BeiDouChef

& ]: }" Y3 l* \8 t! A; utvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
: v+ t0 ?0 ~6 I3 B4 N0 c1 `1 |, m【材　 料】
0 D+ J4 T1 l& d, Q3 H! y. |5 Gtvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克
  ^# }1 r% |3 u* r& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克
7 N6 J: H7 j. V0 z# dtvb now,tvbnow,bttvb8 c; `" P/ q; s. O' b
【調 味 料】
! S3 _; q7 H. k5 A* w7 T  t0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包公仔箱論壇- ?/ U- H9 K, U0 `
公仔箱論壇! \; F% o' F% z5 i% E( S
【做　 法】
/ Y8 |7 a, H0 Z* J, h, ^' wtvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
7 S+ s* m: U" ?8 J% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
. P' J1 L1 ]. Z( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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2 B" P$ L9 \! o( \tvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉
! o' T3 A: x; J" Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ P6 ^- L* B4 U
Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" O8 I# v  z4 ?
喜愛的新鮮蔬菜         適量
4 v5 K- Y! X: O7 J) l公仔箱論壇橄欖油         少許
1 {2 f9 M6 V- E, \* p& f. c# Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 ]& e) Z* ~. N* k$ n% ?3 _9 A
【做　 法】
. L  j" |0 b. V. P4 t& O' S4 ^tvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G( |2 b6 Q- C3 J) G9 }
烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* g  l* T+ s8 z: s
【材　 料】
& S0 u0 D6 R) U/ Q4 G8 f8 d羊奶起司         適量
$ @0 e: w* |4 `8 L1 M4 A/ i# `法國麵包         適量
+ |. [8 ]' V7 _. a$ ?1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 s8 N2 j" E. z$ q
橄欖油         少許
- F* L; V$ O! ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: k" Z8 ?9 m3 q: v: S, Y
【做　 法】公仔箱論壇; h3 f0 ]% }: g) \- q
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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os.tvboxnow.com1 E! l( e8 K$ Y' f1 u* d) s4 f, W
起司花園沙拉os.tvboxnow.com7 u/ N4 C1 n$ r) m0 W/ J: [0 u# c
【材　 料】
. U# r' m, ^, n/ Ctvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉. A4 v& ?3 k* O
小聖女蕃茄         4粒
6 |! g) O, T+ _3 G$ i小黃瓜         4小段os.tvboxnow.com2 x' T' x& [0 u3 J# s
蘋果         1/4個% A, J& J- J. n* g
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 n' ?, _1 t& W7 h
羊奶起司         1湯匙os.tvboxnow.com# f! O1 \$ c9 Y# U( J
葡萄醋         1湯匙os.tvboxnow.com- r7 ~, V8 O3 w0 H5 f' H8 o6 f
特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G: ]+ U' j7 v- x! d& r; n* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ t' [& M: I. X& y( E
【做　 法】
8 j9 n' E4 m* B- v  Btvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
1 a' j" ?7 y7 B# F0 w2 t3 S4 n公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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/ Y6 v  u4 z0 [7 N. itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉tvb now,tvbnow,bttvb( _" V- b, _0 g4 I) x' ]- g
【材　 料】
. S$ X' A: _- A4 ~- |/ v1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊- S% K" w3 x( C: l9 h, j
蕃茄         1個! ~  P. b: ]) N1 q$ C
羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ B1 V4 v) y
乳酪粉         1/2小匙
3 g) ^5 b) O2 y$ l$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：
4 Z6 G$ L( {6 B% w6 l8 f: B橄欖油         1/2大匙& U" @) a% v/ ?0 r& d
米醋         1大匙
) e( e( c' R" k/ w! A/ N, ~os.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙公仔箱論壇' d7 k* N* q) K' P+ o. E7 z5 E8 z* _& O
糖         1/2小匙
( `6 A9 \: a( s$ @4 e, @公仔箱論壇鹽         1/2小匙
* J. j4 @9 E/ S( C. ], C2 ]  Tos.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
5 g# u: N0 E5 \# V4 `5 [# A3 Mos.tvboxnow.com檸檬汁         適量
, @3 d9 V) O9 X- N5 i" m% ptvb now,tvbnow,bttvb
( j! P4 z9 w% M! Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇+ X( M9 y5 T" ^9 I; k$ K' O
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
+ }3 @( w1 _: m  ~公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
- y& g: i' }; g5 n5 I公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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公仔箱論壇5 c* w0 k6 i1 `! ~; {% e$ _, o
義大利起士鮪魚沙拉6 `. h$ Z9 x3 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 e) O, a. h! ~! V" P: d
