BeiDouChef

La Soupe 湯0 m5 x$ j! D' \

. v7 I" Q, S9 L; Z7 P: C$ k! N  q" }

4 }* _5 Q2 ?' V9 L1 `0 e海鮮酥皮濃湯
9 e/ C3 f& \6 L' I) w公仔箱論壇【材　 料】
+ f2 e: I! m4 D. T/ wtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 o& w" `% H: v- s0 F& U
玉米濃湯         500㏄os.tvboxnow.com- ?5 L* i6 O: ]2 _
蛋黃         1顆
9 N( t3 o" R5 v* @os.tvboxnow.com鮮蝦         5尾
4 @9 O& o1 {6 h! s) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克
  a+ I2 g4 G5 `* a6 S. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽片         20公克os.tvboxnow.com+ r* Y( Q5 f; H0 Q

# d8 b0 u8 I9 s4 Q8 Y, |! o1 q【調 味 料】
. [  h# A' c! V; D公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許& n. K1 D! D' O+ @7 [7 Z

" D: f% j% j; u9 k公仔箱論壇【做　 法】
( n* E, [' e9 \: B- `4 }0 R- B公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。
9 g2 \) `' r, ^5 K  j1 W% Q0 N5 [2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。os.tvboxnow.com: q% H/ _+ H! }# j/ k  q$ Q
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇/ \% P% i3 C" E9 R, Y6 c
大麥濃湯麵包盅
8 i6 X: V$ r$ O- g; @- {8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: n  u1 `& l) s+ W燕麥片         50公克  m3 o8 j+ b- n% k. [1 q; A; F
西芹         10公克
- @* N3 p% f# k3 \! w洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  W& r! [& ?. N9 \2 s3 w
奶油         1大匙公仔箱論壇1 s2 G  r2 y8 u, O; `
雜糧麵包         1顆
/ A4 N9 d+ _, U: Wos.tvboxnow.com
+ D, N& _# l9 K. {( v2 N! [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" d: O; L1 u) m6 B
雞粉         1/4小匙
: F' y8 D. {+ J2 C雞高湯         500㏄
  g, z) s8 s" C3 k' I! m* K公仔箱論壇os.tvboxnow.com( ]' ~& W" ?, K: h8 n) ?
【做　 法】
! q6 M$ r! i% p7 e: m1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 M' @) H' {* T  _9 S. j2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ n; L- D3 R% l- P' o3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
2 `' V& y' Q- G; t# ?% ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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3 W0 `) C) _+ ?: ~芋香濃湯
* b( J( `( @2 y" Y/ `3 L3 J7 Tos.tvboxnow.com【材　 料】
4 b# |' N3 c" c0 e* K% R' ~. oos.tvboxnow.com芋頭         200公克
3 @3 N' P! m  G5 j. C6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
* m5 G% r  u8 ~. U9 n0 H# m+ fos.tvboxnow.com洋蔥         20公克os.tvboxnow.com" W- e$ o6 Z! X- {) H; |' _
奶油         1大匙) @6 }' }6 c- y* w# C# u' l" p
tvb now,tvbnow,bttvb' `( T4 r3 K# p& Z% ]( S
【調 味 料】公仔箱論壇/ c& p, D1 k, x2 q5 ~7 f/ O& t
雞粉         1/4小匙8 q) ], m' U& T# e+ `# r- d
雞高湯         400㏄公仔箱論壇9 @, S$ B( n( @; v" p5 n
動物性鮮奶油         50㏄/ {/ Q* ^3 n4 X: a: Q6 V

