BeiDouChef

9 f4 b+ o' f' L9 n& R公仔箱論壇檸檬酸奶涼麵
7 Q. x* Z2 t1 P$ }% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 M" G; B$ @. v8 ~5 ?$ ^
義大利熟麵         150公克
+ S2 [2 U$ I! O, b, Ntvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         2大匙公仔箱論壇+ ]) ?/ y7 P6 V, M
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]. @8 L  k1 H% {
優格         2大匙公仔箱論壇7 k! t* ~3 w; ^/ k' |1 ^% M) z
檸檬原汁         1大匙
9 L: B: F9 ^! p) U+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮         適量
* i+ m# C8 s0 ~1 D% {9 nos.tvboxnow.com  V) F/ H4 g* s3 O
【調 味 料】& c5 V# d; x' X8 u
糖         1茶匙公仔箱論壇- ?8 K" p+ h$ P. n3 Q
鹽         1/4茶匙
9 |# B; b  ]* _3 z
: m* s1 i$ D# m. N- D- E( ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% O+ F1 m" b7 I1 U- j, ~公仔箱論壇1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。os.tvboxnow.com: T9 K% E5 O! U  w. r/ f0 R' S
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。os.tvboxnow.com: x3 V: F9 j( g
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

BeiDouChef

( n3 P( Q$ B8 H" ?tvb now,tvbnow,bttvb海鮮義大利麵8 m, X* l2 E, n3 o' ~0 o
【材　 料】os.tvboxnow.com+ M/ ~) c/ [2 ~, o  I9 r- E/ E
義大利直麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 \. M3 ~7 I2 }2 N* t. O* V+ N
中卷         1尾6 K# k+ P; {9 d) G' X
蝦仁         120公克& w/ e3 m3 J/ c5 `2 l1 j, R( I8 B
蛤蜊         150公克
% a2 q4 x6 L8 o9 f6 Q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個
- L) J$ D, M9 n6 [% V  `紅椒         1/2個公仔箱論壇  ]$ \# v  T7 p: E5 w# @
洋葱         1/2個
* l& }! W$ R& E9 S+ jos.tvboxnow.com蕃茄         1個公仔箱論壇" }% K1 T. f1 S8 q: _
紅蘿蔔         少許
" k( w5 t5 E' A. n3 \月桂葉         1片& I+ ~( s, _8 P! T9 N$ T
九層塔         少許
5 m1 J8 O4 u4 ~1 i5 {  z9 N& x公仔箱論壇高湯         300c.c
% n2 M# y8 q! i0 S4 i8 i公仔箱論壇橄欖油         少許- o; x4 ?, V* m' c+ D
公仔箱論壇* ^+ C4 y* s* ?! [3 X2 ~
【調 味 料】/ L4 }: V, v- h3 b, O4 _
蕃茄醬         4大匙+ E8 R) m8 i  o) n  w
蕃茄糊         2大匙
, l: m1 C1 T, y; r+ Mtvb now,tvbnow,bttvb俄力岡         少許
. P8 \, C" O% K& U; r: L9 m& F- Utvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         少許# D: m& t2 {; X  k) n, u
鹽         1小匙
  a" H; @! e6 M% {' K2 Xos.tvboxnow.com白砂糖         1大匙公仔箱論壇1 j0 z. _2 N! \1 l1 B. n
白酒         1大匙os.tvboxnow.com6 V2 X' F4 K) d0 E. U$ s+ J
奶油         適量os.tvboxnow.com7 \+ I8 `" o+ y  {( M

