以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。tvb now,tvbnow,bttvb Z0 l8 ~# R# Y j5 W5 [
. y9 b$ I5 M1 R2 w$ l7 A
香浓川菜酸辣适中tvb now,tvbnow,bttvb4 M3 W3 i! y; D6 w
这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。
* B _4 \0 _1 u" `2 d$ `" G: F1 ~公仔箱論壇公仔箱論壇% m/ L4 X6 w" l, ~
谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。
! v7 r4 ]8 G+ A2 x& a, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: D# u3 T( W3 o
他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。os.tvboxnow.com; P9 a7 C* @3 q- ]1 }! _
os.tvboxnow.com; t4 `# m# _$ w# k% z" X
伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 G! }6 q, c7 O2 m" K! i. M
6 Q, ~3 R$ s* j" t& G' c u, D
谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。
$ e" \1 \! U4 E1 \ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^9 s: a2 z {tvb now,tvbnow,bttvb免费老火汤天天不同
/ P1 k3 D2 X5 ?2 ]3 L- d- h* kos.tvboxnow.com到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。( p9 L1 x Y, o3 b* W4 C
os.tvboxnow.com# c' |8 }& v; G$ Y2 d+ R
伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。公仔箱論壇" s# b9 e9 p% p1 u+ X2 D+ }
tvb now,tvbnow,bttvb& L7 g G& q: t# w
范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。
' e4 l) c- Y6 P M" h% A6 H
% y- Q! F( p* d$ b2 v; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”tvb now,tvbnow,bttvb8 c% D' m% O3 F3 r4 b, V) g* s4 b
8 ^ k$ I0 ?' Z" ?" x8 x8 n5 O3 Gtvb now,tvbnow,bttvb她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。tvb now,tvbnow,bttvb( ~7 T4 R7 N7 f+ F. a
3 ^! [ z' c/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。
% m1 B0 o+ U8 O& i
0 v( J- R- M' K8 H$ L% ?老板掌厨老板娘招待
& Y1 Y1 Q, y$ Z5 |% \& I俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。
+ e ?: c- w# Z: }1 l A Q) Bos.tvboxnow.com8 y9 R5 C5 G% P, l v3 n
彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。
" l1 c9 u; U+ `) }公仔箱論壇
' m. `9 F, J' F. y9 Q1 c8 ]- z公仔箱論壇这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。6 P' E6 Z$ ~& h$ n
0 a& w4 P1 x6 j0 e+ r; Itvb now,tvbnow,bttvb伟记中餐菜馆 Restoran Wai Kee
& d; D. Y- Y! Q8 F* y# z7 ztvb now,tvbnow,bttvb营业时间：早上10时30分至下午2时30分os.tvboxnow.com6 M+ j% i5 c9 w
傍晚5时30分至晚上10时
. C2 S+ I2 S( H2 O/ N' Q休息时间：每逢星期六TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X }3 d1 g& u; H1 F/ ~( ]
地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.
! v9 X8 b; B' a% m: } J( c) \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-10 01:09 AM
| 