% Q* {3 s* Y! ]# P$ P# ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 O/ H2 S, \: ^7 Y1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* H% e$ y6 F; k6 r公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: g2 P6 M  V  i6 [
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。! e' p  A/ O$ @9 m* p" o6 k% j9 u7 y
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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: ^9 B! q3 L( T/ u9 A9 |8 N8 ?1 \
青蒜馬鈴薯濃湯
; T" D2 r5 @! S0 g' ]【材　 料】os.tvboxnow.com& X9 H5 M, U6 D$ \0 _1 B, E
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- b: E9 D1 m- }6 P9 i
蒜頭         5顆公仔箱論壇- j1 X( o, J' m
西芹         20公克
/ Y! u1 \. Y4 U. qos.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克
6 M" I+ l6 v: j7 G% Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克9 g5 h1 H5 W: @
奶油         1大匙
; x' u8 A8 T" u! K, o: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m/ s* ?' h1 v【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d/ I* k; K5 `" G9 D* w0 \
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇9 |: P+ _7 O8 B3 U# v$ ?
雞高湯         400㏄, q+ K# c" [* K, X1 `. j' t% N
動物性鮮奶油         10㏄
0 m. e  k6 e4 wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 U/ ~9 V2 Z5 l/ V- C+ {9 Y5 l  b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! ]8 y/ |$ g! h
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 ^4 O) d3 P, \2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
7 c% ^7 Y3 m$ u4 x4 l3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。- s. m/ i2 \9 Y
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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3 H7 ~5 |) n8 f
雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J8 {3 z* X  ?  q9 s
【材　 料】1 N% K7 {! v. T0 B' x& p& f
青花菜         100公克
* m( j3 H! G) Q2 _白花椰菜         50公克+ U" x/ C- y2 s6 s! ~6 T/ o
西芹塊         40公克os.tvboxnow.com3 B1 w, I: J: V0 r- `/ o
馬鈴薯塊         100公克
9 y! {( }0 j! z& v* `2 ~3 ~洋蔥塊         40公克9 }! q2 f7 \( r/ \9 n& r3 J
奶油         2大匙! m9 z( A4 m/ e: Q" Q* K

5 }5 _$ B) ~7 M) W) q: [' @) \【調 味 料】
5 f0 @) \; [; Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
: w" `: c0 c( V6 m雞高湯         600㏄
/ E1 w( Z2 o# o4 p8 j0 bos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         100㏄os.tvboxnow.com! d% ^/ B; ~) [& E
/ k. l8 y0 \* j  j( j% W
【做　 法】
+ y7 o. ]3 w7 b& h7 e3 z' Los.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 D7 X; a8 n) ?0 I5 k2 R2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 r2 L! _( }  A7 g
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
, J: p1 G9 {8 R! i' \5 l9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
0 I7 [. C; w# V# N公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r& ~; ?6 `- X, L% h. C
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。os.tvboxnow.com, u0 _) B( o" e' Q; N$ o
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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& J2 h% I0 w7 ^1 Q洋蔥起司濃湯
* t' _. N+ `& [3 ]3 J  @os.tvboxnow.com【材　 料】
( F6 ^2 e, z. y1 V洋蔥         100公克3 d2 A; S. ]8 F2 n- u. w( W3 {
土司麵包         1片os.tvboxnow.com2 L6 @3 x9 n2 _& @2 G
起司絲         1大匙
0 F& G2 g; I) o- ^$ B/ E公仔箱論壇麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |2 x9 G0 N  V; P

; i$ {7 j4 [' N. I  B1 }  h【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 o0 O7 |. f. }0 L3 M
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) z0 Q/ v2 _8 @+ t, G# H
紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb) l9 M4 n* A  F& y8 Z1 {
雞高湯         500㏄
" c& @+ h5 z& K! T  v7 s, Utvb now,tvbnow,bttvb; B& J6 ?- o$ ?8 |2 ]( D& Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* f7 Y7 P3 W) Z1 H
1.洋蔥去皮切絲；備用。
5 F. k9 f/ h+ S; H6 X- K7 M. a/ f! W3 \2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l  X6 F( O7 g5 t0 R6 H& T
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。os.tvboxnow.com3 X% E5 }# v4 O9 E
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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1 g3 j2 N4 _3 ?& k奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" a0 P: C) j
【材　 料】
5 F% |& F  ~  \os.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克! X3 K1 G$ p/ c5 B# B+ v4 s
蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; A# g: Q5 w0 h  |' ~, A% j
西芹塊         200公克
/ C+ L. X! H8 r; r+ ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
( p+ u% P* g9 x! p馬鈴薯塊         100公克: {5 w1 p& \/ ^0 b0 U
奶油         1大匙
' l' ?3 v( t0 }! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X$ M1 _9 N" K+ l) z( a' L公仔箱論壇【調 味 料】
* e. L, N# t. \) ?! g0 k! c# j雞粉         1/4小匙公仔箱論壇) E4 M: G# U2 b- q
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c9 }! U5 Y. q6 Y) k$ r7 [! d/ C# z
雞高湯         400㏄, G. F6 a9 Z% U, q

