2 F( q' v9 D% U& ^/ Q7 los.tvboxnow.com
% Y; ?, B: \9 r公仔箱論壇材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙公仔箱論壇) a! m! s ~; ]- {" C6 N
( f. I, C3 K2 ?3 w# m( A作法：
4 t# S5 x+ `8 O3 k( `- ros.tvboxnow.com公仔箱論壇1 `0 h- k# F4 y6 ?" A7 Y0 R
1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
( _4 m4 k9 X3 C) g0 q, J7 J$ l7 ]
2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。4 d' q& Q( j V3 @+ A
* a7 K0 ^, \5 ~2 n1 x5 ~9 m/ T公仔箱論壇3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
0 @" S: S ~8 H- ^- Jos.tvboxnow.com
! \! }4 z1 e9 J2 Z! Ptvb now,tvbnow,bttvb達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 公仔箱論壇" E$ U4 j) n! J l
|
發表於 2013-2-16 08:25 PM
| 