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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 ' h2 v% X$ m0 J  f" _! A# Z( I& N( _

) A4 ]1 M. g% a8 lPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe+ I6 p5 |+ f# g
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇# }* u6 ?- K$ Q
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Les Salades  沙拉 os.tvboxnow.com  c$ E5 u0 n! k# a  n( ?) T- L4 D+ ^
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4 {9 q8 @5 q+ A! W8 }# P4 H
" j5 i8 h" Z7 E三色甜薯沙拉: R  i- O; v1 I1 h6 n
【材  料】os.tvboxnow.com4 }* q: }6 O/ Q1 d1 h' S8 i8 R7 V6 M
冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" Y3 Z: u! l3 Q4 U6 O/ I1 {
甜地瓜         20公克
2 I4 L" D& g9 T8 c' F公仔箱論壇
  q8 o3 r7 g7 j0 g% s! Uos.tvboxnow.com【調 味 料】
7 t) Q4 Y( z' Z* Htvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
! E1 ^/ j+ {- ], i4 G8 G% T1 Utvb now,tvbnow,bttvb三島香鬆         1/2小匙
) y; z: K9 @) A! Y: Fos.tvboxnow.com
4 A2 T: q1 J3 A- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" `8 Q3 j3 _  H" e5 T
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。3 [/ @& [* T# O  q8 j  b
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
9 X. H% j1 y: K: V2 f+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


7 }+ y% m( X; H; g0 i$ I' Y/ P' H0 {公仔箱論壇肉醬薯泥沙拉os.tvboxnow.com# R1 ^$ A5 R  {& A
【材  料】
. @4 `5 g/ w3 ~. T' U" gos.tvboxnow.com馬鈴薯         2顆
* v; q+ d8 @+ s9 J; L, N蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb+ e  C1 t, M6 z0 V4 M2 f( O
豬絞肉         100公克
2 w( V) n/ k- f1 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1顆
/ s; Y' s5 ^  X" L% i4 X0 R1 E5 J公仔箱論壇番茄丁         1顆公仔箱論壇% @9 `6 I' o* _1 d! r& E* p6 m3 [
美生葉         4片
& l' f' I  P" s5 i. x. x# ]os.tvboxnow.com: e4 F0 d( H8 T+ N, H( r! o. z
【調 味 料】
6 D& f9 E1 m4 B鹽         1茶匙
5 L" d' U& I; i( E0 M/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4茶匙3 q- A8 C4 g% b1 i/ ]+ C- f. M
奶油         1大匙! H, g6 C1 S' h* L
義式番茄肉醬         3大匙
8 W- U9 H0 ]( B+ a0 v; L+ vtvb now,tvbnow,bttvb
1 q8 f3 b) q0 s. l/ ?公仔箱論壇【做  法】3 V# e; b# r1 O- L4 L. v
1.美生菜撕小片,置於盤中。os.tvboxnow.com: L7 T7 N5 }. k' {
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。* L. i; g# ^. v" F- v: c% `9 E' J
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
8 ?5 }/ t! e9 s$ [9 q公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
! Z7 ~( ]# K! v( l& Vos.tvboxnow.com5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。公仔箱論壇8 @' k% ?) R/ ?7 }/ t
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

. b9 r$ t( A4 K0 m7 u* w2 L8 h3 v# J4 Y+ Q  K
【材  料】, L* i) B/ m9 x$ T) b* ?
小黃瓜         1條( [7 |- Z* ?3 l+ P, Z
西式香腸         2條9 W3 f+ `* i  G$ |7 e/ z1 _* r
芹菜         1支
; ~. Q$ f1 e. |3 Htvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
( B" w( b& h2 ]2 g$ J9 g/ z3 U辣椒絲         少許
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【調 味 料】公仔箱論壇) j- s$ `- e5 O" e) ^+ d( i# Y
西式香料         1小匙
) ?; x$ Z4 n- y. u, \橄欖油         50㏄
! {9 E7 S5 _6 b; n黑胡椒粉         1小匙
8 S, X" j. Z+ x: Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
* u3 T7 q; r$ n0 I2 z2 I7 u公仔箱論壇os.tvboxnow.com" e+ L3 }8 e+ Q3 D3 i$ L2 T2 O
【做  法】
6 L  b9 s$ F, e) F+ ~  E1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。) U" {1 E2 ^3 s5 J
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* l# T6 f2 P+ w& c8 y
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