$ \6 ?! X  p- i& y公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com2 E9 H. b+ w: Y0 W  \
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" N' D$ U% U! z
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
' U3 `4 @9 g& |0 P! D( Z7 b8 v/ otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
, N+ T+ O: U; t8 C" C5 q/ Y4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
- w% F) k/ n3 r* rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
; h( m2 V, @" V公仔箱論壇6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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9 @4 g9 u- f/ L( K  o9 r公仔箱論壇紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e9 @) |& k- q# Y+ a/ x
【材　 料】( X6 {2 x/ s  {) P) B/ X+ U
紅蘿蔔         200公克
, X" A' o7 J5 s, u/ e1 |( vos.tvboxnow.com西芹         10公克! T5 R% t% Y7 @& O
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! n. H' J( l  x* `' w  I( y
洋蔥         20公克os.tvboxnow.com: B) X6 H2 D7 e3 a
橄欖油         1大匙
" k) H" R. w" f' R  ~; ?3 B: M
  e: [+ w' Z. m, ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  J- f, u+ s7 ~, p7 C; \( t
雞粉         1/4小匙$ _  G. n8 y: Q& T' H& T; @. `
動物性鮮奶油         10㏄
% F: {& W' [+ X+ i8 u公仔箱論壇雞高湯         400㏄os.tvboxnow.com! d# D$ |0 R9 h

4 l+ c9 X( s8 k; Q8 a公仔箱論壇【做　 法】
$ K$ G- R4 y) N; f' a& z; Y" V1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 C8 {# d3 v# J$ n& s/ b
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇5 A- c) s  c  `2 D
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇! V  m. ^1 w- m8 M9 M. K
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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9 w; C# Y) g$ e1 l+ \" _0 j青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb' S- x; J1 N. ~1 Z: ~  b
【材　 料】
) V( U3 J. Y# W青豆仁         80公克os.tvboxnow.com/ f/ k4 |/ Z! B( G
西芹         10公克
% _$ i& I+ a- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
+ V" x/ a4 k! E( s1 I7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克os.tvboxnow.com* l0 I- o+ p- x3 i2 t
奶油         1大匙
# k3 \1 }0 I3 H( o- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d/ a6 K; M: @4 d, `( |( V$ V7 D8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 i4 b: r; U3 m
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com, t- z2 x6 r/ C+ d2 {5 y
動物性鮮奶油         10㏄
  o$ D/ D9 [8 b7 p4 \0 p* p( stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄8 P1 c6 s& _& g$ G, @, k% Q1 ]
( O5 m3 K! V  I5 }7 J) a
【做　 法】
5 d6 E: @! g# }  Htvb now,tvbnow,bttvb1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com' z) W! r# t  E* r/ T
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。6 G! f' e, w0 H1 t& }" D! C
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。" h/ S7 _( ^' F' Z, ?, |
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: E2 m0 O+ ~; s' w3 K
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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os.tvboxnow.com1 K2 j+ m3 h# V& m2 a
蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ W0 Z4 Q) q! f# _# r
【材　 料】
& K! ?4 J$ o4 _. r/ Y) b; k蕃茄         200公克公仔箱論壇1 @6 ]; t: {" u# h
西芹塊         10公克: v) F4 Q/ s; G* o0 |! }
馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R5 \9 ?: W. K+ n
洋蔥塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 m" F) b) a
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q/ ^* v. O7 D5 J
百里香         1/4小匙
1 X, @: l! k' |0 Y8 u* ?os.tvboxnow.com
7 p. S+ ]1 P$ H4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 x- i9 f; c; K
雞粉         1/4小匙
  _% l9 S, q- Q) l+ G" j9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb" `$ |+ o' o8 M% _; H. z+ v$ I5 Q
蕃茄糊         1大匙
$ i. T, X' ^/ ]$ O  A, Ktvb now,tvbnow,bttvb
) Y# P; x5 l6 C" E4 J6 O9 t! Cos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  H# D3 p  @9 @2 X! {9 g
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
- D& R: J3 H# Z/ c3 o公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. ?1 v) O+ I7 \$ p! h- A. Dos.tvboxnow.com3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 K$ q" ^# q* d% O. G5 o
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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os.tvboxnow.com# b7 u; I3 W: M7 {0 H
法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇3 K2 L2 P6 X  v: B9 k! [
【材　 料】
( V9 B- y4 T+ g( }6 n公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb- m- M5 F/ X& r% N/ A+ Z1 o) D
淡菜         1顆$ q0 f1 X4 j; e) r! d
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, V9 L  k4 h* o, d
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb1 J: c7 ~/ A" r7 T7 K( T2 {
花枝         2小片5 V: B0 w2 B, J7 q
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
' k4 T% b8 Z; W" ~' {9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         10㏄( K& Y5 E4 f' l" x) X& W
白酒         15㏄
5 k/ H  ]8 a  U0 i, w: b6 ~os.tvboxnow.com高湯         250㏄os.tvboxnow.com& h0 G6 F$ Z; ]  n' o' G
9 c2 z# m$ X, a
【調 味 料】
3 b7 \" n+ J+ ~/ n5 p新鮮百里香         2支
! l5 O% e4 S) g% ]# A$ z( I新鮮月桂葉         1片
# Z  @2 Q# @9 sos.tvboxnow.com鹽         適量0 H" g. i) c( H
胡椒粉         適量公仔箱論壇" @; _' c( E, j* j/ R

