BeiDouChef

; z9 R' i: r5 q  k茄香辣味貝殼麵
: ?' L" y3 C0 x0 t' t【材　 料】9 ~/ D1 D/ d9 x" K, Y7 z
A.貝殼麵         180g8 Q+ e: r; @, l- K$ ?
乾辣椒         5g
* g9 ^& U6 X; f8 ]5 q$ ~1 m- b  N大蒜         15g3 _9 D$ q4 G, K' b3 H3 h
黑橄欖         6～8顆公仔箱論壇/ L3 n* U" w8 c" _5 j( g; f
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ~, P. w! ~$ }. a1 Q
鹽         適量
' T0 e2 M3 D7 a6 K7 r2 o6 [胡椒         適量
/ l4 I- Z" L8 e* J. {, I$ n, |os.tvboxnow.comB.蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: n  |: J- b( I5 m- q& c" F
橄欖油         3大匙os.tvboxnow.com9 d5 B# E! S! |$ S7 w( p9 P
洋蔥丁         80gos.tvboxnow.com' U  @7 |) ]+ f2 T
大蒜末         20g
( S, ]  ~' O! Z5 R. r九層塔         少許
; O5 p" p9 j& V* F4 J& X& o西芹         1/2根
4 j+ b9 \) h7 ]2 I  u% _tvb now,tvbnow,bttvb2 h, @* y3 S& m5 Z, {, N% `
【做　 法】os.tvboxnow.com) g# o; J: c5 A
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
' U% ]0 `5 J1 j* S3 y/ G( N, [3 ~$ J2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
5 i$ F" V0 K& H+ `: ~# utvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。+ Z, E2 B- I) X; o
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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) ^1 p  b3 L: etvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb* v; H7 t* w7 F
【材　 料】公仔箱論壇9 g' q2 M- k# U+ J" I% i1 K
A.大蕃茄         6顆7 r% X& [: d" k& P% b
黑胡椒粉         8g
" h2 d4 X1 T2 t! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮蕃茄罐         1罐
8 j  L( t. p1 E: [os.tvboxnow.com糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 x! V5 K4 Z# y1 S' ~( x9 M( `
雞粉         65g
0 V" _7 K0 W7 n* i1 ]0 _2 Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb  L( L3 F$ P) h0 ?
肉桂葉         3葉os.tvboxnow.com# _, W; w- S0 b; \: v  I
B.細扁麵         180g
3 N9 ^$ k! ?( C# z, S7 u蛤蜊         4粒
2 P8 a2 X, @* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb% Q% v2 j) X& m; Q: D
透抽         60g
$ A2 `. V5 t! ]$ Kos.tvboxnow.com小墨魚         2隻. b% i! ?/ p! p7 \( W7 k
淡菜         1個
6 Z5 \7 q; m# N) d$ \洋蔥丁         1/6顆os.tvboxnow.com, }+ u$ S% d/ t; L3 x9 @+ z9 {+ {
橄欖油         適量
: _0 |9 H$ U' C$ F/ f' L1 Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: b+ {$ {+ w3 G1 w& d
魚高湯         120㏄
" Q  j. w+ q( c& Sos.tvboxnow.com鹽         1小匙; i4 I$ d; L! [

