BeiDouChef

7 G. e# ?1 B; p/ _
咖哩義大利水管麵2 t5 p! s; @. q, i7 }) D
【材　 料】公仔箱論壇$ G, p+ i  C8 e% g# {' l, C5 q
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M& z8 C0 i. I
洋蔥絲         40g9 H/ l, Y0 w! ^! P5 u
香菇丁         30g公仔箱論壇) A" s& y* `/ I1 l  s1 E
煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇; n- Y" Q2 Y7 T3 \4 w  ~2 ?! |
青椒丁         30g
: K9 d" R! q7 u" H6 W% U0 F5 w: U公仔箱論壇紅椒丁         30g
+ W+ r; |0 s9 m8 G# C3 |8 Nos.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙( E$ w, z' _4 ^! Q
起司粉         適量7 r5 }: X  v7 T" ~' y+ ?" ]3 x& `
公仔箱論壇& J8 d* v: b3 Z8 s& d
【做　 法】
( n0 ^1 e: {+ ^! q3 y2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- `0 Z$ v6 h& C% h+ B  s
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
1 u) \2 s8 {9 Q5 T+ o+ htvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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3 |/ {- J! Y# ^% x# w# vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵
/ J3 B/ L) c2 h$ @# L【材　 料】公仔箱論壇5 E9 j9 b/ [! @5 j( {1 H( E7 F
奶油         40g
, N: d* m* ], \# Eos.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
' I% j5 m- S/ |7 g. t' f% Xtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
1 z# E6 p% O1 v5 ]紅椒丁         30gos.tvboxnow.com8 N4 r- F+ I' \7 g( P$ T
青椒丁         10gos.tvboxnow.com. ^% i* P8 C' `' \; v6 x% j) s
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N* M3 e  ~  L0 g
咖哩醬         6大匙
+ w6 k) `* U5 W7 A4 O' stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
- b7 C2 [/ [( w9 n! k公仔箱論壇! n( Z( t3 W. T9 d) _2 T; @
【做　 法】4 T  P8 s2 z/ o9 ?
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I! f3 I) t$ ]1 D3 g
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. K: k; s4 A# ^9 v
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* d3 |& G) F6 a& T' X5 `( M
4.灑上適量起司粉即可食用。

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2 L  q, L2 x, x/ I雞肉松子圓麵
) ~: c6 X0 D+ r. R/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com- |, E! }! F/ s
雞胸肉片         150g
; S# ~- y7 C" @4 I8 L1 qos.tvboxnow.com醬油         適量
$ c. b$ x& J5 ?' n$ Y( g' D1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量+ ~: q; {* S4 Y% O
糖         適量
' }) V1 f  p" W白酒         適量os.tvboxnow.com6 W/ B) H0 p/ T" x5 F3 N
橄欖油         1大匙
7 W! G4 X7 c6 ]* Q' Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g公仔箱論壇8 y9 g( E( u# v0 b/ X$ j
煮熟義大利直圓麵         180g
2 n" d" x+ a: N* b3 g5 ]高湯         300ccos.tvboxnow.com9 d' a, I$ |! A- s3 b( s$ p: q- F4 j
紅椒絲         20gos.tvboxnow.com! P. \- p5 [* e
熟松子         10g
  f9 M3 Z" x" ?6 o1 [松子青醬         5大匙
8 E$ u1 J+ J5 F0 u% z$ Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! W0 I) h2 F# b7 g5 P; m8 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! D1 M, B$ }8 o- `, B, o
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。2 U4 {6 e' k) S; ^
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
: ?9 e' r7 o4 R公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。4 K# d' ~8 r2 X9 D9 `6 q
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% m# U9 ]' `$ a* M! g& `
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
% _& F- M" I$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 y4 a. a& ~/ u; C! ^$ v  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H; j4 d+ u' l松子青醬
( P3 H8 |5 H# d$ F- Nos.tvboxnow.com【材　 料】
5 Y. r8 L4 \+ ^- m& o! X" Gos.tvboxnow.com橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb! c8 M" e* P: P$ S$ H! {) l