8 s) V' P" ~( z0 o2 b7 g8 k' Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! e1 X# p9 K) q0 n7 h3 M; d$ oos.tvboxnow.com1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v& X! X3 v% ?5 o
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
+ o! |" ~9 b8 K! T) N9 v% E3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

( P2 {* _3 [4 F) ?% r. q& R- _洋芋南瓜湯         8 A4 `) ^/ e: q; E
【材　 料】
5 o9 `9 f" K2 \; {+ L公仔箱論壇橄欖油         45公克
+ a  l" h+ B0 w3 k) c9 T香葉         3片
$ Z/ d2 Y; U+ f; ~蒜頭         35公克
4 v  ?: b+ m( U3 t! D3 ^3 @洋芋         300公克- ]$ n2 v) M! ~  C
南瓜         200公克
7 X& {8 q! B. v2 U. a公仔箱論壇鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A; |  G& ^3 C7 |+ _1 ]) l7 T& h
os.tvboxnow.com' h7 U4 @; j- \; Z! }$ j4 b& z
【調 味 料】
- P' f2 c6 [' W9 Aos.tvboxnow.com原味高湯         3罐
, v# @% {! g5 x  z% S0 R! I' mtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙
- c& L4 p2 `! [, }4 {; B黑胡椒         5公克& w. y6 q% ?# X& o' W
糖         25公克os.tvboxnow.com& r' {3 e4 u8 }/ @) a
水         500cc
* H- H2 b' A" e! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j  n* ^" l+ Z6 `" A! K' B" H- t1 ?$ M6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com2 C$ y* A+ ]1 z0 |, K! v
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
' k* Q5 U# z9 Y7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ q! a  `# {$ k1 R. F; K. ~1 l
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
) H$ `0 N/ m5 D& M( M( F- J0 L公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