6 [6 m' J% |9 m3 `3 P. b: F9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& @" J6 w& P" u" S6 }3 J9 ?! K1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
9 _) j" J2 i0 Y' T, G" i0 ]2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( O# |' u0 \! u2 M$ Z
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
3 w8 b/ Y1 ]& i: `) q4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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% ~' \9 W$ S4 P1 i  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵
/ v0 O7 A) }2 O公仔箱論壇【材　 料】
* c( ^: D& q# _+ q5 c& x! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         5片tvb now,tvbnow,bttvb7 [' Q/ f- T1 H0 R! G- H6 M- v
新鮮蕃茄         1公斤
) O0 e1 h! ^" H8 c  d* X% m洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ r+ E- e4 f7 k" e' B9 p
大蒜碎         30g公仔箱論壇' B$ O& _5 z; j! Q
九層塔末         30g: e! U. L: Z3 r5 F: }
莫札雷拉起司絲         適量
: ^7 G0 @% d- Q4 b! D0 o$ L3 ltvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         適量
. [9 R, g% l( V7 k& L% S- d公仔箱論壇B.牛絞肉         半公斤公仔箱論壇- k. v; V# [& P( E: m- W- H
紅蘿蔔         半條
% p7 f3 y% |! |4 G洋蔥         半顆: J. F4 f4 D$ j0 b* U
美國芹         1支( h1 r! D7 D$ C' e! K
迷迭香         少許
/ X2 P0 l  B7 P8 A: D% Z公仔箱論壇百里香         少許1 N6 Z& [' s* J; q" W1 N8 J7 G
月桂葉         少許
2 t) z4 Q; G& n1 M  ?tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量公仔箱論壇  a9 ^" g. V3 `1 j
紅酒         1杯' T% O( X! }4 Z1 w# a0 S4 n
C.鮮奶         1公升
4 Z7 Z3 |1 k' Q- \8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200g
. u; D& B' Z* B! n麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb2 N" A1 u! K: s) a& c( ]6 Q' O" K5 A' Z
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ {) \' J& m4 E4 \5 O" I0 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 ^' n# s7 J4 G% ?9 H+ @. K
【做　 法】
3 u% ]& c, T+ J# r. S" j+ ios.tvboxnow.com1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。os.tvboxnow.com, r3 L9 q- W4 x5 A
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
( P4 V0 f1 b5 c" I: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
$ J9 `, [* e7 ^. f0 r4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
9 ]" S" |+ f: u- l# q+ k, u" Q1 u+ i公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* Q) i. d6 y( K
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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青醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E& b: S) D6 a
【材　 料】
9 w* N6 I% G+ R/ E& M+ F) ~" Rtvb now,tvbnow,bttvbA.九層塔         100g
+ k: k5 V6 j6 D/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆os.tvboxnow.com) @- z( i4 |# W6 |) P
醃漬鯷魚         2尾
$ a: c- U! ~: Y  d/ E" Q橄欖油         100～120cc2 D/ \+ X5 S/ i. V: c  \9 ?
鹽         少許
, e# x3 g" [9 t/ S胡椒         少許
% s0 O& ]! y( n  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100g' q& c: \' k6 J/ U# b, S
蕃茄丁         適量
6 c9 a% B! k3 Y' K% K3 @) {# i8 _松子         50g
' G6 D! `. K$ t0 K帕馬善起司粉         50gos.tvboxnow.com5 ^( [! `" x; b

  i/ ?3 V* A  ?+ J! t公仔箱論壇【做　 法】
( \. y5 B( r8 K/ s" K! h$ L) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。" K" j6 z8 d+ _# @+ n: x0 G/ m
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。公仔箱論壇8 W. ?6 m( h' u! Z0 Q. N
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇+ D6 Z5 A- b) k+ {$ S$ x. ?1 n
青醬海鮮麵) D% ?) h+ {1 ]$ E
【材　 料】
5 N+ |7 R5 b: E1 B! ntvb now,tvbnow,bttvbA.大蒜         50gos.tvboxnow.com- \+ P& ^. m6 o
九層塔葉         100g
1 _* `2 G) S/ N  d& ?松子         100g
' }  k+ M7 c3 z: I公仔箱論壇橄欖油         2杯" @% B0 T1 G$ {: X
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 z& r9 c( t( S  T
蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 E6 N. M+ F8 ~7 I8 S
鮮蝦         1尾
0 z$ z8 Z, f3 @淡菜         1個os.tvboxnow.com; |% Q4 |5 ~2 U  Q! w% X1 t
花枝片         30gos.tvboxnow.com' p; q8 T0 I' H  O) o2 M% C. t
石斑魚肉         30g
# }2 g; Y5 d' ?* W4 d  W白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 K  P$ L8 A' N" g" \9 ~/ x1 G2 x
橄欖油         適量os.tvboxnow.com, D( _" X  M( l* h+ ]$ l
鹽         少許os.tvboxnow.com0 R! {, k( U$ F! j
胡椒         少許! M1 B1 s+ Q* R
! V; }1 Y6 x* |% K5 O7 N
【做　 法】
' k; M4 P- P! a* l* b# H8 @& h1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H, N! N$ n8 m0 }, N& U0 ?( ^
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。os.tvboxnow.com% X( ?6 w3 B& X, n# b5 G# ^% }
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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  }  _( d) Z7 h8 ?% ?/ U8 rtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵
8 Y3 h$ p% U8 J( H  `! Z3 D3 Dos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇5 Y) o1 Z  D- o
義大利蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 G; r, p) ^2 \
粗蘆筍         1條4 r' T) C9 _. P) M  C6 Q; r
蕃茄         1/3顆
8 `+ w) p! v' Q' `( M$ D  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃色結瓜         50g
$ ]* t. G- w% y: D. i+ Z鮪魚         80gos.tvboxnow.com, f0 H" z* c$ ~9 m# R% B
洋蔥碎         少許os.tvboxnow.com; O" G6 N+ T+ B' b5 f
大蒜碎         少許
& M9 t3 d' M  A9 h8 U: G7 ^公仔箱論壇橄欖油         適量
) a- m* K" v: F4 U8 V" q公仔箱論壇白酒         少許
' m, g2 J- N) a/ P公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& v$ N# F: I# S3 {
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ W! {9 V% I7 D0 W/ b8 m) U4 @

