【材料】:
" n& U0 Q$ |) a9 p, O! i+ ?3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉半斤(約320克)
' e: K# ?# T- \* I* C, _+ qos.tvboxnow.com黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 u3 F% t. q: t( F' R& q, k
清水約3杯
/ Z( S3 S6 b3 dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆適量os.tvboxnow.com, h& {; W7 O. E9 u
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【作法】:
, w" Y1 N4 @0 c' ?( Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B+ `7 {$ i$ h
6 M3 }2 H+ K. Q9 cos.tvboxnow.com3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。公仔箱論壇6 X* [. W+ @9 F( `: h7 N3 D* K
9 h+ E# d; i& X& y) b7 X8 { g7 ~4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,: b- O. q. F5 j9 {9 r
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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9 X) n9 Z9 x5 }3 t# ]* _$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |