冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。tvb now,tvbnow,bttvb( F# B/ V( r$ J j$ x- Z
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
! E# Y0 E7 v! K5 Y8 ~進補時節
! F* j( s+ H( o0 b4 `* m公仔箱論壇在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
7 H( L5 q+ ]/ E1 f6 M2 v此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。os.tvboxnow.com- c! b2 q7 ]1 c
飲食宜忌公仔箱論壇6 {, z- s% o W, O
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
, E: L% i. L9 B; X6 }( ftvb now,tvbnow,bttvb冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
3 K0 Q, R \" M' F& O5 ^' [ A4 ~* ~冬季養生法則
7 ^ T9 Z3 s5 K( f, u9 i冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, y6 d M2 f5 E A1 J+ ~
腎的功能
" Q/ |) G# b: K; \tvb now,tvbnow,bttvb腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。- ^: o3 H# W" K0 Z$ M
冬季護膚宜選食物
: Z5 Z4 k: J" L6 ^/ C9 B) u公仔箱論壇* 富含維生素 A 的食物
9 z6 u% v+ y8 o- Y* n% e9 Z' K代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
$ b6 u6 c: p: j* q. G9 d; gtvb now,tvbnow,bttvb功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
+ C- H4 r% Y- V: Q' v* 富含 B 群維生素的食物
1 g8 S8 D0 J; c/ \* H! M% f: d, w3 V' Qos.tvboxnow.com代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。% X3 Y/ {( l' q
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。公仔箱論壇6 i+ s5 b) W8 n: b' U- z" w1 |
* 富含菸鹼酸的食物
( d @3 |7 f$ h+ D公仔箱論壇代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
. o3 p) f$ P4 d& ~. Q公仔箱論壇功效：預防癩皮病。公仔箱論壇% I5 A4 H% {; i) Q) S5 V. D
* 富含維生素 C 的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 s" H2 A0 ~ E) @" Y* i4 D
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。0 p& n. _/ D1 v. K3 `
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
; }/ Y3 _$ J0 ~$ g5 [7 e; [* R+ M" ^tvb now,tvbnow,bttvb冬季養生宜食菌類食品公仔箱論壇; w @) T K4 m ^; g; |' D# ^' G
* 蘑 菇os.tvboxnow.com- C/ D# k. e) ?7 n
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
6 W/ D& v3 ]) Y* ?3 U功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。9 B6 m ^4 B) N; a
* **香 菇
8 g: f' _+ u Y, U2 G( Q公仔箱論壇性平味甘有助抗癌。公仔箱論壇( G! y4 p* `2 K3 W, w+ F M
功效：補氣健脾、和胃益腎。$ d* c- H- \. X$ X# ~5 M6 ]
* 黑木耳os.tvboxnow.com; B% |# z ?" y. o: w2 B
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。公仔箱論壇: {( z4 ]; l% Z( s1 q# _6 y
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
G6 O8 [3 x$ U2 v* 銀耳os.tvboxnow.com( {- Y4 n0 m. T/ n
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
) H$ \4 T% a8 }7 [' _& g0 M! \- n& Q功效：潤肺化痰、養陰生津。
9 P' i# \! I. X2 _- v; U) l" M, a" nos.tvboxnow.com本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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