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沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# w  r. f( I0 o& J+ U
【材  料】
+ I4 P4 R# T2 J  [% ]( W3 q; r" p5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, J0 v2 l6 R; P& A, C* a7 A# M
高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e+ l! x/ q( q4 m# \
公仔箱論壇: ~' R/ L$ u0 |  H& A, T9 [
【調 味 料】os.tvboxnow.com) k/ t, [. y+ F/ C( C
沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 L" ~7 D3 p5 V' P6 M, [( a

/ y# Y& c# P1 r' J0 \os.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com) \  E0 C' R$ T0 s; d8 [
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。公仔箱論壇5 L3 H3 k2 `" ~. s/ s  R
2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
, P. h' n; `& _( l: o1 g& X3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
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朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) ^3 M3 B) K5 `& G
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {: v0 Y/ v' h7 K4 G: D7 I
Roquefort起司         適量os.tvboxnow.com/ ]9 s$ {# u# a# y$ K
喜愛的新鮮蔬菜         適量
" O3 g% n* j2 \$ Ios.tvboxnow.com橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 f, l( Y% I/ T. N
tvb now,tvbnow,bttvb' z( _# ~# `) {! ^& f& v
【做  法】& h7 u5 c; w9 a! o0 V& ]1 }
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。

0 s+ }4 s6 [$ ~$ n% Oos.tvboxnow.com烤羊奶起司野菜沙拉: {6 S5 n" b2 L+ U! v! C4 ~9 N
【材  料】9 T4 Q; y2 t6 h& U2 M
羊奶起司         適量
9 V  @/ j& U' ~1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量1 y' v& V' J, `- o* k( B
喜愛的新鮮蔬菜         適量' M, C% T% r4 r
橄欖油         少許os.tvboxnow.com- L( J7 p0 R1 u& F/ a

. S- k" Q0 ~4 n* A( x% |2 K# T公仔箱論壇【做  法】
7 Y* z1 A" Y8 R, P$ ~* C! |9 y將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
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起司花園沙拉
$ A9 x7 |/ u, {- @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: D% |: ~6 e# E; d公仔箱論壇美生菜         數葉
( H/ p! V4 y0 m# t6 ^7 J) vos.tvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒
& h* X5 l; T, K; M/ u  v( Itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段
6 e+ e3 r3 s( r* q) |  i蘋果         1/4個公仔箱論壇/ ?4 p3 d% _8 ~5 j5 D/ F1 s/ P
洋菇         1粒公仔箱論壇' G: V/ ^2 @8 h
羊奶起司         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 N% w7 Q1 q/ L* |& a
葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  g+ O! t: w) t
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇& D: C5 Q4 {: k4 R# g( c
tvb now,tvbnow,bttvb0 K+ T9 [+ A0 S2 ]7 J$ X
【做  法】. h7 Y+ u. a; p
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ K! x! C0 l7 y) v$ u
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
公仔箱論壇) W8 A" r/ k& l' \
蕃茄豆腐沙拉os.tvboxnow.com% M" G: {& i0 |
【材  料】
, f! v2 p) n, T8 o7 r嫩豆腐         1塊
" @, e  ]3 M9 T- w  r公仔箱論壇蕃茄         1個
7 H4 N4 ], L; i$ y* R公仔箱論壇羅勒         4~5片
& Z  x" ^) V. O6 o. ^$ s+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙
/ A/ s3 g; o0 N0 h9 h! J" t" d淋醬汁:
3 D" @; }0 Z+ o5 f9 }% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
& Z0 c. {5 A  n) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
$ _" e0 P$ N# W% `: R蒜末         1/2小匙( [1 ?( J( W6 U* f/ k6 V- E
糖         1/2小匙
) @+ B& D4 e+ }6 @  d3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
) K4 j0 E& z- R4 R. a% ]黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 _2 L7 ?* F. {8 t
檸檬汁         適量
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; j1 @/ w# U; T3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" w# j$ ~% Z$ w5 l; Z
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。公仔箱論壇& G: f( n$ C4 P$ U' P) y* z
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。公仔箱論壇) w6 Y4 u, V' I. L! ^
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
公仔箱論壇4 F% o  M& C" u9 `+ l
義大利起士鮪魚沙拉公仔箱論壇* Y1 E, F/ r; K6 l3 G
【材  料】/ x, B! V1 L" q: E! z  W# k
生菜         40g
* y- x8 `9 N/ }6 `5 `) i: ?& _5 R麵包棒         2根# d5 G+ N' u  o0 Y
罐頭鮪魚         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q7 Z1 X" ~' K. j& v
紅蕃茄         30g
8 y( t; s; f, E. w6 g西芹         10g+ C, B) U* d6 C" B
紅蘿蔔         10g
+ a+ L" z) j% s; D* Y小黃瓜         15g
, [3 u7 }& H" B& k  z) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g
$ O4 L; S! [3 \: l, h0 a公仔箱論壇九層塔         4片os.tvboxnow.com0 [6 D8 {2 S' X% x
美乃滋         4大匙公仔箱論壇, d" v3 w: \, E9 N* a/ X
布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  d2 f4 U" g/ Q

