z* Z/ ^- J( U7 Z
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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9 o; @9 S1 w; S' w# H) ~- c8 xos.tvboxnow.com于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
/ _0 Z: ?% e, D; x+ ^ 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、os.tvboxnow.com a; n$ K2 m7 r7 E% H4 z
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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: X2 B \; F2 Z+ c可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
. g9 W9 _6 y! o# O公仔箱論壇 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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