[木耳白菜炒肉片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j" Q' r$ _9 {$ y; {( y
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% g5 E9 i6 H9 `0 o! _; b公仔箱論壇原料:木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐;
^* j0 N& J/ I/ ~ f. F0 Q2 Uos.tvboxnow.com做法:
- k" O' I( Y0 n2 z3 X1.将木耳提前泡发;白菜洗净切成块状;tvb now,tvbnow,bttvb0 t# r3 v( y% ]+ @" b! A
2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香;公仔箱論壇+ [% e8 C: b* ]' c: I r
3.将洗好的肉片放入;肉片翻炒后倒入酱油和料酒;
& ]* }0 R) N% K Ltvb now,tvbnow,bttvb4.再加入白菜和木耳快速翻炒;tvb now,tvbnow,bttvb5 v6 H) w- d' r/ ?* z
5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮;
# L( y7 X7 _" B6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可;
& I D3 C3 a" l, Mos.tvboxnow.com【清炒虾米卷心菜】os.tvboxnow.com, `! `* @2 [6 b
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原料:卷心菜、虾米、盐os.tvboxnow.com% Q& x \% A6 ^- d' t
做法:
+ [- n+ R8 O4 B: w: W& B4 g: r2 I5 r, k# \1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水;tvb now,tvbnow,bttvb, q* d+ s0 }& g- W G! ^
2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水;% ] _2 F4 Y- }* K$ `, n
3、锅中放适量油,将虾米爆香;
9 y, Q9 }0 Y- P9 B: }& T) s6 i, R# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' V. L4 u% x E& r& b% r
5、放适量盐炒匀即可。
. l, C6 @& D, W* E/ jtvb now,tvbnow,bttvb【豆角烧肉】
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原料:五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐;
) e- w- J+ U) ]( Z% ?0 Mos.tvboxnow.com做法
& G6 S9 |' a" n1 v% d* e9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.准备一盆清水,加入几勺料酒(我用的是白酒),将五花肉切放入泡30分钟,去除血水和腥味;
- m! s% C. y% b/ g& K" p+ x& r公仔箱論壇2.将泡好后的五花肉切块,豆角去筋洗净掰成两半,姜切片,葱切段,蒜拍碎;锅中入油,先炒糖色,一定要将水分炒干;
8 o% o4 `. `( _: _, r. }3 i# O3.水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒,炒出香味后倒入生抽;倒入清水,水量以没过肉为准,随后放入八角和桂皮,大火烧开,改小火慢炖1个小时;os.tvboxnow.com# W1 F6 \$ B& Z$ Q! h+ G w# l6 V
4.大约炖煮30分钟时,放入豆角继续炖煮;如果味道不够,可以在出锅前放入盐,盐不可过早的放入;
9 \: a, R; v+ V! Y公仔箱論壇【四川家常回锅肉】os.tvboxnow.com, a/ a& [: {% e6 h. w" B. I
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$ i" G+ j+ R6 M. ?1 l3 x4 ?8 \原料:五花肉上半部250克,青蒜苗100克,生姜20克,植物油50克,豆瓣酱30克,酱油15克,甜酱10克,食盐5克,味精3克
- k, F* V. u! N0 V% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! S: f+ z6 u) c! j4 |4 X0 q9 p" g" q1.将生姜拍碎,与清水煮开,放入洗净的五花肉,开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟,捞出。os.tvboxnow.com" U! k |. f% Q3 P- R, a8 e
2.按肉纹路的垂直方向切成薄片,蒜苗切成3厘米长的段。
5 _1 S; n' R# s# v& _1 }. N公仔箱論壇3.将锅放置大火上,放油烧热,倒入肉片炒到吐油,加入豆瓣酱,酱油,甜酱和盐,炒到色泽均匀,最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。
l' c* R ?) ~6 ?% K8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【西北大烩菜】4 e- q! l# r |* H) v0 q U1 H
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原料:茄子两根,大土豆一个,西红柿两个,元葱半个,尖椒一根,瘦肉片半碗,丸子、花生油,盐,料酒,水淀粉,胡椒粉,鸡粉。公仔箱論壇% o' N& B4 k# L3 j
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 w7 H) J& f$ b& T: [
1.茄子洗净,用手撕成小块。& D g1 [* _' Y0 a
2.土豆去皮洗净切滚刀块,西红柿去皮切块,元葱尖椒用手撕成片,瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。公仔箱論壇- l4 J5 _8 C# \; w+ v$ e* c
3.炒锅注油烧热,划入瘦肉片炒变色,加点胡椒粉炒匀,随即放入元葱片翻炒。
, V* v' v3 I' K0 u% p( D; O; e4.放入西红柿。3 w4 x1 }/ l# x
5.炒至西红柿出汁后,放入土豆块和茄子块,填入与原料持平的清汤。
9 q S5 m) [. h% `- v Z DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.大火烧开后转至中小火炖至原料软烂,主要是土豆软烂了即可,放入青椒片、丸子稍炖片刻,加盐和鸡粉调味后出锅。 |