8 d, a' r( }3 ]  i+ a2 G公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o0 f2 c" o8 }: f! g
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
0 B: l/ I' l7 Q6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。

* L0 y% V5 H$ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉
3 P( a8 H  x3 S) @5 i6 M【材  料】
$ N  E- ^1 p% Wos.tvboxnow.com牛肉火腿片         60g
; U$ G% N8 ^& A公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆% S) A" Y3 c2 o% }/ g
蘿蔓生菜         40g
$ ]1 X" h3 s9 T: p* j8 Q* ~, j7 a紫色高麗菜絲         5g8 m5 l0 ?( s  ~" B8 e
小黃瓜片         50g3 @- S! }8 t! a. Z
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb) C% C: C  h5 W$ v0 {! Z
香吉士         1/2個
) t/ E! p0 R1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g
7 u; v% a: A7 U* g1 |2 Uos.tvboxnow.com醬汁:3 C4 T, K- Q. |
迷迭香         1/4茶匙
9 S" N* F* j- `( c# P9 O  h1 C橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W( h) ?; \: K# }0 w/ D' b
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇! v( J& Y9 a8 s# \
砂糖         10g9 p* ]( v. e4 b  }/ Q
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |' Z3 C2 i, q3 V
黑胡椒粗粉         適量2 I1 \# @2 l  b
蒜頭碎         8g
& M) @4 _& G& C巴西里碎         1/2茶匙$ L- ~# m. Z& G: j9 L% k2 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 {* s# n- ~" d# J* e  l7 T
【做  法】
+ N  ~  W- o" a0 A5 ]+ S. o1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
; |1 ~8 u. v8 y9 e( `0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
  X4 E1 U4 E: y* s% V2 E' ptvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。tvb now,tvbnow,bttvb( a% Q! |7 K: s/ q& a% I% |
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
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起士燻鮭魚沙拉
6 s! t4 Z0 w+ L* D2 M+ v6 {! _* S9 {3 v【材  料】
6 l7 m4 A! L; n/ d# Z, g& ~. `tvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb* I' K) C: @: A) g7 E, F  v7 A
燻鮭魚片         4片
2 E4 i& W3 y/ Z5 p5 V羅蔓生菜         適量' A# [$ H" U5 r( ^7 |- w2 c
小黃瓜片         適量
9 i8 D: a3 U! s, l- A% d% M紅蘿蔔絲         適量
6 y4 |/ B) y& m* R. p/ _西芹片         適量
4 C7 x6 }# l8 t+ u& N  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量
: B, F: T0 Q, ?6 d1 r3 \% H- E) ios.tvboxnow.comB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb/ l! ]6 ], T% V2 p
橄欖油         70CC公仔箱論壇( P/ r% ^" j$ E4 s( e5 k- R
黑胡椒粗粉         1茶匙* v' _8 a& C, v* `
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G# A; V3 i- \# {6 C; R
糖         1茶匙
5 R5 \1 A* _1 l) Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( W7 k; D: ~2 F
洋蔥碎         1/4茶匙
) x0 u; s# \: U) K巴西里碎         1/4茶匙7 E/ C5 P1 i5 H# Z" a& @; B* K

" m) G7 r9 H2 i3 u1 Q  D9 y& y公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 X3 D0 K  z$ l  U7 |8 Y; }: k
1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。os.tvboxnow.com) V3 T3 u" t4 T& n
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb) s! [7 T5 p  `3 y2 n; H7 [% w' N
3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。