松子         70g' T# V0 W8 k! p3 R- D5 \
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb! a7 i7 j; ~  {% ^+ Q' t7 @5 ^
蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B" `, O* [6 H+ ~; T
黑胡椒粗粉         1茶匙
# ?4 s+ O" {9 T' W) L: k  o起司粉         1大匙0 r1 i$ I& n5 D
義大利香料         1/4茶匙
2 J) b1 I3 E8 n0 [) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 T# A; F& E7 W) S
西洋芹碎         50gos.tvboxnow.com1 \! z5 f) O4 C" Z2 b3 Q$ T& T9 k
鹽         適量公仔箱論壇# D) h  `: @2 s2 k3 r' M
糖         適量
5 `  p) O- E, d# B, g7 K9 G) `tvb now,tvbnow,bttvb
! D8 Q/ V* n3 T% i9 Uos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 }1 ~2 y/ s1 B6 V* u
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。) x9 u: T/ K9 C+ ^
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
, |+ K& Z8 ~/ T+ o  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
" L; e: C9 ~  V# S9 y( @" x9 H公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
) s: E/ s4 K  E4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
1 D: Q% S8 G2 Y+ v* {" t2 m6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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; n2 g) l! k3 s+ M
鹹酥雞焗通心麵% B! f: ]- Q8 m  ?  N
【材　 料】
& ?  _- o' X, T# ]" E( q& ]4 Y, J公仔箱論壇鹽酥雞         80公克
% O. o1 A# C# {% G8 a9 R" w, htvb now,tvbnow,bttvb通心麵         150公克os.tvboxnow.com0 Z( k1 R' T' X3 O* _0 r
小蕃茄         3個% ^- }, m% G* f0 l2 P
鮮香菇         1朵
6 ?5 [0 c9 S8 f6 @0 Zos.tvboxnow.com起司絲         適量
5 t2 s1 O( z; J- N" c8 u7 p- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許
% j( _, ~, O/ u. P6 H% }7 @! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 c6 N0 z0 g) F; t& ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ u7 B- ^  ?+ d' O* l2 o# X
鹽         少許
) v8 l9 N1 E% p2 a
8 r) `! c: K8 {/ Tos.tvboxnow.com【做　 法】
/ o2 }4 j" t" }4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h* q' n) f+ d- J" a) Y/ Z$ F% O
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* R% B0 y1 N* O- n
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。os.tvboxnow.com  G$ H7 g9 o. x6 l
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W' i9 G1 Y" C+ z4 |9 W
松子青醬鮮蝦圓麵os.tvboxnow.com& S- m& G% s8 c: G7 O) _$ F' K/ [
【材　 料】
. {( D( b2 z. k0 c; X% H/ [tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 j! s% m0 c# {( |
橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 Y. D% B$ Y9 f$ t1 j* w& o3 D
洋蔥絲         50g
2 W8 x% u9 b! r4 Q5 @3 O# Ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g/ V0 S; P$ P) y7 ]" X
高湯         300cc
6 U+ L$ u* K8 N1 dos.tvboxnow.com紅椒絲         20cc" i/ {$ ]$ P& b3 \
松子青醬         5大匙' q% x% w' R* p3 q5 J  X0 f
熟松子         10g" B! c$ T% e) {/ ]* @

1 V9 }. I6 A/ ~% |! o, ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. T6 P2 Y. ^' q& c) a" C9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。
/ Y: |- e, d3 K+ U1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
6 Y4 p& j& W9 Z( Y  U3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
" P. ]# _* n& E0 Z4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
+ K0 u: W) j% @7 V公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
% c# C: Q8 Z& s! D【備　註】公仔箱論壇* ^/ L# ^% V( _
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvb now,tvbnow,bttvb# V8 `% q9 E8 }' }; a0 f/ V. v
牛肉茄汁寬麵
* D% o6 o3 y1 W0 Z  F【材　 料】
