BeiDouChef

! a4 e) u5 |4 \$ p+ |% h3 Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵/ ~! D& m4 j4 ~, \  y: E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 `% ]1 A4 x# V2 J' [+ n% B/ T) D
熟魚卵         100公克  B! b% v  [/ J
高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- m& ?" U4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' H! @% b  Y# Z4 Q7 L
【調 味 料】os.tvboxnow.com4 a3 R. e, m" Q8 q8 J5 C# J! C
沙拉醬         1小包6 @9 i/ h" Z( {9 U1 z8 d

6 w, `- ]# v$ b( V* t2 f2 X【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: _8 u1 p( s
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。+ K' L) C8 B# o2 J
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇! ~, {5 }' W+ s; O: ~9 v
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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3 X& Y2 |0 |( V) E1 ?1 D! `5 P' I' Q公仔箱論壇朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇' N& s1 R; @* |6 Y6 C
【材　 料】
8 x9 @: P: g/ s6 H  p& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量os.tvboxnow.com. t4 P( s/ V1 y! I1 x. B! @
喜愛的新鮮蔬菜         適量
9 N% C3 |# m! [& o! e橄欖油         少許
+ |" y' @2 L! ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' z8 l' V) J" n3 ?' i) `
【做　 法】* A0 y" ]" A' A
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 c/ i8 Y# p) X% g
烤羊奶起司野菜沙拉
6 P+ C4 E, I6 E7 e7 n4 D7 D+ w【材　 料】
  ~# }& F( l; l/ P8 g' ~3 jtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
; Y% ]) W, Y# z/ d法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t* m% `0 g+ k- o8 v5 Z
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb) J! C: b) G7 ]& {9 B2 }& u' p
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 G9 K$ [$ u' p
7 E/ s* m! ^% U- R" B& S7 m3 L+ ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. b7 j2 b' `* {+ x
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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( C1 e) g2 p. P起司花園沙拉8 p0 h; Y/ ~4 g5 g0 ^; q4 G. E$ ~
【材　 料】
2 n/ m/ j- B0 C2 Z0 ^$ _6 [, @公仔箱論壇美生菜         數葉
% I1 G  S1 }6 i/ ^3 \+ N- t( ztvb now,tvbnow,bttvb小聖女蕃茄         4粒
, e. X$ G6 A8 V1 h+ T( v小黃瓜         4小段9 C2 Y; L8 |& ?3 u1 b2 h: o
蘋果         1/4個0 a( U1 K: O/ N
洋菇         1粒
) q$ Z# s5 j: otvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
. r* P5 f; P5 e5 \+ f6 P1 H7 bos.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙
- G/ @" f  X$ \* ?# U1 A: C$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 }0 _1 c( d# h
公仔箱論壇6 Q6 G% b& X* k0 C2 i1 r# B( G+ o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" L% d2 g: }( B) ~
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
0 K! Q; \$ c$ l$ H2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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0 O, j& h% j- `0 F蕃茄豆腐沙拉
  s. @& }0 L2 u# f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! u( m0 ^' i5 e+ T; p+ O
嫩豆腐         1塊os.tvboxnow.com, x& _2 @, `, V2 P; s
蕃茄         1個
/ G. [$ i7 d) q$ M! h9 w1 Etvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片
+ ^: F9 Z7 [1 ?0 ?+ E乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ o4 c1 s7 i( O- G5 r) V/ M% h
淋醬汁：os.tvboxnow.com- p4 |" \/ a, Y" w+ T5 N9 i. l
橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇$ z, E% ~; G2 Y' B- J
米醋         1大匙3 `8 \3 Y6 V+ w+ t3 L6 f( p
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: x5 }) Q  y# k% Y6 v, H9 I8 S
糖         1/2小匙* R, ]- U5 c$ V
鹽         1/2小匙
% m' J4 b( S) \/ ~7 H5 l$ e0 ]+ Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% P: p: o/ Q/ v1 ]' P' D
檸檬汁         適量
0 `: p) p5 N* d. l. ltvb now,tvbnow,bttvb
7 y* r/ o! I7 F" x0 Q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 S7 n$ K& I" @) w! c5 J公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
; ^3 u7 n. n. I; i, C" n+ D" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W, {& o; v5 r
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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0 W% u- y  m% q# G3 E義大利起士鮪魚沙拉
( N! o4 V$ B+ `: }! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com$ ~5 k! ^5 C: Y6 q
生菜         40g
2 {: f. e. M5 p* los.tvboxnow.com麵包棒         2根
* h) Z. h/ w3 j: W1 S0 M; c, C罐頭鮪魚         2大匙: U) Z$ }" u. W$ _6 b* D4 j
紅蕃茄         30gos.tvboxnow.com! _, S8 P- j# e$ r9 [6 N
西芹         10g. y) ]) \8 X2 q& c
紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 r" f* e6 t/ a
小黃瓜         15g* W& C* Q# q& `  d& @. B
洋蔥         15g2 S1 M% h; P! \& u
九層塔         4片
0 x3 \9 F/ A( e+ J1 [美乃滋         4大匙
5 r4 a7 N4 N2 i5 w1 y2 [# k/ O布瑞起士碎         3大匙* z: U3 ^6 S- T* Z6 q: k$ {
3 `) |& V" P$ ^$ N7 ]" p3 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- t$ M& r) f8 G/ G
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z; @8 |3 z8 }8 U+ Y* K
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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os.tvboxnow.com5 M/ `) \9 N; ?
