材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
& w2 B& \7 w0 Y2 ]8 S1 Y8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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1 J( r( x) X3 |公仔箱論壇作法:3 e. U% ^2 V9 |2 |4 t. B9 P
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
+ `! s+ d; S" Xos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
4 g% @7 c( _9 @. ]2 _3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |