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【材 料】
5 v+ H4 s7 N5 a% a, |, o/ E蘋果醋  100cc
+ W3 |( f4 ]* o. ctvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克
% D" u6 ]) Z5 K+ }0 C  `tvb now,tvbnow,bttvb蘋果丁  20公克 os.tvboxnow.com$ D; U, M( n3 r' e% J9 o6 Q' U
橄欖油  50公克 3 T* o) R" c( @  N' p
肉桂粉  1公克
4 P/ V/ L: k! a' u% u鹽  1公克
' ]: C! }9 N! T( g/ Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克
, T5 ]. o  c! ^; _8 ?9 xos.tvboxnow.com【做 法】
* S. {) J* \; }# _7 Dos.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
4 A0 A. i8 T; A, w2 a日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! {& H- n/ g. I2 I7 J6 y
嫩薑  20公克
  V3 b& e, z& ~4 I+ Wos.tvboxnow.com檸檬醋  200cc
4 S% j1 ]& o4 C* p! b/ @9 `薑汁  20cc / q: {' v9 m& Z* F
味醂  10cc
2 w+ x6 C: ]4 Y+ U- Fos.tvboxnow.com【做 法】 os.tvboxnow.com5 l6 w# x* |* h' f9 t
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
) [* H+ r/ f2 I# ^9 I   r. Y( Z' {  H8 K: e; f, A
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
4 {& d6 ]0 _3 h6 ztvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克
1 Z0 E& ?5 U, s+ v/ q+ P水  70公克
  S8 C4 H" f8 Z" D! A9 ]& c" w0 Eos.tvboxnow.com麥芽糖  40公克   ~- H: w. P$ g4 `$ |2 }
蜂蜜  15公克
/ s+ V( q9 q2 a, o【做 法】
6 r+ L% x$ ~! }$ [& a5 A( Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
# z2 g- O/ }, B( x! Z' _, R. ^0 M+ Aos.tvboxnow.com【備 註】
0 s0 i( d! W: C. m6 [; d6 K公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# f- J! P  a0 l/ D. c# G! O
水  100公克
! Q8 y# C2 a4 gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克 公仔箱論壇$ ?/ u" }% O0 M1 T+ z" \1 K
抹茶粉  20公克 : G+ i& b$ L4 y  j) |  ]
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: v3 v* R! w; d5 ~" ~/ a* }
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
, h3 T( \5 d9 i3 W4 `【備 註】
( A' x2 a; n1 e5 los.tvboxnow.com煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
8 K" n0 q( e& K8 r) _白蘿蔔泥  2大匙
7 z& b) V6 y" z8 k+ `6 l% a% y& atvb now,tvbnow,bttvb味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% g6 T0 d! z  x) m9 }4 k
柴魚味精  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  m$ |/ s# X! A4 o8 q
【做 法】
5 V/ ~( G& q. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇8 @6 i- S8 H. I( x% H& s
【備 註】
$ M4 L$ ^9 F0 e, R" N可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; s5 ]0 H* M! B/ ^
味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb. T% |4 X; Q6 Y& u
果糖  1大匙 公仔箱論壇; E; ?$ k7 O' R6 U, s
白醋  2大匙
& v2 r4 J; _) W& Q& L$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" Z, R3 D. C
淡醬油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( q( o8 e7 f( Q
【做 法】
6 Y+ b; K- Q/ \& }: X3 W- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
, e5 y$ G7 I! _8 Ctvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
- p5 D8 H* g! S& cos.tvboxnow.com海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s# S& ?2 G# U" n  d
日式柴魚醬油  1杯 & j& s9 X& N  b
【做 法】
* ?& B  i8 _6 m1 b# M+ Y* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
" |. ?* N) h! `- N3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& R- h4 P5 J3 L3 x
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 D$ s, _  U3 Z0 i! l
昆布  1/2條
# o$ j2 s6 D' D, J公仔箱論壇醬油  1/3杯
0 l2 D/ X. q1 O' z7 m$ W, Z水  3杯
. p3 ^1 i' I# d8 X& I/ M9 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙
* G1 h; A- J5 u白胡椒粉  少許 ; n6 C0 D9 g/ ~$ D6 j5 B$ I4 T
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 W  N1 l1 c; @, ?% M5 ?
【做 法】
# z' X0 u* D3 V9 b+ e) z' Pos.tvboxnow.com(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 0 j' c5 \4 Z) w8 @8 h
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
: ^: O" ^) s2 \0 |tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
. b8 k! y9 }$ h: w4 @9 d3 j# Aos.tvboxnow.com沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
! R9 z& G0 a8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克
) g4 O/ o& Q; d5 a& K9 U7 w味噌  5公克 公仔箱論壇+ ?8 k: T/ O( T0 P* q
味醂  5cc
" H+ S0 j) f4 o1 G; ?3 b1 e【做 法】 . D& T' U3 e- S+ s2 H
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {5 |- n% h/ z( N3 I$ g
山藥  1條 , [& k  ?. G  w: L' j+ x7 i9 X  \
柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇) J7 X8 r# P/ b. X, w
糖  20公克
* c2 y* b# M* b& v% w( f: Z) a* Eos.tvboxnow.com醬油  20cc 7 k5 y' i" E3 E$ J2 H: N1 I
味醂  20cc
" H4 }1 m& o. A4 V5 [' v  B8 T$ L) t蘋果醋  60cc
1 s5 e3 P3 u; `& ?$ y4 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 O* n# k, Z5 k- x公仔箱論壇1.山藥磨成泥狀備用。os.tvboxnow.com8 |( W6 X: {9 H" t" [: q$ l
公仔箱論壇' U9 d$ R2 a+ g+ b. @
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
/ v3 A/ g# p4 W; k9 C9 m, ytvb now,tvbnow,bttvb花生醬  50公克
5 i/ Y' L# l, o! o+ o: }( @5 [os.tvboxnow.com芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 g% y& C" x7 R( O- M- I" [
橄欖油  50cc
. E; m: k* t5 V9 t+ S4 ctvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc
: x8 t5 M* R9 J) W4 Kos.tvboxnow.com蒜泥  30公克 公仔箱論壇+ v) \4 E7 e6 r$ U
鹽  5公克 ' P' v9 S, r6 Q' w, m5 g) Q( i1 i
【做 法】
$ T; b* T5 O; E6 T, B, U) o! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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