7 _. h6 d/ z% k$ D6 A0 a  ]2 T0 fos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
$ c1 ~* @" H% k  k) l& H  R* L公仔箱論壇洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb# z9 D6 b" Z+ Z0 d
蒜頭碎         15g
- W! ^3 g- D7 I* S公仔箱論壇牛絞肉         300g. q& B, s: w6 ?8 @& t/ S
新鮮番茄丁         50g
" ]* N& i3 }/ s9 ]# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
6 W: ~( W) H" R  r/ N九層塔         3片公仔箱論壇( d9 q0 u7 |! P* G; _3 N
紅醬         1杯
3 J9 P; |1 E3 d  gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X6 ?9 H) m7 f. r
煎熟的培根片         70g
# X' k9 A; ]0 }9 u* T0 g6 P. @煮熟寬扁麵         180g
! F8 n9 j. j2 J! u8 v( Z( ~: V* l6 D
! x4 g1 J9 p' W9 V公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com  ^4 f- V& K6 m! W8 y& a  y5 s& z
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: {! \: ~4 _, J+ V
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
) J/ F# x  c4 _tvb now,tvbnow,bttvb3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇0 f7 r+ L# |  Y) `, D
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。os.tvboxnow.com( [  a+ ~! [5 G
【備　註】& v" @$ U- f1 T! ^
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
  O! f' i5 o1 R; r6 |2 f8 e* B7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 r# Z+ }. O+ Y$ g. D
os.tvboxnow.com6 q$ h1 m- r& r. F& h
紅醬
% X' K' c/ P* F1 E& ~: B【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 U1 x* M% L5 D; y
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* k0 R6 O5 C" B6 ?  B  o
白酒         1湯匙1 N' _" V' G5 T! R3 ?6 ^/ U7 y
紅蕃茄         2顆os.tvboxnow.com% ]9 @" s  h" {+ s3 O
罐裝整顆蕃茄         2顆! B( \4 R: F' x. B
蕃茄糊         1湯匙
" e+ F6 v2 _" G$ l! Tos.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙
$ `# E3 {. _9 N" v! ]& m' e. @8 B  I公仔箱論壇洋蔥         1顆
! Q6 v6 x9 ?2 y# i# @/ Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆
* K& ?2 j2 J) e/ [3 x( L1 ]九層塔         4片os.tvboxnow.com! B4 `5 i/ M. F
西芹末         1匙
) S8 A! L1 f0 f巴西里末         1匙os.tvboxnow.com3 J+ p3 z1 F9 I: m$ ]2 p1 a
玉桂葉         3片, j9 o7 Y9 N7 D
俄力岡粉         1茶匙
- e' y4 ]( k$ n' G$ G4 Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙公仔箱論壇& }6 w5 j7 R: y# N
tvb now,tvbnow,bttvb& I6 U  X& Z4 w1 I& g4 y$ p
【做　 法】5 M9 g/ ]/ i+ p: s# I
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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& e3 G5 ?. c# i  h' J" Z* D( Los.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 Q# R9 \( J1 E; n1 \4 h
【材　 料】9 k2 s( ^( T2 {
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H. D7 l5 i! b8 Z$ H* }4 v7 ~
花枝         適量8 K9 f+ M/ A* q* x& l5 u, ^3 G
蛤蠣         適量
: \2 F( Q9 }" `蝦仁         適量; Q* E- r: k/ Z. n/ k" P, K" U
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, ^" ^3 s' z9 J
煮熟義大利直圓麵         180g
' {$ P2 w6 H* f9 d3 o  Y公仔箱論壇紅醬         一杯
0 x# t5 A& R* ~: Q9 j起司粉         少許
- `6 o- v! ?) a; ]+ r& k0 Z+ ]  Z' otvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
: o9 ?$ f# A- G, y4 t1 |os.tvboxnow.com
  X/ ?% C, k2 s* S: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' T# m/ E  C  T2 n. T1 A# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 x% W: {' |! E+ x+ Z
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ S. K1 w5 S8 Q( A
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。7 x! Q4 ^$ b" ^0 o4 W8 G. k+ Q# S
【備　註】
' M4 t. R0 Z  q* b0 q& \" a紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

3 s) u7 S! N3 _2 }公仔箱論壇奶油培根圓麵tvb now,tvbnow,bttvb4 `* a, i( p, t8 A9 G9 @! s! T
