基絲汀@簡易食譜+ I8 w. O+ N- U% O
預備時間: 5 分鐘
$ ^3 Q- A7 W2 J- O0 O- R6 Etvb now,tvbnow,bttvb烹調時間: 10 分鐘6 G4 N6 ?! z: K* e3 s* I/ U
分量: 2 人os.tvboxnow.com9 A' i1 q# U2 z/ Y. ` [' m' o
7 o. F9 Y' z+ \7 ` ^# t$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:
3 ^. v: H" ?6 T& a! Q' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
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2 f% G) ~# B6 z& e公仔箱論壇- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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, r' z/ G8 c+ ~" I8 o2 I% Z) vtvb now,tvbnow,bttvb左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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做法:os.tvboxnow.com8 o: I9 F$ n: I" z9 A+ X
* F) F, P( L8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：os.tvboxnow.com6 v* l* B( { W- E; K* T# m
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- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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