BeiDouChef

* C4 Z/ w0 ]0 \% ^, \6 i( B. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋烏籠麵鍋. w, n9 D! V4 o8 a, |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 @4 T2 B" n( a2 _8 L* g
湯底材料：$ ]) o# V3 Q5 K1 a' y5 C
水         125㏄
! G  H. a5 W! Q; c/ [公仔箱論壇鮮美露         8大匙
+ u( p, j* J  H) M1 M' K; m1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：tvb now,tvbnow,bttvb% B. W+ t0 q' }7 t* M+ ]
雞蛋         1個
! }6 a# e4 \! `9 F  E7 D9 H3 f. stvb now,tvbnow,bttvb市售壽司豆皮         2片tvb now,tvbnow,bttvb& h  B6 w+ z, k6 V0 P& y8 o* U
烏龍麵         600公克' x) ^3 S# h7 A, Q; @* s2 T9 D
蔥花         適量
- f2 h1 h9 A  q9 ?! ~os.tvboxnow.com: K: @( ?: L- B+ @6 |7 a" ?+ j
【做　 法】
/ v& o, F, {6 R1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。os.tvboxnow.com. f' D- O0 W8 L" s% ~' I% e
2.將烏龍麵放入作法1的鍋中以大火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 m. [9 K, b  l! c5 N- v1 O) Q
3.打一個雞蛋進去作法2的鍋中煮至個人可接受的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb# s( t/ C. K  y1 m8 [4 P# {( U( a9 a
4.再將市售豆皮洗淨、擺入作法3的鍋中煮熱，最後撒上蔥花即可。

BeiDouChef

6 Y  x- H& Q( b/ ~0 R' |) f
雞絲京都醬拌麵
5 m0 g  ?$ ~" c5 t" n【材　 料】公仔箱論壇9 q8 m% {6 v4 I( `4 K9 z* t) U8 K( r
麵         200公克
) W$ h; A, X# w* U1 _8 s( q$ c公仔箱論壇雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 `/ E6 s, a% C  L! u" e
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) K( }1 F( S0 R% {
小黃瓜         1/2條, C0 y/ t; A0 i' y* _+ d9 |& P1 ^
水         20㏄
4 l* g2 A: I0 f: ]沙拉油         10㏄) k) p7 R5 [1 {$ f# Q$ I

4 L* `7 Q8 b* o: Z; Ios.tvboxnow.com【調 味 料】
( T" l3 v8 O  @) ]* T8 hos.tvboxnow.com辣椒醬         1茶匙
/ E6 T4 n9 E1 Q5 \! P+ x. j# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         ？大匙! a+ c" w( V  S" V5 d" i
蠔油         1/2茶匙
. N$ _* y% [6 E' q% h/ M糖         1茶匙
7 ]( k' C: e1 k3 t: L3 Y
, T; \5 q" h8 K公仔箱論壇【做　 法】
4 ~* D& y1 B& T6 f' l: p/ @os.tvboxnow.com1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將雞胸肉放入以？火煮約10分鐘取出，待涼撕成絲備用。os.tvboxnow.com3 f7 Z6 ^. ^0 B7 U6 F8 B2 A; T7 L
2.洋蔥、小黃瓜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 G7 @7 I3 p' H
3熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入作法2的洋蔥絲以？火炒約1分鐘，再加入水、所有調味料一起煮約1分鐘即可起鍋為醬汁備用。os.tvboxnow.com* l4 e7 @& W( M
4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb: v7 N5 w! X( [! `, {0 I6 p1 m
5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，再放入作法1的雞絲、作法2的小黃瓜絲拌勻即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 J6 m  M- x! A/ [& p4 O2 W
豆腐肉末拌麵
6 ~, v+ x! C) E* U2 K7 Pos.tvboxnow.com【材　 料】
$ y5 u; s: u8 e7 y  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵         150公克
: G7 S! q) I- D! f: P公仔箱論壇豆乾         3塊
5 V8 a6 z5 W$ k公仔箱論壇絞肉         50公克公仔箱論壇. }9 h2 C) t. W" F9 {' x  y1 N, d
薑末         1/2茶匙- O. G) T; X( W
沙拉油         1大匙公仔箱論壇: G+ k5 N& i& k1 y/ p. ]0 `& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?; J* }1 \7 U* t1 n" y
【調 味 料】
% Q5 ^0 F. U7 [6 [; }. Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙os.tvboxnow.com. R' Z5 m  K) E, O! ~+ ]0 J
鹽         少許
; y" O# v4 h- A6 Ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 B/ _* B( I4 L* F4 n/ P
【做　 法】
8 Y  C( B$ a; u8 i" d5 \os.tvboxnow.com1.豆乾切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }0 Y5 A( j+ ]9 r( y5 P$ \
2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、絞肉、作法1的碎豆干，以小火炒約3分鐘後，加入所有調味料再炒約1分鐘即可起鍋為醬料備用。
+ R4 h4 r5 y5 Z# j! Z; U) Q- a3.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V# J# o4 O' a' b0 G
4.將作法2的醬料倒入作法3的碗中，拌勻即可食用。

