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肉醬薯泥沙拉
3 R y# P4 T8 q公仔箱論壇【材 料】" r/ `, p/ `' X Z
馬鈴薯 2顆公仔箱論壇8 w: v2 i+ @' M" r* m- H
蒜片 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ j* h8 p: h& C/ s- C! Q
豬絞肉 100公克os.tvboxnow.com6 ?! E/ E1 ]8 H0 t) H
洋蔥丁 1顆
& I) V( M3 I0 X: S" c6 B5 ztvb now,tvbnow,bttvb番茄丁 1顆
' j5 @ [' c+ T( B$ r4 g, ztvb now,tvbnow,bttvb美生葉 4片os.tvboxnow.com5 [9 J: j1 J# v+ g* W' y$ ~
5 ]' d# d, G' |5 d9 v" ?公仔箱論壇【調 味 料】$ P; N( ^, ~. u; ]1 f7 Q
鹽 1茶匙os.tvboxnow.com( A# B9 L, x0 o) M6 C: T
黑胡椒 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f7 j) }2 c) [% g
奶油 1大匙
& Q6 N7 n4 b# L4 b4 S" P- |義式番茄肉醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ e: _" r6 Z7 j* x1 `4 G
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【做 法】' e# A( T& S9 f# i$ H9 u
1.美生菜撕小片,置於盤中。
% t" C' x; s8 l ]6 ]7 v1 |: ]2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" K, i, n/ X2 m9 |" P
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
/ N- _2 v+ m8 Z. z! O4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
: s0 M4 e; k, B9 i' Q公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- v* `6 m9 e6 I& O$ r7 S2 }
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |