材料(2人用)︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' ~6 F$ q& r
水.....1碗
]. |* I. g. \3 d% y青葱.....6條
* A5 w3 Q1 T4 n; y) b* A& B乳豬.....60克
. i' `, T( @6 E) m5 N獨子蒜.....6粒os.tvboxnow.com" t1 G" ^! F, T ~
鮮腐竹.....5張(切件)公仔箱論壇# y$ L& k" S) O/ f, ^; K3 P/ B5 g
花菇.....4隻 (已浸泡)
9 Y L" D; n. hos.tvboxnow.com斑頭腩.....1條 (約1斤半)os.tvboxnow.com$ ] p/ E! \% O2 H, ?1 f
" R# v/ m' e$ }+ S4 g; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 F) D5 Q/ w' V" P" Q: F/ V
調味料︰
- X9 t8 i% |4 K5 j2 D6 l& ]8 j3 U/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1湯匙
) K6 L8 \) B% E# q8 sos.tvboxnow.com生抽.....1茶匙
. w; E+ ~! e* \# G生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( Y. I( U6 j& {
公仔箱論壇" c/ n8 [3 k2 l1 V, S& n
. |( [8 g* c5 O' b5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
, l5 a6 l. ~8 s, o公仔箱論壇1. 首先將獨子蒜去皮，原粒備用；葱，切短度。公仔箱論壇, l2 i9 U1 M$ w2 n$ ~& B
: e' z1 B9 W6 g& P
2. 乳豬切成方件。公仔箱論壇0 z4 _2 ]' ^! }* D: |, L t/ D/ j
1 u% g7 b2 E! c+ Tos.tvboxnow.com3. 燒熱鑊，放少許油，放入斑頭腩，中火煎至金黃色。) z0 G- A, d, `
' L3 C* ^/ s4 sos.tvboxnow.com4. 放入獨子蒜、冬菇、乳豬爆香，加水及蠔油。蓋上蓋，燜約7至8分鐘。os.tvboxnow.com+ ~) U% P1 t+ r- R; @% n
L) A- }0 z2 V* v& t( n N公仔箱論壇5. 打開蓋，放入鮮腐竹，再加入生抽、生粉水，炒勻。os.tvboxnow.com3 j6 U0 _& ~ Z" O
4 N3 u! Q0 t( e3 M" w/ ?6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將所有材料放入砂鍋，放入葱段，蓋上蓋煮滾，即成。
# a- b. m) H/ i. B9 |9 j) x公仔箱論壇. j6 B( Y$ ~ @" l7 e( d- f m
貼士︰tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 f" t% t: ?! x
‧獨子蒜比一般蒜頭清香，味道爽甜，於街市買到。 |
發表於 2015-11-20 05:04 PM
| 