+ \' u6 o# N& q7 |! d百香果蟹肉洋蔥沙拉
- |9 V5 B+ G. q' X( x; d! |【材  料】  U! w& @1 g2 J$ ]1 v* \
百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. G# V; ~) W2 \
蟹肉         30公克公仔箱論壇- W7 H9 B% e6 }
洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V9 @( s% j4 [2 E6 r4 i
紅甜椒         1/3顆
0 D" V" ]# v: E$ Y0 N* z0 P裝飾材料:
8 ~" ]$ k( _  m. ?2 E8 j0 W蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 l; T- ~1 o* V
tvb now,tvbnow,bttvb' W4 x. q" n8 w+ y" [9 F
【調 味 料】
$ _' ]8 `6 w, c$ Ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙
* e1 p) p4 E. l; O3 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K6 a' ^" K& a5 M
香油         1小匙( N& }) F- S/ a5 z* b
黑糖醬油         1大匙
4 F* W. V/ U; ~0 Sos.tvboxnow.com
2 S/ F8 k5 Z. a# L( p* @& Xos.tvboxnow.com【做  法】
) M' V0 n' ?! a8 [, f* K# p1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
+ m! m( i! O: Q7 e! f) r! a2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q, ?2 }' h" G+ x! f) t: F/ g& F6 o
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [  U0 G, U( Z' B& A2 v' i! \) p) Y
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 ! t* B+ [; R' X3 `+ w2 ?
* S0 b) y; L$ |1 M0 B
公仔箱論壇/ M( ~6 P& e; `, C1 M
雞肉沙拉         tvb now,tvbnow,bttvb! W3 G5 H- U' ]9 ^% l9 H
【材  料】6 E5 t2 D  c/ g
雞胸肉         1副os.tvboxnow.com) H" O+ K1 O! m4 U
蘆筍         100公克
/ h7 b; q0 \2 W7 ]! Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克
6 z  L( J+ u* o8 E& k3 |9 s2 Nos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. a) }$ C# _" e8 @5 k
美乃滋         適量
* [( e5 T) E$ G" K$ z+ ?* p" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔芝麻         適量
" F5 H& ?  X/ p. m, H: X: r, H
/ ^6 g1 t6 h! k. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v6 d9 W8 i3 R9 u; d
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
; P* `8 K, n  c/ h) h0 f  m1 X: H3 E7 O公仔箱論壇2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z5 N9 }# u; P1 ~
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

1 j7 N/ R4 b( V" utvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉片沙拉
+ D) b. ?2 d) K: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; F7 |- q: \% @# U, G! ~7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛五花肉         200公克
- R- i6 k; y/ s/ e. B- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量
+ B4 y9 m8 c5 `7 v% |+ Jos.tvboxnow.com胡椒生牛肉醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb! @* g+ p9 v& V) j
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 d& W. n) O6 a! m$ Q  |
蒜片         1大匙
$ o, q) j2 B9 f' Z! j2 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
* h" W9 k3 \2 Aos.tvboxnow.com七味粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" m) F0 R8 ~; n
黑胡椒粒         1/4小匙
3 Z+ ^3 o- ^& L+ r$ P& K: z0 k' }, f6 W/ h! u2 R6 v
【做  法】
3 `- \1 w, I5 k% {& \. @tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
& X5 ?% \: i5 \0 A  A' K, }- ~* L, X公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。os.tvboxnow.com4 @/ Z! M# a/ E( I. V/ ?' ]
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。+ h# d1 ?/ _7 Q' d; C1 T
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