( w1 ~/ W) X4 {8 Qtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)        
! s, d# A  e' R1 q( `+ ~【材　 料】公仔箱論壇  s* C" F! L: c6 c0 l' z; f
洋葱         1/3個* u/ S+ ~0 \. \, H
培根         3片
) {# C7 D) F) H/ w6 L' a蘑菇         160公克  ?3 p; E# ?& u3 f
蒜末         1小匙公仔箱論壇+ Y' O; G' ]3 _4 ^8 n% _) o
玉米粒         80公克
* e( p$ }" w6 n$ @7 O. U& b麵粉         40公克" i5 D) N; r) F5 S
奶油         40公克
0 X' K6 B% X" R9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片公仔箱論壇/ t" h) j/ P5 q
蛋液         適量
  v# R- q* Z, R6 i; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許os.tvboxnow.com8 ^8 x9 R$ E) m6 t/ ^9 E7 q
os.tvboxnow.com. ]4 k8 P2 G  D3 K! @
【調 味 料】
/ o3 B( j& T: m6 t- S$ C7 T4 z! uos.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 D6 q" |3 m2 S! a1 t
白砂糖         適量
/ Y" m( q/ s& d4 O" M! F: z公仔箱論壇牛奶         500㏄
; P9 |5 A5 X" d' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb. x: u8 B" b9 U5 f& h% `; Y% q
鮮奶油         2大匙
4 B& T% E- B* Q, c& j! y' _
1 @3 ~) v) O1 s6 p) Z【做　 法】
7 o* @6 n7 N7 ]6 Z公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
3 ]. }+ J! D. t: Y2 K6 u1 P1 Btvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
/ I# l7 B8 w- M+ ~2 N% wtvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
* M4 J5 C6 a+ z6 o( _& {* C$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇9 a6 s/ N* m! N0 g2 {8 W
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

1 P! o, C; i0 W( U& O2 ]. ~6 B7 Etvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯        
- V( T1 |7 m# H# l3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& N! ^, k5 e. m+ ^1 @+ o
洋蔥         50公克4 d% V: W, L- o
大蒜         30公克
" B0 O# A& C2 w; ^) x( f9 Y% Ktvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
8 T' F" K2 t4 W" ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個
. v4 M  [, I/ @9 f7 Otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻os.tvboxnow.com5 o& g3 d. H( I* q: S8 k, R4 B) u
魚肉         30公克os.tvboxnow.com0 \, \0 v+ z- a# W" z- n
透抽         30公克
, b) n5 B0 I/ V* [! _' g! q) o低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇( ^9 b$ i& ?0 ?; ]) E' k
高湯         500cc
1 ]" |  d" H% e酥皮         1張
# m' h5 A4 ?! x5 k4 L1 hos.tvboxnow.com白芝麻         少許
& v- ^6 ~3 @, g1 g/ Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @, Z5 U0 h. k" D4 q, }
【調 味 料】
( A+ _$ O; F5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
" L+ A' I+ I& M' m4 J7 ?( b& A1 uos.tvboxnow.com鮮奶         100cc
! U& J& S' h( H4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
4 K# p) c' z4 b. D糖         少許
* j+ I) |  F! H/ f公仔箱論壇
' c1 W! }( ~" R6 C9 d& }! ^1 sos.tvboxnow.com【做　 法】
. O" ^. G0 b; `- F) N% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。9 L$ P' p+ @3 r- {+ i% H  @5 l) E% i
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
; G. l  K" N2 q  \9 l! ?3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
' I. A9 o4 z8 u3 ^9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
& h( P/ r  ~, r: G公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。+ ~- e( i2 q/ Z% F& R
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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1 L. H2 m- N5 w; o6 j. Hos.tvboxnow.com鮮蚵濃湯        
1 y3 A( K# \$ uos.tvboxnow.com【材　 料】
$ R! W! J5 t0 R公仔箱論壇鮮蚵         150公克
9 H  y5 N+ B# }, m+ J2 K' V; x" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
+ `2 [& _% u- O, R, F7 t洋菇         50公克
+ j! q6 P0 L+ t$ R9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克& l) V9 t2 F9 o0 ]0 S
胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 l5 c$ B# H+ V3 I
奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 N0 q6 [& ]! z& ~
麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% \* J; K1 L& _( m9 {( b
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* |' ^2 W+ {6 i5 G8 l8 E( D7 p
水         500㏄4 p9 M0 b. d+ c8 c" r4 a

5 M" M; B  c7 r- F$ d2 u! z【做　 法】
+ b0 E& `- V$ L5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
* q) r; r) }, A3 }$ C# Ios.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! F- K" p" l  s/ I# @
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。2 q7 ?6 |1 g; E! T3 ~$ y& ~
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。