; R' F' |; y" K【做　 法】
& D5 W8 W  K5 N3 a2 T) ~* u9 z1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
% A% F7 j3 P) _' @5 t+ @+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
/ z3 g% r2 [. v, Fos.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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' F& s# b" n, z$ w% z5 q* y
奶油培根羅勒尖管麵
9 _* d# g* ?* m  J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 c9 j/ R+ F* e0 i
尖管麵         200g
( a! H1 T9 ?& l. P: Y  h培根         30g
* |0 _& W; L6 a: B, b9 T+ u公仔箱論壇洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r8 {0 a) n3 f# p6 i( N
羅勒碎         10g
) P" l. L/ ]4 h' V% O; g' w+ J5 u- [os.tvboxnow.com芥末子醬         1小匙
* i* p# I& L2 d鮮奶油         1/2杯8 N( M# Y  r- ]2 w! o- S
橄欖油         適量
4 K5 F, ^* z( V4 q3 Y$ z鹽         少許
: B$ `9 M5 h( p9 }" N胡椒         少許
$ N7 G( U% h6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }6 s* a; S, Y3 X  m! F
【做　 法】公仔箱論壇2 a" t# h, I0 Y1 z0 |6 \8 S$ y1 \
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
9 Q5 e' J- V& W/ x( Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。os.tvboxnow.com+ e* \* Z4 W3 R  a9 Y& R3 Z
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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1 e& C6 i& o2 ?0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵
' X* b) S" G$ N/ q! _0 a* ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 t; b8 `! a4 F* f; _$ b
A.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb! `* P0 n8 w9 i. }6 H! k: v
醃漬鯷魚         2尾
+ X) `, ?9 r$ R# r, Q) d' A: a洋蔥末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 U* d( |: [6 W& r3 k# b' F
茄子片         20g
! o" T" r. g' U; u九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb) \+ J3 g$ M; W! B  H& ]
橄欖油         適量
, j1 v! T' Q) ]" e( O) u. \7 m公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤
$ O8 a# c6 w% l4 q( h洋蔥碎         200gos.tvboxnow.com% {% }$ H3 D( x( _8 \
蒜碎         50g
4 [  R1 M, V* A$ Y. ~4 Z公仔箱論壇橄欖油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |# X5 m) ?: U& q$ [/ Q
義大利綜合香料         少許: W0 W% m+ v5 X- s" f. s
鹽         適量/ I8 ^. L; M8 l% n; W
糖         適量
1 U5 P0 R# g& E' E5 f0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量' t, o4 {; ~+ S- H. @
os.tvboxnow.com0 E6 @; \8 l; s+ {$ \, ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% {  g4 f% t0 D+ E
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- `+ O. q$ b! B3 m
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。6 A$ q+ F6 B5 d* k# i$ g
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇, s& J  A7 t% o, N6 F7 V
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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os.tvboxnow.com- K! ~5 L: T8 [2 I; F- U# p/ L* I
拌義大利長麵
: n* f5 z; u) P6 Q8 v& [5 a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 W# S8 r. b9 Z  S4 f6 ~
義大利長麵         100公克os.tvboxnow.com# X$ f( R# _/ G! n9 o
碧綠麻醬         80公克
- X/ o, q4 {0 j公仔箱論壇
$ i1 I+ T; J: z1 ~% H* ~5 Z& D0 d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- _9 ?! v' W) b: w; `
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
) V" J2 I  w" ^5 _$ }) Bos.tvboxnow.com2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
, Q5 A' Y$ A. V9 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. F8 U- ^' |' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 ^1 r) m* J
碧綠麻醬
# P* Q) y7 T. }5 I7 x, Z9 ~公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& `. D5 m5 N) y
西芹         1根
. q; I- Q- Y6 m+ R$ D, L( \( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬         50公克
8 H8 u5 }% V$ ~; _os.tvboxnow.com美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ G7 H4 ?5 m* y  d/ G! ?/ s
涼開水         100㏄
  C- |3 k- R  }5 D5 x- i6 W6 H6 b  F公仔箱論壇【調 味 料】
  q+ N9 w6 p7 m. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         30㏄
8 [, J4 V" j% g* j& j公仔箱論壇糖         1大匙
% U& }/ r( H% w6 G: ?. ros.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙公仔箱論壇, K: e: |; ]0 b6 \& y3 p( f
$ f3 O$ s* ^8 Q, D# V! [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. |8 A/ _7 n# W- ?
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
0 Q, b* X0 V, `0 y0 T( ?1 e9 `& H2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