6 L' D) I- H# I  a* \蒔蘿鮭魚沙拉
! A( T9 S$ O8 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; a& e6 g9 \9 |! x# [7 q( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* J# H- r% y( J1 P/ |9 ]
新鮮蒔蘿         適量
# ~. `0 ]* D0 Y, c3 p0 ]蒔蘿檸檬醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb3 g" M+ p3 ]- ^7 H" p" k
蒜片         1小匙
9 R" q. `9 L0 @* @( Q  P: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿末         1小匙
/ [, P+ E0 v) k% N海鹽         1/2小匙
" E0 h; H% Z: m2 S9 ~* l, f公仔箱論壇檸檬汁         1大匙3 ]( {1 o4 t) H
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com9 h# `: D4 W# f6 a. x7 F
公仔箱論壇* W0 S: N  g) c$ v$ G
【做  法】. s( q6 _8 a/ x  G. k( S
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇* J1 U) d3 l1 F) k& ]) G* E% ?
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
. z: b# l' Z/ b* T0 U: n- \3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
9 n" E) y( P' S9 {0 f1 |6 [4 L公仔箱論壇4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
; g! g1 I3 J7 k( W! Q+ _8 e公仔箱論壇
2 P; J! z3 i4 A1 d( K9 Y' M; L5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \+ ^& G6 F! t公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          
" [  p$ [# v( Z# f: I" t" Q$ s【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 {) q) t8 T9 J5 c
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z" y% G6 j0 T# |7 Q: u( D# c( o
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb' `# m) Q* \) c/ q
蕃茄         35公克& P/ N9 [5 Y- j
檸檬         20公克
% S# K' B' k1 `os.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
0 W2 H* d8 ^: s( C* [4 y6 `% J
/ E( g  q. l$ i- |7 u公仔箱論壇【調 味 料】
  w* r" H! U( @+ t+ S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
  G. L& y5 s* i' I  |" E紅酒醋         10cc
! |' C7 ~. f* C/ @; T糖         5公克
9 L0 n- |$ K1 {, s. o' {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
. q8 E3 D3 A9 ^: T4 Z' `義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb* j, k* R0 G" D, q" a
os.tvboxnow.com- l8 Y, U! W# Q8 h
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 X) J* C$ l+ ?- c- e4 E
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
. ]2 f8 R5 n1 b2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。. P" i7 G1 R8 v1 m" Z4 X
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
- P0 n/ d3 Z9 |+ G8 w" x: q3 B  l4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

; t# N% p( P! X/ {百匯拌時蔬公仔箱論壇* d! u4 i* M/ D
【材  料】os.tvboxnow.com; t; D4 r6 `7 q# s- D' p+ T% r
醃燻肉片         30公克# F0 i" \3 R' ~6 m1 o& l' U" J( ?. Q
西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d& q  Z9 b/ g; P
苜蓿芽         20公克os.tvboxnow.com* F6 l7 G6 D3 O4 z0 y/ m! E! L
紫高麗菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 A5 p! {5 S8 }/ s* C
紅甜椒         15公克
2 X* f' d5 B" f9 \2 _3 g  H洋蔥末         20公克
) P5 L; _3 A' x4 O' e
" O' |0 e) U+ r3 \! u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 l3 R4 X( R/ S- S
芥末籽醬         1大匙
& p: t6 Y3 g' z* F( ]1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙os.tvboxnow.com3 b" l: e3 c/ f6 f0 W
細砂糖         1小匙
; a( B- u; ~  y  k  ?os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o. V& J2 K* n, y, X) Q  U
白酒醋         2小匙
' R/ f& F+ f% a6 w2 u- Qtvb now,tvbnow,bttvb2 `0 J2 h: h9 J9 f3 f
【做  法】
- f' Y, f* I4 r5 |5 _+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。, X) d; t/ Z, W9 {% m! S
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

5 V" b0 Z! Y+ Z+ D. Q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁os.tvboxnow.com& m" y# p! q8 m8 H
【材  料】公仔箱論壇5 k1 f& g1 x& r8 l. n& t8 X, e8 E
蘋果         120公克
; D( o- ?$ A  K' d8 M  a公仔箱論壇蕃茄         140公克- W3 u  {1 _/ C3 D
小黃瓜         100公克
" M' S# _7 |9 _2 x% x- o2 _os.tvboxnow.com黃紅甜椒         80公克os.tvboxnow.com2 n) a( s% p1 |' D% d
薄荷葉         5公克os.tvboxnow.com. s8 q: M. v9 c  d3 M7 g9 ?) E8 R
乾培根末         1大匙
8 _$ J4 X9 a- C2 i【調 味 料】
% q; i% z# ^" l; g9 \2 r' J' T$ |檸檬汁         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j& p" m& D1 _3 k
細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d% C: @  G1 Y$ q$ ?0 i
鹽         1/8小匙
  A0 @9 }$ b& o$ l  G! Y- s: z- Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com( ~) E7 ?! T! O$ f! s8 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 Q8 f5 H4 D, J7 V
【做  法】
7 z$ K& ~/ v. I2 J公仔箱論壇1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q: Z. V' x3 E" d
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
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. }' S0 ?7 I/ S
【材  料】
( c8 O' V3 Z2 ^* jos.tvboxnow.com紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 s1 E5 i$ n  T
摩扎瑞拉起司片         4片
& a! u( _5 ?& l0 @: f* ~* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         4片5 G1 d; e6 t2 e  I  Q4 w

9 Y6 ^8 k  p" I: t5 x# F8 O, [os.tvboxnow.com【調 味 料】& a: ]5 L: R: m. X
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v3 J% ?: r* s; I) Z