牛肉起士沙拉
$ N. p2 c' I: U) |【材　 料】
3 G9 Y$ {  H# a  e' Y9 b7 W牛肉火腿片         60g
/ l: q* @; M: j紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ F. t  O! Z. [$ U3 V
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb; w9 M: e. W5 b- d8 c" `3 O
紫色高麗菜絲         5g
' U3 x" z: O3 T0 K6 Btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50g
. x7 w; Y) y4 @5 ^1 G% h1 M9 d6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
1 I. R! g9 ^% \% k* |) U( Ctvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個公仔箱論壇! s, ^; h/ M2 l' p: ^9 r
布瑞起士碎         40g
7 @3 x3 V4 ^' y8 `9 d公仔箱論壇醬汁：+ K9 K$ J% `* o) c2 \
迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇+ S- I' f" O) X0 ~& R; p
橄欖油         3大匙公仔箱論壇+ g7 K! D/ l& E* V
檸檬汁         1茶匙
6 L: J* }9 F4 N砂糖         10gos.tvboxnow.com- `: X$ _- y" m3 j
鹽         適量
0 ^9 N) G4 H) \* Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
$ W' _- n, @- v) Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g
  v3 r- o% b, `, Mos.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
1 m$ u' z  _" ~) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f9 W" d) p1 |1 Oos.tvboxnow.com【做　 法】
1 F! X. I% l7 K/ h6 s- [公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
! U; y* R, k8 M0 F+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。os.tvboxnow.com/ P3 \2 v$ i$ Q! b% Q
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
' m& l5 I) p* z$ h; ], n- Hos.tvboxnow.com4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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" n4 Z7 E" O9 z/ }+ {os.tvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 {" i  t! Q9 h
【材　 料】
+ }- _: E0 {+ N! @: p0 w+ O+ y- K公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
% l! B; J3 C( I7 J/ v) k公仔箱論壇燻鮭魚片         4片
3 z3 a; D3 N+ g+ ?" u; n; ^羅蔓生菜         適量* C( o, h4 I( K# \
小黃瓜片         適量
1 b+ d2 i6 `7 X0 b, N& b* W! z紅蘿蔔絲         適量
9 {: k- V  z  k: H$ \os.tvboxnow.com西芹片         適量5 W1 h- U+ l3 ^
紫高麗絲         適量
% }& y" @+ g% i, e0 A: Htvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CC
# T  C! R! @, A" C7 X) \4 G/ L橄欖油         70CC
3 L; v+ E( d+ O  V9 L, h  F5 I公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇5 g7 s: \0 b, f6 t$ h2 p
鹽         1茶匙公仔箱論壇# R6 @) c8 G- e; _$ |! [7 a. f
糖         1茶匙os.tvboxnow.com; B4 B4 e$ e. B% g
蒜碎         1/4茶匙
  Z  r( g/ v) f: C2 X5 Z  @: \# e! mos.tvboxnow.com洋蔥碎         1/4茶匙
9 l" u& @; f* K4 P8 P$ ~' y$ ^巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! k* j# p& {* y5 w' d8 h  n! |

* P% e( s7 s: q: O5 p7 F9 j- }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 B9 C0 ^9 n6 V
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
) [% F8 k$ @+ _  `6 k* X% v# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。2 `- g9 U" F% n) R
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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: j. T/ ]; |* K, `  z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉3 @( q: E3 l- ~% j* W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# J! t$ p+ Q$ Y* Q8 W1 g
培根         1/2片/ j# N  v4 F% {4 h' i9 l; m
蘿蔓生菜         1/4顆
# ?* c+ \6 p- O  ^; K& ^7 a苜蓿芽         適量9 M$ O" w$ q) Y6 {2 G  P2 P" g9 ^; u
核桃碎         6g
$ t% M6 b: _3 N# U帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l: n. S# b$ C" b/ D0 B
巴西里碎         少許
3 J2 a+ z2 l! k* Y4 a% gos.tvboxnow.com麵包棒         3根
1 W: @. \$ j6 j公仔箱論壇醬汁：
8 u5 B" i3 X8 W公仔箱論壇大蒜         4g公仔箱論壇+ w# g% T. F* c! V
酸黃瓜         15g公仔箱論壇; m' ~7 t3 Z, n& e* t* _
洋蔥         15g, t) Z' m" z4 n* ]0 g1 T6 L
鯷魚罐頭         1個
