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半筋半肉牛肉麵          
  h. F& ?# \3 S% W【材　 料】
7 b0 b- h/ O& S$ P4 [tvb now,tvbnow,bttvb牛腱子         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) t6 m  `- H3 g! i( g
紅燒湯頭         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 C* `# ?( r, h- K, O; y/ o
沙茶         2大匙
. H: \' T3 K; M% ?* K1 S# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克
1 q; y; b5 t; v1 T* k% O; a8 ^1 Btvb now,tvbnow,bttvb青江菜         2顆os.tvboxnow.com1 [1 T8 t# P" X' Z% Z
酸菜         1大匙
9 p1 J- o* M  j0 ?os.tvboxnow.com蔥花         1大匙
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' X5 W* c6 Q7 t7 X* f, wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% w2 ?7 ^& ~/ j5 F
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。) X5 B: x7 N! K# q/ \& ~( K  Q
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
& o3 |4 A& E. D  vos.tvboxnow.com5 [: n$ k7 G* [8 ~0 K' j, \/ `, D
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紅燒湯頭
6 h9 f0 p5 E; F) C* K( P3 S, vos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇; N, `& N* I" d6 T. d9 h  I
牛腱         1200公克
2 j; D! b: h# c公仔箱論壇牛筋         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q. q" z# P2 M9 e# L7 W7 y( `
牛脂         50公克os.tvboxnow.com% d1 x' E" t, ~$ q. u; J
中式牛骨高湯         5000cc
7 R8 E' S' r- O. q. V; u: Ztvb now,tvbnow,bttvbA.青蔥末         50公克
* q4 _7 O- Y# J3 V  ^' }' n老薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 j, [1 v0 ~" Z% v
蒜仁         30公克
2 H! i' [/ e9 f% k/ o6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.辣豆瓣醬         120公克
" `' v$ W# H, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         60cc
( O/ C" ~5 {& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         150cc
; R" Q) M4 \4 @! _tvb now,tvbnow,bttvb米酒         150ccos.tvboxnow.com7 N" S  [" z% \$ F, I; \
. z9 F( O  Z6 i- \4 I' o
【調 味 料】
* _% g5 }  N. Q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖         50公克" I% `' H. G. Y, `1 u+ P% a/ K
鹽         20公克
  k$ x4 b$ s( u& m) K  S" R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& `, d8 v3 Y; K. v1 w+ S

" q" g0 M/ v! g+ M7 b9 oos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇: {5 p2 Y, L# S2 `. ~4 a8 c
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
8 J9 P6 R& G. E# a2 [- Z/ J; u2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
! ~0 L. y6 X) F+ A, L' T/ w公仔箱論壇3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
- j3 u. P9 v6 R0 Bos.tvboxnow.com4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。公仔箱論壇2 W$ S% Y, w9 d2 x! H- N
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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" s* l6 D& w/ L+ i3 \& ntvb now,tvbnow,bttvb蔥燒牛腩麵
' E! p# _7 ]1 R1 y1 K  S8 r: d; Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 Y! }. T7 e3 a2 n  `* i1 B9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥         5支os.tvboxnow.com& d0 C( R& r, O; ]2 J! a0 s: G
牛腩         300公克  P5 M( I/ Q1 v0 l" P
白麵         250公克
" e4 \4 r" M' y( X6 b  h2 I/ u嫩豆苗         20公克
2 \1 j: U- N3 g; k% i; q& C  j5 kos.tvboxnow.com
& w1 @3 C* ]4 [# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; [3 r; x1 N4 |+ _# Q醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q$ D$ a) K& k; `1 m$ d1 s. J
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 I. C$ w$ }% ]! l% N0 |
* N% k( }7 K- H' q8 Y
【做　 法】
6 z. o0 S, |$ s) t8 C$ C9 b& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
9 j3 Q. }" \9 R' _! }. f) \6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a0 D5 g( \& k+ E
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. `. C3 {& i  W4 C/ S
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c% c- g% z" e% Z( d
桂侯蹄筋麵          
. ^6 [6 g; K5 B. K) w【材　 料】( {5 n, d1 C; c3 z' `  C. A0 e" o
