方便又快捷,15分鐘搞定,賣相不錯,用來宴客,二人世界均可,半殼青口又可以預先買好放冰箱,食前一晚放下格溶雪。. Q& i) Z8 \6 g6 n7 V' Z( q
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蒜蓉 1 湯匙os.tvboxnow.com! Y4 H5 L M. p# R
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牛油 1湯匙$ y6 F6 N8 ~. n4 y% F" p* p+ Z
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百里香 1茶匙
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0 j8 M' I: V1 A4 L0 B- \! `# d2 J9 Z碎Parmesan 芝士 1湯匙
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製法:
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. t, k @' \* r1)以清水洗淨青口,以廚房紙吸乾水份公仔箱論壇) |. w7 s7 n$ c: D
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焗爐預熱200度
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焗盤鋪上錫紙,放上青口,
4 w/ c3 B7 k. C# \ V& x6 X公仔箱論壇胡椒、灑上蒜蓉、
- V" w/ K; e7 K5 z# E牛油、芝士,最後放百里香
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入焗爐焗8分鐘至芝士香脆. K8 h4 S% h G) _: q
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小貼士:! ]5 t/ Y7 ~4 h* ?4 V) N( A
1)芝士及香草份量可隨口味加減 |