/ G0 y5 Z: V! o【做　 法】os.tvboxnow.com" \3 U6 \$ ^- t- u6 O
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
. b9 F0 w0 S1 S6 w" P, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。os.tvboxnow.com4 U9 s# a+ O  b" B4 n- Z- R, ]& G
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
& ^! k/ w4 l, m  O2 k公仔箱論壇4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' }8 C/ P/ s& y. o: G
蕃茄乳酪寬板麵公仔箱論壇2 j% ?4 ]* P/ m  v2 e; m. s
【材　 料】
3 w2 }  Z* ]+ Vos.tvboxnow.com寬板麵         80g公仔箱論壇) v- l& ^0 N7 W  q3 A8 j. q
小蕃茄         8顆
9 W! _( u; W8 t0 k1 N; L7 I莫札雷拉起司         50g/ u+ x* ]) X. q9 X' u# M
大蒜碎         少許os.tvboxnow.com/ [  h* T, O: A1 q' }' p% X
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb) L8 X7 K8 @0 X
橄欖油         適量os.tvboxnow.com& v4 K+ I3 q! f  X# Q, h
俄力岡         少許
: W, j: c. p. [) Y( v2 r* T公仔箱論壇鹽         少許
4 p3 G7 Z) A4 U$ }2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許; g9 X6 P' v4 h: k9 T

8 P7 f" }5 t" K# ~5 p/ ^【做　 法】
, k8 ^- T& L& O1.莫札雷拉起司切小丁備用。
' T2 @8 ^" v- Q6 U) B* D# l. U( F8 ~公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
2 W7 {8 \. x1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
. y. i& [+ U5 H% i1 F4 R公仔箱論壇4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

BeiDouChef

6 ~7 a4 X/ }8 c: J- V0 t- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P5 @, S0 G* B; U公仔箱論壇, V% w; p5 `  }
煙燻鮭魚奶油細扁麵
( G8 C+ `* j$ K- P6 O公仔箱論壇【材　 料】, m* e% I$ B: O2 f
A.水         350cc
( F5 B% ?" ?, M+ X0 c6 }& O( Ros.tvboxnow.com糖         1大匙
' F4 Y" ]$ O! c4 R' a, qos.tvboxnow.com雞粉         1大匙1 V; t; ?& a; j6 z, b7 Y7 d  m
鹽         2/3大匙9 H* i* `, G- K
鮮奶         170cc
: o! H  y* m- B! s" U' w奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb  i' o6 u7 W, N4 o6 @- _$ S. o8 \
麵粉水         1碗
$ N0 I3 b; C9 T; ~- f$ K$ TB.煙燻鮭魚片         80g
6 _! u" p8 Y! t' ?# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb! b4 O4 U; N! X; z
洋蔥丁         1/6顆! o5 d- R/ G) v6 q5 y
紅甜椒         1/4顆公仔箱論壇3 `! \" w) c+ B- p  ^6 o
黃甜椒         1/4顆
+ l, @5 P9 Z- a公仔箱論壇花椰菜         2小朵
* ^' H' |3 E% A; mos.tvboxnow.com鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb+ s1 b# y# k, o2 k) x- A; W
糖         1/3小匙公仔箱論壇# B, |$ r1 f" h$ k
雞粉         1/3小匙+ ^( j4 h7 b: a. y5 @
白酒         少許
% X# w5 T, E/ A9 @6 M9 V9 jos.tvboxnow.com魚高湯         60cc
! E& d' f  @0 t+ D  V8 H橄欖油         適量
* k. e  {2 e/ X0 |9 s: s; O9 hos.tvboxnow.com奶油         少許
2 t( Y2 v7 C/ ?* j4 H2 `1 b) ]os.tvboxnow.com  p0 g4 J; @; A. @- q
【做　 法】
2 Z' q$ l2 @2 @! F9 @( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
! T% l* n, Z5 n公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  `/ Y0 |+ w& Z  J3 H# J
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。0 J# \9 J9 `% _3 N& g$ z4 X! y% J
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" ^- x  t% G4 E5 y9 w
海鮮焗麵
& |& g/ N1 a, Q7 n- t【材　 料】公仔箱論壇  c- F/ Y% D! m# m5 I
義大利長條麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ I# q7 k0 ^7 K
鹽         1小匙
( a2 M5 w( _$ a3 t4 A% ^" u公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g( A' f% X1 d6 A
透抽         1隻
/ w+ y; O8 U7 B+ ?# J/ l蛤蜊         100公克' j+ _0 D5 R4 F+ T. r0 {
鯛魚肉         50公克
. q9 e' o/ n& @3 U- v- [鮮蝦         10隻# I. y% v2 ^3 E, U- N# z' p0 u1 Y
蒜頭碎         1瓣os.tvboxnow.com( @) T: H  a' ]  H
白酒         1大匙os.tvboxnow.com/ m- b- H4 J, V+ S) `* t% S
番茄紅醬         4大匙. A; l" x2 Z: _9 o' v0 f4 ?4 ?
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]2 e# Z# i$ t. V, h
起司絲         150公克# e6 {5 p, [- g
( {* ^2 X( ~, M6 t9 S
【做　 法】
) h1 B$ V$ }& H5 o9 H1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% @  h' ^1 A) N5 @
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。os.tvboxnow.com# b9 E  _. ^3 C3 i/ m
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。- q5 X2 o" ^4 e+ [8 H
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。3 U0 n' W$ C: X' _7 H" w
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