5 W9 O* K( r8 Q" w/ [" Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵3 K9 e/ Q2 |/ j
【材　 料】
( c; X9 k# Q# ]+ x/ a! h! I% B蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 O4 v3 i- _7 g4 B! I8 x
義大利麵         80公克
4 b0 i" X, x: [, W8 P0 C九層塔葉絲         2片- A( r/ z- G8 U( c, r
蒜片         2粒7 o1 n  V) `- h# }4 L
辣椒片         2根) D1 q+ x8 h! \( Y/ p
, e7 T. j3 b' v
【調 味 料】
% ?9 r. }1 v" \+ {) V5 ^公仔箱論壇白酒         20㏄: F4 i* p) p9 w: c( _
鹽         1/4茶匙
1 f; a& U% d* u! I; ]+ p6 d) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
/ C: R7 S3 A. m4 [- V* S2 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
) ]  S( j( ^+ K  {3 H  gos.tvboxnow.com7 J6 {9 k' P- t& W8 c0 ~0 _- K; ^
【做　 法】
" O; w' C/ S. c7 W- f, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( y! f$ n6 m- B6 l- {+ G2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- D& M% N7 p/ K' A
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

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鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L  V! u7 p$ Y* S( N
【材　 料】
' j0 b" R: ^1 X' N- h1 {公仔箱論壇小鯷魚         1/2罐; Z% E& t5 k8 L- q; J( _
芥茉籽醬         1茶匙
! o( U( _7 Z; |6 pos.tvboxnow.com斜管麵         80公克4 z0 z& Y) K( U! {) }2 V; C7 k- u
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 Y# ?& S8 Q+ k8 V4 U# @' K+ v) O
os.tvboxnow.com# d( ?' X5 ?1 T; l5 n$ e# I. V8 J: O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 a; V0 p& j  e5 ^, W) V6 y
白酒         1大匙
: L7 X. Z0 H" d" `# L) v. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙公仔箱論壇4 x# h* @+ @' Y3 j5 r/ s

/ _# r1 O7 b2 ?8 ^5 L" t【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 E. P, L1 ]2 o
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 ?0 U4 J" W& [% s2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

7 Z- r! T; y: l$ Eos.tvboxnow.com培根蛋奶麵公仔箱論壇/ c, l* `* j5 [" w0 ]0 `) v
【材　 料】
& Q0 s0 ~- r% }0 Q培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ O, e* _- w; L) y4 b
洋蔥絲         10公克公仔箱論壇! c' \( I. N% v# h
動物性鮮奶油         30㏄
3 ?5 N; c  h1 P3 `! u# \蛋黃         1顆
* j( J) b: y1 T, x2 Jos.tvboxnow.com扁寬麵         80公克
* s' k# Y" V# }os.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙5 _7 h8 f/ ~. e5 n- b) n; |* Q7 {) B

3 y7 A8 O2 Z/ Z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 u) j/ c9 s7 g) Y* k) Z* k
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! e& \. N$ U4 g
起士粉         1大匙
; S+ J( b$ J6 o' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 u8 P/ Y7 _4 p8 o
【做　 法】
# @, _$ U! V8 w1 E+ O" _! n1 y. w1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
$ {- N( m% ?9 P, E; aos.tvboxnow.com2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。os.tvboxnow.com9 S( H* ^- }( z% A  Y
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