【材　 料】
3 f$ r" z$ n. h' G( s3 s. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70g
% ?5 n, _2 u' r* R3 I/ J/ xos.tvboxnow.com奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 \  Z. [# Y/ r/ G
大蒜末         10g
0 O8 n; t4 r& H- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         70g
5 i/ O# ~9 T/ J公仔箱論壇洋蔥碎         30g
6 ]2 K2 @* G3 j' \+ f0 r& m: V公仔箱論壇白醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w$ Y$ v2 A4 J* u; {
煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇/ _) I" M4 Y2 H8 P" o: M* K
( o2 {# a% B& j
【做　 法】
8 s8 _" _9 K; o( Z' P" stvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。os.tvboxnow.com' ?4 ~0 _) }0 f) H* Q( @. n7 G* T' [
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
$ h: r# }; P  ]5 ?: |4 Xos.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
, b6 l- G; t4 I$ m+ H  e4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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2 A' L1 @" U  N" P% {os.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵
% F, g& v. ?$ ]7 `1 h3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  Y% Z) v* C/ L6 ?& R) X. dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克公仔箱論壇  s3 M" G2 ^  M1 M$ @) {2 z
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 v. `8 `+ T: n) c& `
紅甜椒         20公克os.tvboxnow.com* k# z7 b  m4 Z2 L2 L& x
黃甜椒         20公克公仔箱論壇9 \( s4 H  A6 w% G/ E
義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& G" C3 j3 F9 d& E& _4 e4 `& o3 B
鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `9 T* c4 \3 \& _
橄欖油         2大匙
# G) E* C+ [5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙os.tvboxnow.com. H- f! R7 {. F4 l1 p, f3 `2 |
洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K* i) k! e- `) S
義大利奶油醬汁         適量
& e+ N- G( v4 [. n" H' V9 [) Y$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
4 d8 N4 |& w) F# w9 D0 i% Yos.tvboxnow.com
# Q2 w* V4 w+ K8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; t$ @6 P4 I1 t6 m
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
4 B% j: B8 [; n8 n2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
3 Y2 k. ?& z# g1 ^0 h. @. N) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。os.tvboxnow.com0 M9 ^! t) U4 Z: d" p% f. k
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。, {7 ?# q# C8 Z! I9 Z3 Z/ s# D
【備　註】
$ G6 x/ A4 f& V. ^" i* F, {tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法
$ u1 w0 r# ?' Q' [5 u2 e9 _% ^, g材料：
. F) X+ r- k2 a% W8 y6 uos.tvboxnow.com洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 S) L1 w2 O7 r' Y6 I: L; ?& r7 J
作法：os.tvboxnow.com5 o; M5 H% }) ?- O; V
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
! M2 y4 K, c; F; G公仔箱論壇2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
3 G+ l/ n/ f& f$ o/ D# N' e3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

+ r; ?- W4 r4 T) |& O* ~os.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇7 X; u8 Q0 R: `+ k- M
【材　 料】
9 m  D8 L. M0 v( B5 T* l  c3 s: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克, y9 ]( g4 C6 {
蛤蜊         12個
' O/ a) k% O. r! @6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
' U$ u9 t1 m3 b" D% w( n$ xos.tvboxnow.com蒜末         適量
3 S1 F- m3 y7 b8 c2.新鮮薰衣草         3枝
  G' k+ D0 S5 B0 j7 \1 Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許8 c0 j; I" T7 s" W7 g& b6 S2 G
香草高湯         3大匙os.tvboxnow.com8 T; M4 N: _0 ]5 N* d# n