生菜         40gos.tvboxnow.com+ e% x' E1 g' @; X3 p1 j
麵包棒         2根公仔箱論壇& ?, ^3 V5 j% `; P& C  N& s
罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇+ j% h" w$ I8 P
紅蕃茄         30g9 S" ?3 m. b8 h2 Q7 O5 C
西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb( Q, F0 V' F, f4 P) K6 J
紅蘿蔔         10g
& @2 e3 f" R! K* J2 t1 v: t/ qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15g
4 W9 ?1 ?) w4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb7 e& d# }8 H/ U' j4 R, f
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, S( I) k* p
美乃滋         4大匙
/ I. }# E$ u+ Q7 ~1 Y& cos.tvboxnow.com布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇7 h  ~! C3 I  G  [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& m3 c" _  e, B$ g2 q1 S, t
【做　 法】
% ~/ `  _- O  x* b5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。5 ?0 U' k4 P" H' g1 ^$ W! r4 o% f
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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# t8 {& p5 x: C) C! ?! b$ q: [% O牛肉起士沙拉. r- @' K3 L) O/ G; _) @% }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' y' C0 a# n6 S1 [
牛肉火腿片         60g
! N$ P/ Z+ ]  g$ H+ C$ ~0 m公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆
+ D) j9 K( R; C0 K" T2 W' D) atvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
& n7 |- H! N/ Z% e: o公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g
5 n7 Q' h# \; t2 {; a" C小黃瓜片         50g* E7 M+ C* g7 F3 v% r+ ~
紅蘿蔔絲         10g& H8 u3 q2 D3 Q: T# B
香吉士         1/2個os.tvboxnow.com) o, v7 ]9 E' i9 Y
布瑞起士碎         40g
3 ~* O3 T7 L8 t5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
% D  l4 U) z( e0 E- F+ |迷迭香         1/4茶匙
- }1 }& d7 G1 u0 v橄欖油         3大匙
  r& Q( F% D- N% F1 N" i& V檸檬汁         1茶匙
* i1 \7 y) C1 c; {2 }砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 ]- W  [2 e, S5 W2 F! v2 O
鹽         適量' V6 v2 d+ O0 S
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ W  E: @! h" ?! q/ z9 R" I
蒜頭碎         8g
# z  i: l: t0 e0 V- g: bos.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙! e( T1 R. R! Y

8 r4 s! M2 X9 f( ^+ C4 M' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, }) |' z( c, E) a. i; W7 p  T
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
' N3 c% G, B9 P3 B% k( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇0 j; z' D+ M0 r0 E0 Y
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
% `; L9 C$ j$ Z) M/ ^" zos.tvboxnow.com4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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  E, m, h0 i2 E- i% f3 o) `1 u起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L2 w% t# M9 Q
【材　 料】
& E) |* n& [; e$ m$ Kos.tvboxnow.comA.瑪森起士         45g
# ]  V9 W$ M6 q& R( J4 K) Utvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片
; z' K* I$ c; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量
2 o. W0 x  q( T$ m6 S# s公仔箱論壇小黃瓜片         適量公仔箱論壇. T* {( A. S' J0 r, n
紅蘿蔔絲         適量" }. V4 a  E; H+ P/ ?) g$ f
西芹片         適量
1 [2 t# `4 b3 w8 R- a公仔箱論壇紫高麗絲         適量
- ^: }7 i* y8 gB.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 c" F+ y, b* H# }
橄欖油         70CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- o5 [: C/ J7 \; J* m
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" q" y( _0 k9 T0 B
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R6 Y1 j& s5 H4 L- |9 G5 T
糖         1茶匙
% R, N/ H" A9 c% h# _, ^公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com; q9 [5 @$ |- U4 p" k' V/ a
洋蔥碎         1/4茶匙4 b  I) G, b5 @+ C; O
巴西里碎         1/4茶匙: _4 u" w5 S. T: h" ^) Z- h3 J
公仔箱論壇  r8 k6 }: m- ?8 J- J0 i
【做　 法】
* h6 E( @3 O0 r* u8 a1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
4 z- L" }: I4 y; d# Y9 xtvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。公仔箱論壇( t) m/ n( h# ~! p. R+ [1 Y
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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1 y' G% l. h( U/ Ftvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉3 E1 Z5 g# r$ j+ v( B; ]1 Y8 ~# K
【材　 料】