& b2 N. S/ {  m2 Itvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
( X: M' W, S8 s7 W) E4 n【材  料】5 t" ?' F7 f1 f- F  w/ t  T
培根         1/2片
% {7 ~7 v* t$ Q0 otvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆
0 V6 W2 Q0 z% m" d* N% p8 b) T9 Htvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 Q: w: M, Y) `) F4 f+ O; t
核桃碎         6g
) n. w. {* ^. t+ u& Q: G2 Ktvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         1茶匙
- ^+ w" W" P7 y' K$ e6 {公仔箱論壇巴西里碎         少許/ }+ Y, ?9 ^; G+ [  S
麵包棒         3根
7 r) M4 _) V9 F醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb- R( v6 T1 {/ d! q
大蒜         4g& C* X( z3 a6 X0 X: k' Q
酸黃瓜         15g# R' e* W) G+ o
洋蔥         15g
0 H& O% f; |, ^' I! M) v4 c% h7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 Q* M6 h( T% p. s6 x0 ^
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com8 v' T4 c4 Z; E8 u8 p  j$ g
優酪乳         1大匙
9 e% @6 P0 A( M  [% C) X, gos.tvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇6 w" X1 H  e/ v
芥末醬         1/2茶匙
+ q6 h8 J0 j) s+ E1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
: O& w) Y+ E% T* a7 K公仔箱論壇黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x4 G( C2 p5 f' v- {; O, f

6 n3 x# M& B+ q: {; y% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" n5 U) U  `* W+ m
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。& _# N4 X! }) U2 H
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。os.tvboxnow.com* f+ |0 C" r9 m. T; ^" }) T
3.培根用油煎熟後切絲備用。
1 Z3 a0 k: V' K1 l! q: r3 Z& J; Nos.tvboxnow.com4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 . v' t( d) M, K6 ~' j3 E+ B+ U0 C
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# r" h  z& B) [8 V
鮮鮪生菜沙拉os.tvboxnow.com9 B( j. w! Z2 O5 L% @0 M
【材  料】
4 P# ]: X# [* G' j0 ytvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克# Y, v2 N5 E2 T2 n9 B/ [1 @
羅蔓         20公克
6 Q+ M% K9 f9 E  ]+ wtvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]" @. {, r& ^
紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |4 u, T8 Q' z+ q
小黃瓜         20公克
6 {9 p# x, ?# j8 v; @! L9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克公仔箱論壇0 N8 v9 \$ X/ f, e, i' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c, E: i4 Y2 H) ~0 q
【調 味 料】
) v: Z# ]# C2 V& h2 l# e& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇! V7 v; J( c' @, e1 o. i- x1 w
紅酒醋         5公克
; A0 L# K6 S. l8 T5 j& I" T: j3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克公仔箱論壇' g1 Z2 C% i/ F/ o2 {0 K
os.tvboxnow.com! q  [. h$ T3 Y* k& D- U8 N, k/ \
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. Y8 ]& W5 a* \1 l9 b( ~$ {
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。; n/ t! y: N9 Q0 [3 u$ A
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
* L( ]( G- c1 |* u: g. C3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
8 k" [( N! y1 p0 T' K4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T% g& @7 j0 Y3 y9 e
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

6 a! Z' O) e' \7 t( d5 b# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉
: {1 Y- a7 e2 \2 d1 c- I; f1 u( X' m公仔箱論壇【材  料】
  {$ Z. G& _5 s- L小雞腱         3條os.tvboxnow.com' E3 q: y4 O) l/ _) M; Z, q
紅甜椒         1/6顆os.tvboxnow.com! n4 C1 r: y( r
甜青豆         少許os.tvboxnow.com& w. t- t" a: z% b
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb; O% X' M+ x+ t- S: U) h, g

4 G0 y7 F; o/ }: d) K% ]& Z& X' e【調 味 料】
" U. J& X2 V# r4 Ctvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量os.tvboxnow.com$ R/ s/ g+ V+ `5 R( E
os.tvboxnow.com0 U; z9 c# L8 v  f* f7 j( g
【做  法】公仔箱論壇" t6 t7 }. J2 S8 {; ~1 O
1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
% P: k: m8 A( S5 R) X! v- Fos.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c: w5 o2 \/ U% h  w6 c
3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
) p; q2 \; H* r; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D/ b$ j$ V/ J# F. R! x6 `
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ V  w: W% v( Z, K