牛蹄筋　         300公克os.tvboxnow.com7 t) Q- a) c' L0 H6 k2 K
紅燒湯頭         os.tvboxnow.com2 X* S7 x3 ~0 `8 e8 U' t
桂侯醬         1大匙2 i4 X# d  o1 E. Q; r% j- @
拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( K' Y" G8 _
蒜苗絲         1大匙os.tvboxnow.com- l$ F! e3 d/ {/ G) _, M' W! I$ c4 S
茼萵菜         2支
  C, j3 o5 |" ?/ c" l/ B公仔箱論壇
  f  o; n9 G% F# {0 U公仔箱論壇【做　 法】
+ w' R. [' y# X. h, m' z公仔箱論壇1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
2 O( {4 U9 N" K) M/ u公仔箱論壇2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。3 W2 X5 {( E8 N+ ~- }; O1 w5 x
【備　註】公仔箱論壇+ p8 S/ [7 `- k3 H- Y
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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1 y  B9 Y! t7 \0 @4 Q# ]
紅燒牛腩麵        
+ o! [: P. N3 r. b" [9 I  ^" Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ I# A" W7 }3 J5 E0 ^0 H
牛腩         300公克
/ M1 n# C& Z: E) i0 T7 [紅燒湯頭         ! {) d- p# n- `0 ]9 e5 @# B. @5 X
白麵條         250公克公仔箱論壇9 H  g; s& y, t: t* @
小白菜         2支
- F# }5 }: q4 v5 [蔥花         1小匙
* Y. V; g; }. g酸菜         1小匙
5 U: e, D. c4 m* q2 d; @
( u$ u: A- |! d0 q/ ]0 N- D& g  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) ?9 A+ r9 K9 h9 Y, B, b9 z
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。" W  R$ P; P5 B" n; }' Y1 o: V
4 ~' B% w' C0 i: S  `
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
1 a2 q5 d, s2 V6 \' X3 z公仔箱論壇3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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) B. B( r. G8 n$ o1 I! F7 j+ o/ D公仔箱論壇滑蛋牛肉粉絲煲         os.tvboxnow.com" [* I4 S; Q% h
【材　 料】
/ [8 \4 R. @% {! ^1 K7 d- f1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: p5 U7 V# c" B. P
牛里肌肉絲         225公克8 |' B# E1 O" K% g3 }+ @# j
2.豆芽菜         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- l* Z4 `# N; _* y- m6 ~
香菇片         3朵
) Z+ @% a+ {9 q5 q! u筍絲         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. s$ |5 j: ^/ n  ?+ H
蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 f( I8 l3 p/ e' ]; V
3.高湯         5杯
) Z+ _7 J% ^/ `0 ?0 `公仔箱論壇4.蛋黃         1個
) W& O3 ^5 @7 R- x蔥花         2大匙
, |; y8 a0 H/ R4 C香菜         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 T9 O! p0 I6 ]9 X- B( D. h4 h

  P0 l3 |( z# u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 o6 b+ w- l2 o$ p. t0 b) t+ _
雞粉         1小匙
# r( I$ J1 l8 a8 |. B. `1 i% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: ^) [$ o& j+ C' P4 m  y% H# g
tvb now,tvbnow,bttvb# f& f  c6 }3 |5 i, N4 b6 h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; c7 ]: a: @5 i! x& v' S
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。  ?; |* K0 M# x1 o: D
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
' I6 p. v. L1 {. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
: \8 T3 M0 n5 p公仔箱論壇4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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$ J. n+ r' W! A0 [& {2 c6 Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵        
& l. s  |  ], o+ U4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com' }) X) J: {4 S* Y& v6 p/ r8 o
牛肉絲         50公克公仔箱論壇4 i! x, ]5 ^: O; j
蕃茄         1/3個
8 ^+ i) f1 v  ?1 ctvb now,tvbnow,bttvb空心菜         少許os.tvboxnow.com' Z$ d: g* c4 z6 |, w7 G4 H! n
太白粉         1小匙
5 D. R" Q: e  x* N' I1 w$ P" Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
# D- D% S( h+ O& Z鹽         1/2小匙公仔箱論壇' u+ w1 _) f! @9 [* Y2 y
水         3杯公仔箱論壇$ J, k7 O" B. D5 z% \/ F
泡麵麵條         1包公仔箱論壇0 g- |  x3 J  O" v
泡麵調味料包         全部
4 L9 E' o* v3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X. ]/ x/ A* o! X4 h' }os.tvboxnow.com【做　 法】
/ c- x( H; \, ~4 M9 v1 h1 kos.tvboxnow.com(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。os.tvboxnow.com. K( |: }/ y! |- H; ?! Q2 ?