$ ?* E$ ?# \. X& v' u: Ztvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵
/ N8 a! N+ |3 h. W! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 f) [% S+ H6 p) o( L
綠蕃茄         1顆
' D9 m, Z7 j1 R* f/ qtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1顆
6 V! Q: h8 g1 d& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
8 v1 }" {% t% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 T" J' Z4 Z7 `1 Y
九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y' ~  G8 f/ ^' B
百里香         1支
5 N5 u. v( E+ L迷迭香         1支
% V& D4 n+ t/ W* O3 P8 C; d3 k# pos.tvboxnow.com高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb( w1 J  d+ b6 `. Z7 R' e
義大利麵         80公克
0 S- m5 z/ L) T. u& V! ?) E! P8 \& J/ o* {
【調 味 料】os.tvboxnow.com- Z/ ^- e: q! ^: I" N
鹽         1/4茶匙
  {- s: U* R' p0 K橄欖油         30CC
/ C' H3 B9 i4 Xos.tvboxnow.com
+ ^+ m1 v6 X1 J6 M$ S) Q公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]( }( b8 j' o; k
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: M1 a9 Q0 Z1 k& N% d, b9 D$ Z
2.百里香及迷迭香切碎備用。1 i) N1 \$ `( h- x* M4 o, a2 q3 B+ R
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。os.tvboxnow.com. Q9 M& [/ z0 b
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb, ~% Y( e/ p# e4 j+ U, B6 |
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

/ K; f. U: }3 z. k6 |- K  @公仔箱論壇茄汁海鮮墨魚麵
$ f) C$ _  s! A% P& p& _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com! P6 ]/ H5 s5 P& a) D
蝦仁         30公克os.tvboxnow.com- G6 F$ }2 k; ?' Z( ]% E) G+ R, g0 Q7 F
蟹肉         10公克: x  r1 @& J% L2 q
中卷         10公克公仔箱論壇5 I9 T0 j4 O; i
蛤蜊         5公克
. j( K# I0 s+ M  p* U% G, c; @+ {tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片
* ?, `+ a. E0 i3 m蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l. `4 z' y/ M$ x7 b! E
洋蔥末         10公克
9 j& m& f! v. e( sos.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2茶匙
+ t& I/ x: ^% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵         80公克  X- G+ F; X7 D" S9 m! V

6 r0 t; }# o* P( p8 {os.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  r2 \: i8 s" u
鹽         1/4公仔箱論壇( d- E& k% S. E6 V/ K; ]; [
橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" \; v# y; V- o  l4 Y+ c
白酒         30cc公仔箱論壇% `: z7 J4 f& c9 }; c
tvb now,tvbnow,bttvb& `; ^! I3 j8 X; n/ G! |
【做　 法】" U# ^, U5 n3 B6 S0 c
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。( H$ s/ D: x% D- w/ i9 h% S
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
7 z1 w5 I4 ^* y公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
. O7 r; V9 R! e. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

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肉醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- u% \* U8 k! L% B1 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: S5 w! I' w/ g
A.義大利麵         80公克
8 ], u% a" T% w" A- K- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.絞肉         20公克
! T8 F* @) G1 X+ o! |& p; Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
" {, Z; ~  I( b) l公仔箱論壇蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ t" A2 M5 V
C.紅蘿蔔末         5公克
. ?4 L8 y- |" z7 y7 {西芹末         5公克
# x& N! i$ L* Q; k+ J公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2匙  S$ P5 A, B/ P* z/ r0 J) t2 w
蕃茄汁         30㏄
! Z- P$ f4 R2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l' o  y, O! @1 Ios.tvboxnow.com【調 味 料】
9 R1 Y# C6 u1 |8 J/ N6 i0 vtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙
4 M$ m' `; Q% `7 @: ^& aos.tvboxnow.com月桂葉片         1片
7 ^+ j) u0 e' H, |8 H公仔箱論壇九層塔葉絲         3片os.tvboxnow.com' Q. j7 M: |2 _/ W1 q' q0 U+ {
B.糖         1/2匙os.tvboxnow.com* g0 z( d4 a* ?. y4 r
起士粉         5公克
* X2 ^% H( H- o: S+ ]" eos.tvboxnow.com
3 w9 e" q# h& p; ?, `* w+ jos.tvboxnow.com【做　 法】
# S/ d1 T9 C2 Y3 p0 Q+ b4 a+ C1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: f. m! w1 H4 p, [$ E
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。% v% h% z  P0 J
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
' J9 o& K$ _( ]7 T' ]1 _4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。