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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯


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材料
0 M6 }# n4 ]& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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5 u0 D: n* J$ p* _! \: h9 J5 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 @. W& F% B( Y* T5 b( |4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。
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/ _$ q1 K! s2 P3 ~3 S3 D7 k3 z& N3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t- a6 {0 L7 T) T# j4 A

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