/ h+ H4 u' E! x$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗奶油蛤蜊筆管麵tvb now,tvbnow,bttvb* E* N* N8 |) G- M- f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  E% n& T6 ~4 a) r! `
筆管麵         200公克公仔箱論壇* s3 g: L. U9 r- A
鹽         1小匙- c2 f% N/ G# H" S
橄欖油         1大匙
" g2 n8 i' M, T: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30公克os.tvboxnow.com& B/ g% J& _- P. [, g: O! Y
蒜頭碎         1瓣
0 o( T% }& V  r7 p. l% X$ q* H公仔箱論壇蛤蜊         150公克
& ]/ h" Y& y. Q% B" ~# n7 h白酒         1大匙
4 C% y9 b) }( J奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 J) T) B. B8 _5 Z( g8 i
高湯         100cc# K; a/ Q( f8 t( {
馬自拉起司絲         100公克
) f! ]" [% U% T3 y1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. H8 k% R4 N& a
【做　 法】
  M6 g5 C5 x. U: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。公仔箱論壇! b4 K& i) D5 H
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。8 C" Q3 ^8 I4 D) L4 h
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。( Q1 G* M, P( p' G
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
% |* }0 R  A1 G! yos.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, U+ B9 P: p. E; Y8 a
焗烤南瓜鮮蝦寬麵
- G7 h$ t) y0 ]# a9 v# ?1 D公仔箱論壇【材　 料】
; \5 g/ T% h/ V: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬麵         200公克os.tvboxnow.com8 R, v) A! @. s6 i, b0 A
鹽         1小匙
6 ]0 y7 n5 ^. }" v2 H2 C南瓜         150公克公仔箱論壇; }% U0 G+ w, a2 Q; X5 A8 |
鮮蝦         10隻
* b5 m. U1 k) |' ~# S1 h6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5 M3 b8 U* U4 K4 J; ^) b7 n# h: R
蒜頭碎         1辦tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 M+ W0 M  H
洋蔥碎         50公克
3 S( D1 x9 R  u0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙- C! K. N& E% e, b9 @6 F$ }
高湯         200cc
. p1 d5 p8 l9 @8 F% g6 N: E起司絲         100公克
0 n9 K9 g; U9 N; U' S8 c/ E& h公仔箱論壇
# V$ ?/ D) P! X) E  X/ J" o【做　 法】公仔箱論壇' ^7 f# f, j5 W2 P$ p- g
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。, g+ F! R: O9 L" q& J5 k7 u
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
6 W, I2 j4 J0 ~& X3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
7 ?: f# e4 d2 r  Y4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
; E; I* c" j% j9 B公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