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
7 T1 ?2 b: c. N  h* D- pos.tvboxnow.com【備　註】
% B1 s. _5 }# Y# `) o7 m使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; W# B9 V1 U9 g! Q- t& o/ O# r7 I
公仔箱論壇7 l" b* ?7 L6 k3 i3 Z
9 D) e. y& U# V
tvb now,tvbnow,bttvb: x, d' t6 Z& s
匈牙利牛肉焗麵
7 V: Y: G1 U* Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 p+ Q% M1 N# z: y% q牛絞肉         80公克
6 R7 v$ B- e/ ]3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m! I" A; u$ V3 m) g& ?* V
斜管麵         100公克公仔箱論壇, E+ M5 j- v$ P4 |% D- w' n1 V6 q
起司絲         30公克" ^; i! U6 T+ a5 Q- B
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! P/ `6 N  t& b$ s; ~4 kos.tvboxnow.com
+ d* E  w6 j! ^0 Q0 J7 v5 H5 y【調 味 料】
2 E  N) V+ V0 c& O- H0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒醬         2大匙
- G  s$ X+ o+ ptvb now,tvbnow,bttvb      
" c. T7 Y: M+ t9 J- b【做　 法】
/ k% U$ A7 O1 C$ M1 u1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。- W) }7 K$ @- }$ C; K
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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3 k  [8 _" `$ p8 `& i- O9 I: htvb now,tvbnow,bttvb黃金玉米鮪魚焗麵
# m$ d2 g% a4 K! R9 M# h【材　 料】
& C7 a& H% r$ X2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& _( h& d- X6 E2 Q2 o2 ~
青豆仁         5公克
. \7 g, N" B* |5 n1 U0 z) {& _紅蘿蔔丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. V9 z; y! p( P( u
鮪魚罐頭         50公克
0 H2 A$ O# L( h. V. \" Y" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         100公克
( q2 L$ E/ s& N公仔箱論壇起司絲         20公克
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  _9 ]1 W( b  |( |4 `  I( i公仔箱論壇【調 味 料】
" q6 r* U  H) o3 los.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
, F/ g) J) `4 sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 E* Y! c% U) u7 u" S
【做　 法】
; z/ ^: s  G- Vtvb now,tvbnow,bttvb1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇+ S- B. N: w- ^* j
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 v# ]  n" L) a; [0 x5 m  l
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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os.tvboxnow.com9 v) I5 U6 |" F/ n7 e% e5 ^
青醬雞肉焗筆尖麵
( @9 H/ m) E4 |2 a( O% {; Aos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. s5 S) c3 p  P3 N/ b, S% A
雞肉片         80公克公仔箱論壇7 L' Q" z, x" }# ~. V; E
洋蔥末         20公克
% m0 m3 N- _4 z# P6 ?4 \0 T熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* E5 t2 B1 E. k+ ?
起司絲         30公克( h* R, j8 L) f% \* @

" {: u; s- t- ^0 qos.tvboxnow.com【調 味 料】
/ W% T3 e, ^) U) {( `青醬         2大匙
5 F! o, \* o" ?* ?  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 a9 I, G- t, w# W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) B- a6 D6 [: _9 t/ k
【做　 法】os.tvboxnow.com; |/ d0 z; M' Y& {# }% j% L
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
5 ~! V) f2 F  N+ n& stvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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8 Q* ~# h3 e4 }( c. I# a7 M. u, S( d
茄汁鯖魚焗貝殼麵
. |( t0 g" }" y! R5 [公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; [) @/ G2 J* x0 c+ M
鯖魚罐頭         50公克os.tvboxnow.com- ]/ F- ^9 c; ?/ z3 s; m9 p, |" }
洋蔥         20公克
5 H0 r: ?, P5 M4 c; w% W熟貝殼麵         100公克公仔箱論壇  e. j# E% k, r) P3 g$ }# i
起司絲         30公克3 R% c& y: D7 K6 x1 z; Y0 q/ d
【調 味 料】- g. L) h3 R/ l3 c+ M+ I
蕃茄紅醬         3大匙! w! q) ?3 w) Y. q! E' P9 e- ?/ w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ J% b- M  X3 S. N' H$ g& h
【做　 法】
# k6 S: F% k; |; dos.tvboxnow.com1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
: m7 X% y" Z' ?% Z4 v  B% jos.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇0 m; [8 h( Q% j6 Z' o
烤海鮮千層麵0 t# A+ A# T% z/ p' t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. X2 |5 t. O( p) L/ N/ j, h
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇" `7 q" t2 a' R6 w5 Z, y
冷凍三色豆         30公克公仔箱論壇: q" f" E/ n$ _/ R/ O
綜合海鮮         100公克
" ~  e6 l; H/ _6 ctvb now,tvbnow,bttvb千層麵         4片os.tvboxnow.com$ r# t. J" n$ a% j, W' x4 a& E
起司絲         50公克公仔箱論壇1 c0 A1 _, `+ X. K2 ?# o9 h# d
起司粉         2大匙2 _# g! a* K) u) `. `: w" p
【調 味 料】
, x- b' p2 F/ c4 d5 [1 {5 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         4大匙
6 t2 T. ]* k" U: ^5 S1 E蕃茄紅醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* e0 e+ a  D9 C
        tvb now,tvbnow,bttvb1 y& E% d, ]- {
【做　 法】
' ]' ^, E  x) {9 p0 l" v& L- K2 E6 O; sos.tvboxnow.com1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。公仔箱論壇* Y# v# J& E0 _0 S* o
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
0 A% G  Q2 N- {0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
' O, n- H  V4 s4 P. T" q6 ^4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
  r  V6 |/ H. s/ Q% l( I7 l$ stvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。