位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。9 p6 s8 [$ k9 ]
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泰北依善風味* P! \5 V, y/ `! C- ]
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。' R7 S4 l- c! C( Q2 P/ x
S7 U! Z6 T: k& B此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
8 Z9 R! e8 J/ ^5 Y6 H7 R7 Q! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E" k8 S8 a- N9 ?* \
Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
5 L4 p5 J, \; A公仔箱論壇青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98（午市主菜）
5 A3 z3 u' P+ ~4 e香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。( c7 x( Q+ s8 l
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即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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Chachawan
$ z8 c' P" m7 y4 h* A1 y! c* k$ t# @, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上環荷李活道os.tvboxnow.com' _5 u) C) t- r1 k' E3 D. |
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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6 ~& ^' ]+ u& K/ x: }1 [公仔箱論壇■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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