. R0 W/ E% c! }6 [公仔箱論壇雞排茴香圓麵% y2 u5 t* h5 N$ a  M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 |* }! p9 m/ F7 d, }6 n$ Q
雞腿排         1隻" T  j) g3 t* U8 V( q( |
白酒         適量: j' e4 \: ]7 H* a  a0 ~& f1 s
鹽         適量
  u! {0 [$ A7 {' ]5 W$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙
0 \  ^! s, K+ v; L+ j; N低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" D$ Q; X+ y* K& h( R
玉米粉         2大匙公仔箱論壇+ F& B5 D/ H) t4 u
水         適量公仔箱論壇% \: ^1 D0 Y. Z* Y
雞蛋         2顆
( K" K% d! |# {9 n# |' ?3 w沙拉油         適量
2 |$ f6 f& C. h5 B/ J: r4 o! P3 C公仔箱論壇奶油         40g
. R- n% ^6 @" Y' c+ J) z: l+ `5 _$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb! |6 e6 B6 B! Q; F! g
煮熟義大利麵         180g$ [( o& h$ }: V  n) A8 p5 t7 I+ ]
茴香醬         6大匙os.tvboxnow.com9 I$ D. ~+ \2 T7 a- r
辣椒片         8g
3 ~3 f% h" k) |/ Y# u8 H2 E9 i公仔箱論壇紅蘿蔔碎         5g
. F- a; p1 s6 L5 s: Gos.tvboxnow.com
0 @) |' F9 `3 B+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! |4 x$ F: S7 k5 i公仔箱論壇1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
; Q8 J6 c, u4 d$ T! r7 n3 P* ^公仔箱論壇2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
, \3 i4 w) h% ]2 F! T: S公仔箱論壇3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
  \* A: T, d  O- W  Q/ _9 ?% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
1 o/ a5 h: K! @2 K, T: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
. X1 r% L/ E" {; |, i$ U6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
: J/ s% A8 M( P【備　註】$ f: n4 h9 s3 |+ Y
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬os.tvboxnow.com" L. W- m* {7 j1 a4 J2 }5 b! ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 w6 F: L, M3 a
tvb now,tvbnow,bttvb/ R$ H$ \1 ^' M1 o
茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 i8 y! O1 U1 l
【材　 料】
! c& Y0 g# c$ ?8 A9 ~公仔箱論壇奶油         40g9 S7 C: t. C9 C9 V/ `4 I
洋蔥碎         50g公仔箱論壇& K2 a1 L% `6 K  V% [8 f! j3 w
月桂葉         1片
+ S  I5 u. R4 t: a4 {8 X. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香         1茶匙公仔箱論壇8 T" T& L  K# ?2 z6 h" E$ ?' i
蒜頭         2粒
6 ^6 w5 d" H4 m. r馬鈴薯泥         70g
* I9 A* R4 Y  y  _os.tvboxnow.com低筋麵粉         2大匙
' e/ [) t2 o+ e2 G+ r- U/ Q, f& ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         300ccos.tvboxnow.com8 e9 u' |4 \7 L7 u0 y$ {& h+ F
動物性鮮奶油         50cc
" P, z& a0 K* v5 ?1 B" @- u! o3 q8 _os.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
# W8 X7 q/ o9 v. G( `' Ktvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         40g
; u. F6 x1 ~5 _/ y公仔箱論壇高湯         300cc
- S6 z) R9 x2 [; U: J
7 B/ ?4 M/ o4 m9 ~. z7 t4 l【做　 法】' W; U) Y7 Y( f
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。% I, _$ N5 h- o: y  `! I) z& k
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。0 X- E; {0 U7 Y; ~2 J& r" p
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
- Q4 a& a% S9 ?2 @- @3 t! w8 Wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc

BeiDouChef

" h, z3 j  {- n) z3 s+ V  E* \$ W茴香豬柳菠菜麵os.tvboxnow.com3 C/ X+ _6 s  b5 [9 |+ k% }& @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 d1 U+ T$ w' M1 T: Z6 M
奶油         40g公仔箱論壇3 i% {; a4 L- ^# D4 _: S
洋蔥絲         40g
- G& A4 E$ q4 O% K8 r豬里肌條         60g
$ T# v* i9 ?3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利波菜寬麵         180g公仔箱論壇/ z4 g7 Y, A' q1 T
紅辣椒絲         30g
* d% Y3 G$ i' Z' p: _! _) o, ktvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30gos.tvboxnow.com) {9 Z" p+ r4 K( k1 w
茴香醬         6大匙公仔箱論壇1 F* c5 V. ~4 E: S* G0 e/ v
起司粉         適量
) B, n/ _9 B/ P: \) A' @# S8 M5 o1 v! p! \7 A
【做　 法】
9 q0 C. `: X0 q+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ?. T4 ^; h9 N9 A/ D9 `) @
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。$ c8 R/ x; h2 v  e* |  I+ a0 {
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
8 a5 }, ~  E# W, W$ d. Y. _7 }4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。' {  T: y4 I& J( k$ C0 \
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb! |+ `9 L" S6 x7 F  m; j* S! W0 `
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

