[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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芥菜 120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ o  }$ T- a6 G4 t
公仔箱論壇/ O/ c9 K% f& ?
茭白筍 100公克
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5 [5 y, d; U$ g公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 B( y; t- ~5 a% u8 k5 i
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鹽 1小匙
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' j! G7 d& C6 J2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# g3 y. w! K; L. Z% q
公仔箱論壇7 `: P9 q# g. e; M) B3 v6 ^! m) D
太白粉水2大匙* U4 J; R8 e2 |5 c) N# _' G* _  z

0 Q" `8 ]! L4 n8 a' @9 Q: H' i【做　 法】
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/ O  D/ o- m5 l3 _0 D2 C1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。os.tvboxnow.com6 @5 @, @; H" Q9 [
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
( L- H/ ]( T: N5 K4 d9 G3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。