' j' Q! h' r) T) }6 @橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  G! X4 b% w7 _' ?" x/ C
優酪乳         1大匙
5 Z. d# a/ Q; k) x" n3 @9 G5 ^os.tvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j% G0 f$ J0 L; |
芥末醬         1/2茶匙) L( i3 @/ ~2 v  E
糖         1/4茶匙
& v$ r' X8 J! {os.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇; d: {, V; ]: f0 L3 G# K
os.tvboxnow.com( F! ]0 L# a9 y1 Z1 \: V
【做　 法】6 d4 u# ^. S9 d/ I0 B
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& C8 m; D) }$ k) `+ u3 {
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。' E2 t" X  m+ K; t
3.培根用油煎熟後切絲備用。
- j  j0 L. j5 Y$ k% S# ?) ytvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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/ l; p. c, b: M$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) c1 s, s* ~: w
公仔箱論壇& X$ G6 B( r9 d, m4 u9 {
鮮鮪生菜沙拉
7 H9 u: q$ ?" x5 |  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 _8 U% _* {0 T. Htvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克# j0 _: A# ^+ v( q) H# h3 ^
羅蔓         20公克
( ~7 b2 f/ f& ?, |  I1 z+ J8 Fos.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克7 B; n/ m2 n$ k& h& ~3 r) _/ O
紫洋蔥         10公克公仔箱論壇& G  X( r$ _0 G9 P. {
小黃瓜         20公克5 g2 O4 Z: n/ Z) H/ ?! ~- B
蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# n" |) {: r' z- b3 z  C5 K
公仔箱論壇$ i# N& f' z2 O$ h: S) G+ G: W7 F, N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& @& R2 U0 O0 R# A
芥末子沙拉醬         20公克
1 M$ E. b: g, l# o' g$ A' Q紅酒醋         5公克
* e; Z7 W: x$ u5 w/ uos.tvboxnow.com綠芥末醬         5公克公仔箱論壇8 s" E7 x' p1 w7 V  o

8 t* d( I) E2 O7 W【做　 法】# B+ @7 E' m. q4 K; W. j
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
* ^( h5 R) r) j; p2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。7 k( S% O  }0 d" K
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。os.tvboxnow.com2 E2 f( ]* P8 z1 L+ e" r
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。- ?4 J# ~: _4 P$ Z: s3 H8 g' l! ^6 H
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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; [; o2 w/ M+ {( H
松子雞絲沙拉$ p4 x/ s# v9 A
【材　 料】
, w6 J7 @0 {/ D4 _. ^: e/ R0 ^4 B小雞腱         3條
; `( I) Y: A, k5 `tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆os.tvboxnow.com. e7 d6 ?: e8 h' M7 f
甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 R3 `8 B* M8 f9 y+ ^
松子         少許
( p' e. ~. l0 u+ U# t; J8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 \( Z8 w' F& p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d, C+ H) r% P0 a: \* U1 m, ]- S$ c
玫瑰花濃露         適量
# S9 e. t: w9 i- f( Q! Z& v! vtvb now,tvbnow,bttvb
0 d$ z. ~/ m1 \2 W, \) U【做　 法】
7 {4 h6 s" u0 ^1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
$ S3 c: |! q  Q, p/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 y6 l4 ?! t- Z# c+ w1 b( P6 F, r
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。0 h- {8 \$ [" S% s- }- B$ Z
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
, u. Y/ h3 _4 P0 K- S9 h& c% s9 ]5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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1 Y6 P2 i9 f; W, e8 Oos.tvboxnow.com
3 ^' q+ m. S- ^) d2 f' v! p# b- f' E. ios.tvboxnow.com2 E1 A! S6 J$ `
鮮貝酪梨沙拉
3 H9 M3 I+ L; M( o! u# c' z" V: Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com! ]( _2 j) ]  a
鮮貝         50公克
  q) E, f6 ?9 T- u( r  L, V( `/ ltvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
6 D/ k# {) q6 j. e蕃茄         35公克# d/ p1 V8 M7 I4 c/ Z$ t
檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o1 ]& t) \' J& T
洋蔥末         5公克
' e$ b9 C4 e) N+ N
5 O$ Y+ H: E- B0 P, Y! t【調 味 料】1 H5 N  V, j, {, j