; e1 D. p( U9 ]9 Z
香辣經典牛肉寬麵
2 Y! Y( Z( D: b, ]  U& N$ V【材　 料】
% P( c- m7 I  L* ]+ \0 s% Y$ k, etvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
% P+ z; L+ Q3 D6 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
* u7 Y. z$ J( l; E4 {火鍋牛肉片         70g6 e/ r: u- M" ?' p
天香辣椒醬         3大匙
: l( ^% \3 M  d( t' h" F煮熟義大利寬扁麵         180gos.tvboxnow.com" m. R& a' A+ H5 n! [% T
青椒絲         10g
% O& ^4 a8 o$ R- B+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         40g
& |4 o) }) @3 m4 }tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
( y' q5 P! Q- Z' g0 H. C2 H' zos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 z! f. g9 \' Y4 h. I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ U/ ?' `& G$ ~3 i' g) \) O# t  N
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。- M; N5 n0 u  N) V7 h- Q/ H+ _
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。公仔箱論壇. X$ l4 o% z1 r1 C# |+ X
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

0 w( m, a# U' j4 j9 A* T( Q
鮮魚洋蔥水管麵$ {* O. X3 {8 L* c1 P' L/ b7 l- A: P
【材　 料】
# ^: t2 E( w0 c  F/ j; ptvb now,tvbnow,bttvb鯊魚片         1片
, T+ F5 J6 f$ ~6 g# R, P4 K' stvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 l$ M+ J) {% L, @9 etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
2 O6 r- F9 Q( Y* `' p公仔箱論壇糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ O) H9 L! \$ \8 r
白酒         適量
" Q2 t% W9 g' o. `( \2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量公仔箱論壇1 _1 s$ u9 k% _' O4 A: X
沙拉油         適量
7 [7 D% g  A# e1 \8 Los.tvboxnow.com奶油         40g
% N' M* E% N* L: E3 e洋蔥絲         40g公仔箱論壇$ `3 T% V/ m7 X* {  Y% _
洋蔥醬         5大匙' |- o9 ^# x% h8 L8 D! R
煮熟義大利水管麵         180gos.tvboxnow.com, y7 A4 }5 D3 g  T+ E& Z
青椒絲         20g
* Y% V& ?8 N+ l9 dos.tvboxnow.com2 e. a, M" m  K. F
【做　 法】
" w2 {+ y. a$ s& j& D# l4 d1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* U; }) w: B6 H& A3 R
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。os.tvboxnow.com) Q! ]9 M2 l1 p( q" C
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
' o5 u6 r# A. @# W# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。2 G2 Q3 u  j$ Q3 P1 ?
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 O) ?6 z& ?6 ?3 f; P/ a4 G
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

$ a: _/ l9 C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳洋菇圓麵
' }& B* f6 p6 ~! ]) c【材　 料】公仔箱論壇; V3 O2 a, I# G5 H6 \! `
蟹腳         80gtvb now,tvbnow,bttvb8 t6 e5 i# z9 p5 T. I( J' p
奶油         40g
$ S  F0 s$ {9 t) y( n* _公仔箱論壇洋蔥絲         40g; Z0 a2 w1 P. l: N; V% y0 k
煮熟義大利直圓麵         180g
5 z- m% g, Q- m# bos.tvboxnow.com洋菇番茄醬         5大匙
4 p3 }: E' R3 M2 M起司粉         適量
$ i6 ?" h9 \8 t8 q& q) ?+ `
; v& a, T$ P- U# K- ?; pos.tvboxnow.com【做　 法】5 g0 C0 n. D, j8 K' f
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
% s" F. T5 O2 Q$ W2 k  U7 S6 Tos.tvboxnow.com2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
7 G: b% }8 g( g2 `: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。os.tvboxnow.com) I& R. X! o6 F- x
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
( Y0 v- H+ G/ T9 ]0 O& m. k【備　註】( X- D: {: o9 G, _1 T
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬6 V8 r# z! C" v1 m4 @2 w

