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樵夫式義大利麵
: l! j' _& R* ~& B8 w. f【材 料】
! s+ o2 n& a* x: h$ }2 @! n/ H公仔箱論壇義大利麵 200公克6 T* D9 J& r! d' n
洋蔥末 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [7 m$ F9 ~2 f4 l. g- P: `9 x' v
絞肉 200公克
1 o( X! D! A3 T! m, M/ o公仔箱論壇西式香腸丁 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 S# l) h1 q2 f1 E
洋菇片 80公克
) C9 X6 D3 ?/ `( z+ z: Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄Source 250公克% \$ E2 o! \ H# L6 L
茴香子 少許
z; u. L. y: A Ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉 少許
( l M7 k! \' t0 S公仔箱論壇辣椒片 2條# g* h- K, W- J/ P+ K! U! Y
巴西里末 少許
* Y/ ]( z. v+ E. ?os.tvboxnow.com沙拉油 1大匙
5 {0 h5 m) q/ kos.tvboxnow.com橄欖油 2大匙
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- x( b: r0 z; G2 l" n. vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* O1 H9 r* `" @/ |% F4 F
鹽 1/2小匙
0 a n- n" e8 E; m9 v8 M公仔箱論壇鮮奶油 1大匙
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【做 法】8 P2 P; ~: c1 ~# v/ f
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。公仔箱論壇' i N T, P7 K' Z( l/ N
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。 |