; n+ f2 w& ]* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. R8 y7 N4 ^6 d
鮮貝酪梨沙拉os.tvboxnow.com7 H, x: m0 q1 {- w$ }; U2 Y. a( p
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I* [  a; r: o: H( u
鮮貝         50公克
" h8 q$ F0 E- [1 Y, L7 m酪梨         35公克
( z' }) x8 p% Y2 l7 B蕃茄         35公克6 u3 H# L' z9 |9 i7 O
檸檬         20公克公仔箱論壇2 \. O6 ^/ t4 c& z4 B
洋蔥末         5公克
, S' ?1 T; x; b  h4 _
/ p# h# @6 ]' b+ y1 w8 R/ t; Cos.tvboxnow.com【調 味 料】" H8 U" k. V1 \/ Q7 z
橄欖油         5cc公仔箱論壇. ~6 {3 Q9 I) p7 V0 k
紅酒醋         10cc
0 G6 c/ j: j% i* o4 Z公仔箱論壇糖         5公克
' _- b+ B8 Q. J) Hos.tvboxnow.com鹽         3公克8 g4 v1 t8 ^* K: ~. t& c  X
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- x8 p, V+ W& `: i% A2 d8 u

- }, a5 u) {2 O% @5 Y  Jos.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! r3 p. K' P
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。, }; W  C- D/ d, R
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
+ _% V# c0 t+ |$ j1 {3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。4 W7 q( K2 e. }- z: O
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

" f! U4 a5 U) Q6 E" r酸辣海鮮沙拉6 e& A7 ]; G) f! a+ I* J
【材  料】公仔箱論壇0 C7 ^- ?2 f) V0 C6 b8 \
花枝         1條
0 u( V* K5 }$ s6 @8 m+ Kos.tvboxnow.com旗魚         1塊
* Y; ?( W' j5 U: }鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb3 {- a5 |0 _' w0 L$ p( B
甜豆莢         適量
1 M+ p0 Z( T7 Q% F3 B聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb% l6 l: E/ g- k( f; X4 o
香菜         少許3 ^' ~4 M1 ~$ d. m
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【調 味 料】
6 H5 c. E2 R- P7 K+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 N% F8 W% A9 v: R$ h+ I
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【做  法】2 v# j' t( `; L
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
3 [% }( ^, s, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
8 n4 [8 ~+ q& F2 etvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
) ?) ?0 e; ?: g$ L. K/ c* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: G+ j) P' ^6 n; O; p5 q% d

, t+ |& S& E$ k3 Y- L1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V7 u  m6 S' n, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
& O% V' N' ^8 g& wos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com& v, P+ Q- J0 Z; Z( B
活龍蝦         80公克
$ l& C, P8 Y  U+ f節瓜         20公克
8 R% y  ~0 W' g/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克
+ M! v5 O9 @2 \+ }6 e公仔箱論壇巴西磨菇         5公克os.tvboxnow.com- W7 a4 P) `' H
洋蔥末         10公克
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" `3 O! t0 [- N, F公仔箱論壇【調 味 料】; |3 d! n" ?& {/ P" s+ h: M+ E* P  I
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb' V8 r1 _; r, `
橄欖油         5公克
3 S% p/ \3 e4 L公仔箱論壇義式香料         3公克
4 N; f8 S! A. [, _7 [. R- Y& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  Q3 C4 ?% y! W3 f  |% m
【做  法】
/ P5 Z: Z. I% P# f* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。
7 E5 r' t" U: T/ }" T1 @os.tvboxnow.com2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
, @4 U& `9 N: |9 b' x1 \) s2 A# D* A公仔箱論壇3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。! ^3 [0 P" `' e0 x5 l* x
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
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酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb& p7 E  w/ d+ Y1 G* V9 L
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 L: f9 g4 n! R/ Q7 ]
烏魚子         1片
9 k9 H3 f: W% M; O5 K$ o; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- q1 E2 E# R0 `% k
白蘿蔔絲         100公克
9 I: Z6 A& r7 m4 k5 q+ x0 t7 w+ ?tvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量
7 m' O; a8 Y1 }2 }; t8 d米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% `! f% e: o8 a5 r
沙拉油         1大匙
/ A, T+ o1 l' O) h, M( [5 q: ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' C+ E! c: A5 Q+ D
【調 味 料】
2 a7 D2 {; T2 E/ V! m3 @4 V公仔箱論壇醬油         2小匙公仔箱論壇* A7 L2 `0 `# w1 C0 A$ p
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W3 N! X3 v3 r; ?! @

4 _% g4 k# t6 ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 Z+ w. p, l! M! i  ztvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
+ I- v8 M" e) c+ ^, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
+ U4 W* X( R0 [+ }3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。
6 ?2 y6 a0 }3 F& u# fos.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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