橄欖油         5ccos.tvboxnow.com. ^1 U& r/ [0 O% @
紅酒醋         10ccos.tvboxnow.com; o6 L, @- m: t" P
糖         5公克
2 @3 S% e! d2 F* n鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb: H0 A) j7 ?9 {8 A
義式香料         2公克
/ R8 d% A" N+ [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X* W2 \: \6 w3 m; C8 j9 T
【做　 法】os.tvboxnow.com1 b9 S6 _# L0 u# k6 G$ \2 t
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
' {7 a" P" t, n4 F3 S* u0 Btvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。8 l- h: V5 p2 `4 J
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
" G8 @  f( W7 w7 X6 g% D公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ n, F% }. t7 j# M1 n
酸辣海鮮沙拉
  y9 j( l* J* L# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 Z* S3 B/ c4 X; X花枝         1條
! X4 T5 }; o. E$ T1 `; v公仔箱論壇旗魚         1塊
6 T4 {: k, c" ^7 r  r鮮蝦         10隻os.tvboxnow.com" T# Q/ f( R! L0 I5 r
甜豆莢         適量
+ n) E7 ]6 w- B& ?公仔箱論壇聖女蕃茄         少許
/ d" p# M' ^% T4 v& z  j香菜         少許
/ E- g- K/ G3 _/ W3 f) x% aos.tvboxnow.com
% I, k, X0 B8 e8 j, X; mos.tvboxnow.com【調 味 料】
, w: [7 j" n& t( }6 ~( R* ?0 \os.tvboxnow.com酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb) r8 j5 i5 [% |, R) l- Q/ X4 s) m
os.tvboxnow.com7 y* z; N! m" m
【做　 法】
' A$ t. O9 i$ Wos.tvboxnow.com1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
9 L& I- ]! ~0 p. K6 N2 j# w公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
) F# v. B7 q- e/ U. a' Y- `) s3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
5 E# Q7 O& v( l  B+ L! _+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 W+ d" K. ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z# B+ T' J. E) l. i; Y. ]4 x9 I
活龍蝦         80公克( x8 x9 K' h( |; a+ {7 v) S' i& ^
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 l4 T* G2 ^, ]7 c2 y
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P' ?; S' I2 E0 C; [
巴西磨菇         5公克
4 s& c( K4 a! y洋蔥末         10公克os.tvboxnow.com" v- f: t: z6 B3 U& S
tvb now,tvbnow,bttvb0 c& s9 D" P; c0 W- Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- N- ?2 k, N+ p$ x/ _) g( J: l
鹽         3公克os.tvboxnow.com. z1 k# b5 o9 H% x9 d/ D
橄欖油         5公克os.tvboxnow.com' ~, |% [. D. |/ d4 l$ D) D
義式香料         3公克
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6 j3 O' W8 U( T5 s公仔箱論壇【做　 法】
, N/ F# A9 [- T- d% B$ M( {( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。) |& o# p$ \8 k/ a
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
) z" L& i5 y! S6 r0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
) h- ~4 l9 w7 vos.tvboxnow.com4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 g7 X2 ?& F$ {5 C
【材　 料】( u8 w8 A% P  ~; s- p6 b
烏魚子         1片
. y" W4 j2 p/ X/ r0 I3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克  @& A  Q9 b+ D, B7 D* a: M# d
白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. [4 ]2 Z+ A+ r2 P3 `  _' l
礦泉水         適量
* @2 w# }( v( m3 v: kos.tvboxnow.com米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( l3 g# A& l  Q7 Q1 Z
沙拉油         1大匙
# p; h2 W. I- H+ c8 A  g; a: N+ }% E公仔箱論壇os.tvboxnow.com, B$ _" S) `5 H5 L- O0 F
【調 味 料】
' F! h0 e3 ~' m% @7 y" u4 r' e3 v醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ C' W5 K; J3 J
米酒         1大匙os.tvboxnow.com0 M0 h1 k- j$ }$ Q& m! [) K
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【做　 法】
' K( f8 P1 C, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。公仔箱論壇% ?5 Z) N9 s7 S; c4 U
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
( z. |9 h9 g# I公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
/ D7 S! q7 n: j4 g0 E4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。