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[食肆地點] 街角集大成

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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)


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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)


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3 K$ A! ~& \7 GFood n Beverage食晏錦囊
) {+ u; J) }( F$ m' T# F  {os.tvboxnow.com˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb2 |) ~; ?. n* O; w; e% [
˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb( [. C# a" @2 ^1 i/ G4 V9 l5 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p! Q" O9 }, r4 {4 w+ {: M' \: S
˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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7 ]6 t) U0 E) w# h* ]os.tvboxnow.com主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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) R- Y$ H. I1 ?2 `& O+ `) ]os.tvboxnow.com精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
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6 q! v! c9 E; q" W4 J' wos.tvboxnow.com午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。2 W; t, B* I  C1 `5 R$ |
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◆午餐款式        ﹕5
: f8 k6 G/ K0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕20個
- W, v; q* Z  Y0 V6 k. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇
& @. v' n4 w) U" M. b公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇
+ [8 f  u! [) ?: v+ B1 C0 ?; ~/ sos.tvboxnow.com整體﹕◇◇◇◇公仔箱論壇) s, m( Z5 {; X8 a+ }( k8 F' x
地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇  b4 @& e. C, h1 ^: j" k. D, B
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( D2 m  h: ?5 ~. L+ S9 z) |
(全版評分最高5◇)6 g. Q5 l; G. r2 g% _) ]
等我又去試下先..
Thanks for sharing...
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  • yumiko123456

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