鹽         少許
, ^2 \( y0 j% N/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
  G& ]+ o: ]& H- ?: S紅甜椒丁         適量公仔箱論壇4 s1 s8 j0 w( }! p" e) ~; X. F) M
黃甜椒丁         適量
+ ^* d2 S, V1 T" i  l: yos.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c  ^# H, }6 S3 p; D/ R
# Y( H! q  d! `9 ], |
【做　 法】
" X' y/ z7 D- m7 V, j$ g8 l公仔箱論壇1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb6 `) @: n: y4 ]4 O! |* \8 y- H
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

& A5 s, T$ c6 E: U0 {7 U
黑胡椒蘑菇醬
/ S5 p5 F- x) a# ios.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com, R& n$ B6 r" t! T0 \
1.蘑菇片         1/3. d9 E5 R0 J0 _; w" q9 S
毛豆仁         1大匙
8 z3 S- \6 b; d1 U; [7 F( [: l6 Sos.tvboxnow.com2.奶油         2大匙* f* X( Z, I( ]: [  O0 x* ~+ H
蒜末         3大匙; c7 X! O3 ^. P5 j& O. x1 f
培根末         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J9 |. V  u; S3 f& N+ G; _+ F
3.洋蔥丁         1/3杯
4 }8 {2 H' G8 m( j& n+ jtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯公仔箱論壇& ~$ f9 K' h' s: h0 }
月桂葉         2片
/ ~; X/ r# B) }& a" ^; X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 F1 F2 D. Q
【調 味 料】* A; o; @9 r) |9 d6 T
1.醬油         1/2杯
% R' A5 J0 Z& j  {$ N0 e公仔箱論壇A1醬         3大匙$ b: ?& z5 |8 x5 ^7 i
蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com' l* Y6 `1 w/ y" P
高湯         3杯
! O" T) ?  \/ w( d( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d  A+ k2 o1 H+ m3 s3 d
白酒         2大匙
5 R# a0 u( k! Z. y: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.黑胡椒粉         1大匙0 C$ C/ u2 [* R2 Y. j/ |% ^

% }) x9 p$ k2 m" F【做　 法】
( O8 t4 D! m: ^$ _  ^% q( @0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。os.tvboxnow.com0 S- p- q9 M7 t3 h$ j3 W  o
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
* [* L0 W1 ^2 D& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。; M7 U- h- O# b5 z1 y' g
【備　註】
9 s: \- l, b# l3 L# _& I: ]/ etvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

. k' m' y6 z3 }0 j5 }香腸奶油義大利麵' H# x! Y  X* F0 M* C- i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. J! B$ E% N$ `
義大利麵         200公克
4 }* \+ A  n' v9 o% gos.tvboxnow.com香腸         250公克公仔箱論壇( v& l9 ]/ [! A. q: X8 F) p5 a6 X
芥菜梗         150公克
& a+ y: @$ K+ v4 u  u) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
) Q8 F8 P& W" {- l: nos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
# Q3 C  L2 g3 u0 j8 {公仔箱論壇高湯         200公克
. M, |- B4 z, m奶油白醬         80公克% m/ d! I/ M  n4 @: c
鮮奶油         60公克0 ~; x9 d+ c& I, q
橄欖油         40公克. @1 G3 G3 i1 x7 Q# I, k' u- c
帕梅善起司粉         10公克
( |  N* V4 u8 y/ o; L. R6 U鹽         少許os.tvboxnow.com" G; ~- ~' q$ m( `% u
巴西利         10公克
4 B# |6 S) y+ d2 Y/ `4 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
0 z9 ?/ b9 b+ y4 N- A: Q  ~公仔箱論壇
' s# w; j# _* X3 K& Z6 r: Q公仔箱論壇【做　 法】
& b$ A/ E% C) A* F4 {公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。5 R; x$ a4 k" c- W
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。' F/ P0 f. Z4 F# k
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
# |6 `0 n, Z% R4 h4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
$ \2 g) U. M) m  [/ \公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

8 e+ P6 W( w1 w' W6 n1 Q1 D
咖哩奶油義大利麵
! o) r1 H1 Q* W7 j+ ?【材　 料】
  }7 m! O9 |: s; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇$ c2 \$ `$ k8 y: K) J
里肌肉片         200公克+ R3 N. c' S' i