+ D5 q7 z1 x. f1 V. Y. C- d% ~" d/ G% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片
3 o3 J- a1 I" g$ C蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇4 S2 D0 }0 }1 e8 T1 w. W
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 @/ h2 U6 J, @- ^2 B2 B- R
核桃碎         6g1 K( c5 l" i. b& J: s  t
帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇$ P+ b/ m% \, N* e
巴西里碎         少許
  U9 B0 f- Q$ t* D! \& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         3根
7 a# y% d) X! {7 S醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ I% S0 I- k% _% l
大蒜         4g# ]4 k$ |( B2 X5 g7 Z/ C
酸黃瓜         15g
3 L% b7 L# H  F. H, W- \os.tvboxnow.com洋蔥         15g
# n. e$ V/ R2 B* s! L& g鯷魚罐頭         1個# o/ t: M' B5 Z0 B5 w6 c
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com" ~& A: f8 |, u5 |1 s4 M( ~
優酪乳         1大匙5 `+ H, J3 M; u* |
檸檬汁         1/4茶匙
# ~- j5 ?" v' Q6 q% [$ P" K6 B& F公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙5 x) _% |! [  R5 Z# k# O
糖         1/4茶匙
! Q' [, m/ e* e; n* y, [1 P" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
! O, o4 i7 W2 d' \os.tvboxnow.com, f5 F6 \9 {4 L5 K, [% X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ Y9 x1 B- c
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
# f/ V1 M; \3 jos.tvboxnow.com2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 R$ X5 n8 w1 z$ d% h
3.培根用油煎熟後切絲備用。
5 ~& W; [% N% L+ yos.tvboxnow.com4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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& q: i8 M' X6 E# i公仔箱論壇
3 v, N1 W: Y' V) I  U- ^! k* J, Q2 C/ W: p
鮮鮪生菜沙拉
% P$ B& i+ N6 k【材　 料】
9 W2 `+ K" `/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~6 S3 G9 M3 G% w
羅蔓         20公克
8 N, T3 N& u6 r* l公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇( Q$ `4 F5 d! w4 }% c
紫洋蔥         10公克' C; a; C8 {/ _4 w/ f
小黃瓜         20公克
' e, f  T. m- S2 P4 L) E+ c; E' n公仔箱論壇蒜末         3公克
; \( N0 g/ W/ l% _. E% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S" J5 Z" [/ p" C+ b. g( b4 Wos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ X% Z' R* d% L8 ^
芥末子沙拉醬         20公克
5 v$ a  d* n, l" V3 w+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         5公克+ {( m+ O$ |$ h. N9 h4 e: q
綠芥末醬         5公克$ o/ b# D( }+ x. S# ?, c: s9 ~
' n, A7 z, _0 x$ K* I
【做　 法】
7 x$ C$ h( E& {$ g  @+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
% l# p% W, m- B1 T" n* s, n2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
( x* S' ?1 m8 @7 B1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。+ O& D$ a& x0 j
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
, u" o$ U# G  k9 h+ [5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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松子雞絲沙拉公仔箱論壇/ P% n( e* L" S$ ]
【材　 料】
( E( G( q8 h) v7 s: A* V公仔箱論壇小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x0 ~' P1 [/ Q3 _
紅甜椒         1/6顆
5 E3 P/ P0 p  M' N' Y0 \公仔箱論壇甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb, L7 j. o7 x! f1 b
松子         少許
$ y, m5 r0 U2 f9 D% t# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! m# P) f  q  }0 V
【調 味 料】
+ x0 b$ A& @6 {+ V1 W" Ktvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量
2 }/ n- s& S4 b- i8 c公仔箱論壇
; E. l& h) d+ a0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com  Q: k$ u, I: \1 n7 O' H, U0 B7 \& l
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
, G/ V) b2 W2 ^# [1 s; D$ Pos.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
, z9 L0 D( z& o& K& t1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。, ^% I  F! n9 e# M" E: Z
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。os.tvboxnow.com% F, e' W( p* B+ ]  P5 H" a
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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鮮貝酪梨沙拉
$ g7 _) v* Z5 h$ m# R# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( \" n+ e* D, n0 i$ y! cos.tvboxnow.com鮮貝         50公克
4 c9 C1 O6 H& C* y% T4 \/ Y公仔箱論壇酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb2 n) @- c+ ^3 r/ a2 V
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' C6 G# H  E$ h9 E% P