# X+ q- r0 `0 D: Q
0 z2 i/ o: e1 I& v8 `  ?洋菇番茄醬
4 U' F" ]7 N4 ^; N8 M/ e- \公仔箱論壇【材　 料】
5 S8 q1 m4 N" V& F/ `+ N$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g0 S. C' F8 u: {4 x/ V  ^* p! S
蒜片         20g
' F" D% B/ q. G6 C; Z* Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20g
) L. u1 ~& J* Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
9 @# \3 U8 s7 b  P& A- w公仔箱論壇新鮮番茄         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H$ J% S; m$ e1 Y/ I: ^
洋菇片         60g+ Q( r& N3 d4 p3 g6 k
番茄糊         50g
0 Y+ k2 @& m+ k- g! ^# r9 X- O公仔箱論壇番茄醬         3大匙公仔箱論壇( P8 M! T1 }& n! V9 h
百里香         適量
# I: S' i4 u1 V9 K4 B0 U/ ~2 Kos.tvboxnow.com高湯         700cc
# n* W% B' c+ {5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k" p  K5 ~% V% t
糖         適量
* t7 S" u9 E0 `# [+ X! a黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z! Z" ~8 A6 ?1 Z* E

: v! H( @8 G. w, R$ b; X【做　 法】
9 k+ x: h: @, ^1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
* G0 A: o8 o; o公仔箱論壇2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。; B( t) C; U$ N- M5 J+ b5 d. W5 O
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- P5 s" L% ^, @. [
千層焗烤肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb" u7 F, {, j6 P0 c  J
【材　 料】os.tvboxnow.com, ?0 m5 ]( o7 P! b6 Y, [
千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb" c; j3 ^9 e4 r; q! @7 n
茄子         一條
* S' [5 A) b, M% x: h2 i" N$ B公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 @4 D! |! ]3 x  z. ^
蒜頭碎         10g公仔箱論壇# [& W, u1 |4 d& P  A
洋蔥碎         15g
: E  K" j4 u$ g1 v. d) P2 {, Q" X九層塔碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb2 ^+ r" G  d& c3 H. g* h
奶油         10g
' z) l. f1 A7 E; U5 t2 [" s. {! Z公仔箱論壇披薩起司絲         70g
" A1 T8 o& A& z  R1 M9 K, F+ D公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
5 k% k: T6 U0 Y5 ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬         500ccos.tvboxnow.com9 d8 ^& a' J" W& N7 s) H/ d

