 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
2 n5 l b6 p' d: x" Z+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 K+ Y& U) [3 K0 J
抗骨鬆高手一：洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 {3 i3 }9 X# c3 d1 \
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，os.tvboxnow.com& S; {6 I" `2 t" W& z( L
公仔箱論壇2 o" F2 [4 m/ P" ~" N* W
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
/ _% P* V( m) D! e! A/ L) [/ L★保骨力os.tvboxnow.com6 j- D* m3 d5 r1 \6 b
阻止鈣質流失。, B& H) @, g0 V! k. U% X1 e7 R
8 X' T6 C' A1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★食用注意事項' t& v1 m' ~5 I! h5 z
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
0 `+ y* P+ o) P9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( P Z3 B0 f( e3 a+ [. w, A
★選購與保存 w3 k8 c1 `4 [0 K
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。 G7 X1 b$ f6 K6 P
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。tvb now,tvbnow,bttvb u6 K9 v: k) a) M$ S2 Z( u
2 k7 }3 _8 c# M" g/ n6 i" Z2 r tvb now,tvbnow,bttvb" e7 i. u( s7 i, c5 p d0 ^- b1 a
抗骨鬆高手二：茭白筍os.tvboxnow.com( ~$ b n# l8 A$ B, B, b1 [
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
0 g" E) S0 w; ?1 ^tvb now,tvbnow,bttvb對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
! l& d" r5 a6 N2 L- b; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% d+ w: Y2 M
★保骨力os.tvboxnow.com0 j/ |$ p2 D2 n# j
延緩骨質老化。
2 t. m) l, B/ z" m$ W+ k
, y" M. r$ s9 vtvb now,tvbnow,bttvb★注意事項tvb now,tvbnow,bttvb8 v' v- T! [" t" K
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
S0 M" n% S3 E1 v+ v8 a$ D2 Q jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# y; t8 y; f0 m( h6 S
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，tvb now,tvbnow,bttvb5 \6 G5 g2 ` X& H) Z* h0 Q
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
/ g% ~; r( o8 [2 G# m' \公仔箱論壇保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W2 M* j8 H6 b1 n5 g
公仔箱論壇! V4 n) ^" g3 m. e
) O8 P# s" f3 i2 }2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手三：高麗菜. g/ k0 D2 h8 d' u/ V5 _
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，公仔箱論壇* e$ y3 H+ ^" Z" y: `) {0 r7 f
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
| 