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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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蓮藕片....1段
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作法
5 g+ b2 r! w( r! M  ~9 uos.tvboxnow.com1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟os.tvboxnow.com9 x$ X, q' G$ E4 h, _

" |; M6 S3 c9 u  T3 t. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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( l) m$ a, y: _  ?, h, ~+ `* t3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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% I' |, _/ \* \" _2 ?公仔箱論壇4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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Tips公仔箱論壇) K" E3 R6 V0 D+ X- r: k
如何選蓮藕:公仔箱論壇4 Z5 Q" W3 k% d( [3 ~- h, ?
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。os.tvboxnow.com8 \9 v# Y$ K6 l) m

# S5 R+ O1 \" o: E- Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E# p2 |* X/ E  a
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。os.tvboxnow.com' l3 o# a2 n$ m
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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8 L- b! l2 S0 Y" t; G5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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+ Q, n/ y' U/ V5 [" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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