4 `5 F* o" V8 }2 s【做  法】
! M" K! m& {5 Y2 vtvb now,tvbnow,bttvb1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
; i/ _4 k# {" [. [8 Q2最後在作法1中再淋上青醬即可。
) B' h" K0 z# m: P) J# i  _
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 P# l  L( C: n( v2 o" C7 ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ H- n' W- a$ h# l
蘿蔓生菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?  h& l  ?7 j
麵包丁         5公克
" u3 O! C9 f1 J' @os.tvboxnow.com培根碎         3公克9 v* R+ Q% ?+ a& L) T
公仔箱論壇, ?/ I# Q+ ~. T# `# j/ |
【調 味 料】公仔箱論壇& F3 J, Q$ e7 x% |
凱撒醬         2大匙os.tvboxnow.com$ N, M! m3 l5 y1 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 q* r0 Y" N+ ^# I8 s9 p
【做  法】公仔箱論壇1 b6 Z. e- E  {: q
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
& S$ N" W" e* \) y' F* W( n2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇$ h/ G% |4 u3 o7 L7 p- x2 `
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b- H9 ^: X6 J7 ]- m  J
【材  料】
* b& I4 G5 }, a  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, G# h& K0 m
水蜜桃丁         30公克
5 o: u& h" [# ~7 r: Htvb now,tvbnow,bttvb原味優格         30公克
0 M% i5 }2 l4 G8 I* g, }. R5 [+ y公仔箱論壇% a; `( C# f& s/ C: K; `$ m
【做  法】
( _- V; g6 ?( t4 O! {0 ^% {- Xos.tvboxnow.com1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。公仔箱論壇2 [, T# g" b+ h6 m: b
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。7 H- S+ U( j+ G
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

3 P0 v8 o1 h6 H( V# o( E公仔箱論壇蘿曼輕飄沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ D, y  {1 {8 ^
【材  料】
4 G8 i+ V, N# ?6 |5 f9 C, _5 Q) _tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  G" h1 c0 C# V- u8 P/ J% t
蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p0 C2 C4 k* s( ^3 }" s* ]
紫高麗         55公克
9 e9 p  z+ W$ `  s蘿曼         180公克
0 b/ u$ J5 }3 d6 t: Utvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克
7 c- X7 h' \; x* N7 Gos.tvboxnow.com水煮蛋切片         3片公仔箱論壇/ D/ m9 K/ L1 C
餡料:熟白芝麻         80公克
1 y6 _8 w4 U2 o/ Y6 |' bos.tvboxnow.com細砂糖         10公克公仔箱論壇0 i/ s. T. H1 a  Z' F) K# y
梅子粉         50公克
2 z: W7 {+ X. j- x2 Ltvb now,tvbnow,bttvb低脂美乃滋         50公克
" ^: P8 ~) ?* l$ \; N) {, i2 s* Mtvb now,tvbnow,bttvb
! I: s' A  G& f9 s! _os.tvboxnow.com【做  法】
/ w, R. S/ w$ O  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇& N2 B$ d9 {7 p* ~
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
" p7 `. B% l; t8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
* _: L; g0 v. ?5 Q  B; W/ Q4 z/ X& H, j6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

$ {6 v5 l# S' t; M: W) ^0 s$ Vos.tvboxnow.com纖盈巧姿嚐
/ p( [1 p; O5 }- Z公仔箱論壇【材  料】
* A3 B8 F" ?$ k. `9 itvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克% u# @9 ^: p) g: j
萵苣         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }- g  w9 @' w* n7 a# l
石蓮花         3片
8 O( m& ]+ O, w6 Vtvb now,tvbnow,bttvb皎白荀         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 X3 [+ ^! h, M
雞柳         65公克3 B5 d8 ]5 j0 y, Z/ o% o- m
小黃瓜         3條
8 S, U4 a% h& x* ytvb now,tvbnow,bttvb苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb0 C3 F5 O' h  h9 E( d
沾醬:0 K, J8 G1 o6 K6 k$ p3 m
原味優格         200公克os.tvboxnow.com0 N5 |1 L( d, ?% e
葡萄乾         55公克
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1 W: E$ X8 R! j6 Y* k【做  法】
4 V. u( l0 U0 w/ p% ~tvb now,tvbnow,bttvb1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇  s/ x( N% g# f( J' v/ y) t( Q
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
4 u$ [# G: F6 Y6 u, N( _3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。公仔箱論壇* ?) w. v% u, F2 j8 _  d! ]' l
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
6 B) _/ l/ S) i* i+ P$ E9 |# G公仔箱論壇5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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