咖哩粉         15公克公仔箱論壇+ [6 |$ t' b6 t8 R- Z
蘋果         1/4個公仔箱論壇: d# V: z/ X- k  z; I- u
大蒜         2瓣
9 O  S, K! F% h$ G4 N- cos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個公仔箱論壇* p8 {+ U3 p  s$ Z+ E
高湯         200公克os.tvboxnow.com9 ?9 T( g) H# s# g& ^
奶油白醬         80公克
$ l* j7 Y0 S* X/ A鮮奶油         60公克公仔箱論壇; _1 @5 T1 x/ b- {9 d; T
橄欖油         50公克
( B8 p3 G! j+ C7 z8 N8 f公仔箱論壇鹽         少許
! Z! L! [% a( w' D$ Z4 kos.tvboxnow.com巴西利         20公克os.tvboxnow.com8 i, h% \% J% x' F& ~* w
胡椒粉         少許
6 A$ h/ w$ ^9 N; c4 \+ J公仔箱論壇8 n) \+ n4 x; J2 J# B; Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I/ o: `9 j) K
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
9 k3 b( K9 H# o: R" I4 q5 D# E
7 A: {4 \. j) n公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z- R9 c& j8 z: @/ U% K
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb- q+ H8 T: H/ y8 G
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
4 G0 R! ~: j: A' `5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
9 X" Z- F* F# ^. D公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com% `+ ]1 S$ e3 M  I% W$ s$ t2 ^
/ H' I0 e9 l6 a* o

' e7 P. E3 d: O1 ?% o. t6 G( _( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵os.tvboxnow.com5 x( |( d1 }! l5 s6 E
【材　 料】公仔箱論壇! s: K' _5 _. s1 \2 J& z
A.通心麵         100g
" V- F- I  m2 T蝦仁         60g
5 N9 f7 V& X7 t+ Xos.tvboxnow.com烏賊         30g
( c( f( |0 g" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60g
9 x) ?5 ?3 I5 v" Q, {蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B  t0 z. C4 }
蟹肉         10g
- J. q# z/ U0 v3 f公仔箱論壇小蕃茄         4顆公仔箱論壇. B; _5 _4 ^# D6 J' F* p' y( w
B.奶油         40g
: X  w$ \& h$ v3 M" C2 \! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20g公仔箱論壇% Q- q4 [1 B, k$ u7 q
鮮奶         1瓶
* R6 {7 G. h/ E4 Z' y鮮奶油         30㏄
3 C0 w, p. Q! B, `9 w) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 V6 ~& [3 {5 l, Q& r
橄欖油         適量
, B2 ~% n8 ?; O# h/ @8 W6 l莫札雷拉乳酪絲         100g
. w. x9 S1 g6 |9 D- Z鹽         適量
8 D- v) {: i4 _$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: m9 R! f! a# |6 b
【做　 法】
" Q# R& O- K9 q1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 K9 a' s# h6 H& z% B
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& C- f/ [5 L( M0 [
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇& {0 R5 ^" @5 I% O' U. y
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。: c% ]6 }( P. a/ I, a
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
) |* X2 x) W: g" H- g6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, L6 @3 e/ {' Q3 f  w
焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: E# O1 L* J' G& i9 S! k* ]6 F
【材　 料】& G# m- {: n  D/ r6 ~0 p) a
菠菜義大利寬麵         100g. E$ Z( `; G* \; D% Z4 f# K
罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 V2 j  e" r& J# A+ O( f
哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb8 M. }7 d' ]* ?% m* F, `- y' z
莫札雷拉乳酪條         30g
! }5 ?8 u  u9 k- ?! K9 K鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb: C3 _/ {/ N% s# V
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! ]# [0 T( t; h! j$ v0 [5 `
os.tvboxnow.com' x$ g0 ?: \  U2 t" L
【做　 法】
) c1 M' Z) o8 {  t, J2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。os.tvboxnow.com! Z, D- E9 z% i1 B2 ?" ~* l
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
1 C# i( L) n" L4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。