基絲汀@簡易食譜
! X' j9 G8 i, U% ftvb now,tvbnow,bttvb預備時間: 5 分鐘
* q& t- r F( J/ o9 x烹調時間: 10 分鐘# n5 E( ?: E) z" v) T0 ^3 _) y1 L
分量: 2 人
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0 H, \; ], X/ N- F* a% k: R公仔箱論壇 1 R7 q2 c3 `+ N9 _4 x( C5 \
6 j4 G- `7 o' g材料:
9 ~" y9 w1 j' D" Y3 j7 |$ k7 Ntvb now,tvbnow,bttvb- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
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3 O$ E! J% G& \1 a" r$ x( ros.tvboxnow.com- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
" L3 }2 q# Z7 k: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ N A' _9 C G* h' _( D* m* Jos.tvboxnow.com左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。3 i% C' m- w! y6 U/ ]. `
* x6 ]1 O" b: I5 D7 z+ I公仔箱論壇做法:
0 x2 z% {5 v% E( @6 r3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
) z0 b# z# y$ A5 g3 k( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：( A: t. S/ D3 L7 n* x0 l" q( F! _
4 J6 ?$ s+ u( `0 G, ktvb now,tvbnow,bttvb- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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