: }% E% N) A4 |" a7 [【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( j/ [4 T0 e( V
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
+ H' T; C$ t' I- @os.tvboxnow.com2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。2 N$ j5 I9 y7 q* V& P+ v# ~1 d
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
. [  ~8 n5 t" x3 t3 m$ a4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
  y: O2 f5 M$ M% @/ B  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 }) [8 A0 M1 W6 E. o1 B
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb. U7 |% F$ _# G0 E+ t
【備　註】公仔箱論壇  n9 q( r4 }/ O' b, s6 |
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
* Y4 S- y5 e: P- u% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 s, c4 z( ~9 q, H( m9 j
2 V  _, p7 q' y: k
義大利肉醬
4 ]8 p! X8 E# S, fos.tvboxnow.com【材　 料】$ o+ C& {% z2 O7 M
蒜頭         2顆
. t% t; C# M# ^! M8 x3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆公仔箱論壇7 u9 G1 n8 u1 w% S  `
絞肉         40公克公仔箱論壇% h4 t8 H4 ?6 s" h- K1 @
義大利綜合香料         適量
- Z9 S1 Y' Q- f- a1 O蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
) R2 [! Z4 l  @os.tvboxnow.com
5 B& b4 ]: Z0 C& G2 w. q5 n2 j1 m公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇9 N8 @0 S' o  P  G) X1 _
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。公仔箱論壇: l& D6 ]' q4 L& x
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ }8 c0 N% x4 x% ~% T1 u
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
7 G$ f2 E- ~  J2 E4 i2 Pos.tvboxnow.com4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' K9 h  L# p  g) A. t
洋菇雞肉水管麵
9 e) t/ y: Q0 u# ~. t【材　 料】
& @& U; p% _; U5 f$ Q# d" U奶油         40g
# [* R; w7 e4 G" X. `% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g/ Z, d0 J. |+ ^1 W/ t. [* Y
煮熟義大利寬扁麵         180g1 @4 m! g8 }( K2 W8 x9 k4 J2 O# j4 R
菠菜         70g
% S. T7 T9 ?1 r6 s" e' C8 rtvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬         6大匙
5 _% f- @0 d8 b9 T9 ~+ }2 g- p+ ^' Sos.tvboxnow.com起司粉         適量os.tvboxnow.com8 d& C" D9 N# g. M
8 a) F  x/ A9 B4 a
【做　 法】公仔箱論壇) R1 j1 }* n# ?# {
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
  v! E6 ?( p! R2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
1 D5 \2 x# Y& i" V7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
1 `; |( E/ }5 s7 ]5 p+ y% J4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。  [3 j  ?7 a) [: ]% |' @7 g
【備　註】
- F/ g4 A* N; j/ e  v公仔箱論壇菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
( E8 B- J& w+ o( }5 c& R6 `
5 u- u2 N0 W* X. P+ C+ r0 Los.tvboxnow.com公仔箱論壇+ e' j( F0 |% a/ g* z4 m
風味菌菇醬汁公仔箱論壇2 _7 x0 f' B7 s( i# `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X$ c8 a6 q/ H8 N
牛高湯         400ccos.tvboxnow.com! E2 u9 t* B+ }
奶油         80公克
! X6 `% G- k" |- l0 k0 ^  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         300cc  S  g! \2 I/ L$ b' f3 w
白酒         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 u) Y' n4 p
水         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( J5 i6 K* e0 k5 g7 E) M
乾香菇         50公克os.tvboxnow.com4 f8 M1 w0 L/ e! C5 a* l
牛肝菌菇         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r+ p0 [4 D$ l
鮑魚菇         50公克
- k8 O- N1 s0 P; s  V, K7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         30公克
) n9 W+ g# L( j2 R0 \tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1湯匙os.tvboxnow.com; \! H# H* d1 I) H! N  s& s
紅蔥頭末         1湯匙# K4 e- K6 ]( ?% X) ], y/ k. _: i
洋蔥末         2湯匙* t$ f2 a/ z3 C; x8 Y  g9 F) L+ B
蒜頭末         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) B1 G) U8 O1 U
糖         1茶匙os.tvboxnow.com/ G- L* T  H+ l  ~2 s$ p
鹽         1茶匙
; X# H9 l! C( V# x黑胡椒粗粉         1茶匙
: D, J; {5 T& G' Y% v; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" u8 l3 r9 H2 c. f
【做　 法】
$ {2 S2 i# L; _% M, N. ^os.tvboxnow.com1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
! U! X8 N* Z4 G7 U( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 J0 l9 I% i& }
奶油野菇菠菜寬麵) s% k% X. h5 [0 r7 G6 e; d
【材　 料】
/ N' u# \7 o, U, G奶油         40g; F5 R9 P- A2 n7 z
洋蔥絲         40g
9 m* u- G) g& ~: ~2 @% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利寬扁麵         180g
1 X7 _: j9 {( j& @% B- R$ q1 D- z/ \: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         70g
( Y4 c2 f  O6 _* _# Q/ a9 R# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙
. W3 W9 l* K; l* Y起司粉         適量* A5 I% r  a! q: h' Q

. U1 Q* F3 _) q( {【做　 法】os.tvboxnow.com& m7 R5 _2 W) Z/ w
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。/ J0 v- K1 ?2 r8 G, j% s
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
. Y7 E: {, |+ b) {tvb now,tvbnow,bttvb3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K$ j# q& U5 s7 Q$ i
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
+ _2 Z7 _' J7 H3 B( J" o. M' o; L4 M+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】os.tvboxnow.com) c/ \9 b5 \: Y3 N3 u
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