檸檬         20公克' ^. F8 @7 q5 d& z; R
洋蔥末         5公克
( ?( H. d+ v1 G3 p! c4 n7 N1 ^4 \. Y. G7 J
【調 味 料】
8 _4 k2 a) e/ m# Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
! c6 w+ W: u; a6 W- ]3 \8 r, U% W: A3 E紅酒醋         10cc: U! w4 W; ?1 y" X/ Z6 I& N4 k/ E
糖         5公克6 R& X" G( W. Q( e4 v2 l7 |& _$ G
鹽         3公克
# D. q1 }3 b, Q2 \os.tvboxnow.com義式香料         2公克
2 `7 i; ?1 q9 S7 L0 `6 _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ z, K& F( s. z7 D4 a* B9 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 Y) P4 k+ _9 l' p
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。6 @; |" Z8 s9 b, g! j; X1 g
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I/ B7 D2 p! e# \" B' p
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇1 M# d7 }7 B& l; Z2 P! d8 z
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

  b& W& B7 }* |tvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
2 U  O/ }8 c' g6 e【材　 料】
! e9 Y8 ~  A* z花枝         1條1 N5 p- W/ C$ m
旗魚         1塊公仔箱論壇( c( C' H, q) t5 Z5 X
鮮蝦         10隻
4 W) a5 {2 Z! g: y  jtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量
3 O4 x* ~5 x- U7 ^& \tvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許os.tvboxnow.com" t8 |6 u8 Z: ?7 M4 J
香菜         少許
$ u$ W5 n$ c; x, b6 X3 F7 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 q, f% i9 v! Y9 o2 \* \
【調 味 料】
2 |) c3 X0 \4 `  M: V酸辣海鮮醬         適量; A; d% @! h* I
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! H* t1 s& y: S, ~" o: o8 Y7 x, |
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。( f- N1 ]) R6 s; i& x8 w
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
6 E! W7 s) j7 R  w3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
& T  R$ A" |( q6 |+ X# C8 ?9 Y4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

! _8 c9 I, j- R4 V& F. Y: [$ Tos.tvboxnow.com
9 v' L- @$ ]* b" [: N公仔箱論壇. q( G: h! P: O' X
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇6 ^" j; Z6 g! u4 U
【材　 料】
$ Q0 Y7 g3 O0 \. Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g1 o& n* c4 L/ @6 H, ^* _0 P/ q
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _& R0 O! }* w( r" s
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- V4 z( Q' q. G  u5 m
巴西磨菇         5公克
; S4 a$ N7 ]" R7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
$ F% b0 `2 J6 s$ \& a) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H' o" ~2 {5 ?" v3 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! l8 q: l7 t0 y. mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
2 o9 U' Z: V1 f2 k" R3 V! C0 Hos.tvboxnow.com橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; [  t; x! ]
義式香料         3公克
6 {$ @- O* N3 u  R! O% y3 {公仔箱論壇
1 L$ n0 Y) l3 J【做　 法】" H3 _  |* `. b) B+ u+ b; z
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb; m* Z! r3 S8 ~% R9 Z, ], p
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。( D3 l5 [) W, h% N, J" J) q. V
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
' n8 U5 _  y/ Z, ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l1 t6 L; j9 M( h; B& x
【材　 料】0 Z" n! {; {  R% k! ?
烏魚子         1片
) s. \" B4 \7 D7 a+ v2 Mos.tvboxnow.com蒜苗絲         100公克2 s9 U# F+ e2 l% m
白蘿蔔絲         100公克
/ p1 p$ R, I! Q$ n) F3 z礦泉水         適量
% ^* d/ ~5 j- J" B7 Q! b! i& A9 dos.tvboxnow.com米酒         1杯
# O  m& W# P' P% e+ D  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
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【調 味 料】
8 n' c' f. \+ `1 g+ I# Z3 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
( K% f: Q$ f3 V! {os.tvboxnow.com米酒         1大匙
3 ]3 d9 l! p5 U% N. f# d) xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 q  Q- f- a7 ^% ~# J% E5 s2 b8 B) l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( }6 O/ p/ n: c: l
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
; W, f, F; V2 O1 K' k公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。8 `8 w; l6 x8 _4 r/ l, T* m7 ]* h6 h
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb: w0 k' m! w" N; `& ^; I: K
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。