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[中式食譜] 油鹽雞蛋飯

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材料
  H. V( P7 w* X0 e' F' N" l1 L公仔箱論壇白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量os.tvboxnow.com) Y# w( Y# F! r- z8 ]

- h5 C9 d2 o* itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& u* r, m  O' t# b* d  }& j- Q" J
做法 tvb now,tvbnow,bttvb# E2 ~/ Y, O4 B3 Y9 V4 ^9 ~+ u
1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。
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2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 h6 ^. F6 d( j, Q

4 ^2 a  d5 I' ~: s/ P$ @os.tvboxnow.com3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。
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) |: |6 r" Z7 U' r; N% T. vtvb now,tvbnow,bttvb4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 u& [* D* y& }+ \+ @* v

+ P7 Q+ |  M8 M. A7 j; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
( m- ^! j/ o6 h$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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