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5 b3 d( G5 {! I豉汁甜椒拌麵
  t9 m8 J  I% E0 B【材　 料】
0 V) W6 J- k3 g麵         150公克公仔箱論壇& T3 A7 G: h8 C2 L: D% p) _% B* l
豆豉         1茶匙公仔箱論壇# M& I( a6 v) {/ k# ?& o
陳皮         3公克公仔箱論壇) T3 m& ^, V1 P7 T
紅甜椒         1/2個& a" h5 O3 l9 d3 c6 c
薑末         1/2茶匙% ~; }0 V1 U1 u2 ]7 |
紅蔥末         1/2茶匙
2 i* W6 B0 x  \5 x" G4 tos.tvboxnow.com沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ u+ {' o/ x, _: ^
( P4 H/ G; x' j6 _8 p- ~& h& @- y& l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g+ E7 u* j' K; g
蠔油         1/2茶匙
4 H  o" z3 V- k/ A. @+ t0 c& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com/ u  H! v* r. Y. I; `4 P, i
米酒         1茶匙
- h. T3 ~$ f/ M: }! a8 p/ k" B公仔箱論壇os.tvboxnow.com, i" L8 I; v( _8 h" T* ^
【做　 法】
/ @0 w9 j( \+ }) J2 Y+ V$ a6 G1.陳皮泡水15分鐘，切細末；豆豉泡水10分鐘，取出切末；紅甜椒洗淨切小丁備用。公仔箱論壇- ]; Y- H3 w7 Q) u0 W" Y, [
2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、紅蔥末，以小火炒至金黃色，再放入作法1的豆豉末炒約1分鐘。
& f: c) y; y' _: \5 u2 O) U3.續將作法1的陳皮末加入作法3的鍋中炒至略乾，再加入所有的調味料拌勻即可起鍋為醬料備用。
5 J: B9 A. `" k& ?- ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! F& Y  ^2 b) I
5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，拌勻即可食用。

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os.tvboxnow.com1 J# w) D, t6 }- d# u
福建炒麵os.tvboxnow.com$ P% ^5 Z. Z1 @+ {3 G8 v
【材　 料】
3 f8 [" J( O# Q) p/ F* {  i黑輪         2條
) V% k4 a, j  y0 i7 B  Eos.tvboxnow.com粗米粉         1/2包, X! u) E' v! `. |$ c' ^
洋蔥         1/2個
- Y0 B, j* }- u( ^, Z* Ltvb now,tvbnow,bttvb韭黃         20公克
# w' a! }6 F6 m( a# [1 N6 J' ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         20公克
. Q8 k# a7 r& W9 T' Mos.tvboxnow.com油         2大匙
$ ~2 q/ {( K! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ P* m5 k  H5 `
【調 味 料】os.tvboxnow.com/ d+ O8 D2 t. I# F: d2 G
醬油         1大匙0 ?. [% c* z  v
蠔油         1茶匙
6 m6 p& ~5 M8 l/ y0 ?! }; los.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇* p& N+ K  f1 d+ J
南洋甜醬油         1茶匙- i! g" X0 E, P) r" }  h! O
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com8 Z* r; U9 U* ^* f/ e8 p9 _9 v+ e
3 G. h/ i0 U. c5 z
【做　 法】
: C, [: X# F. T& F( K  v; ]0 `os.tvboxnow.com1.將乾燥粗米粉放入滾水中煮3分鐘後熄火燜10分鐘取出沖涼瀝乾；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P5 Y% h5 B) Y
2.洋蔥切絲；黑輪切絲；紅蘿蔔切絲；?黃切成10公分的段狀；備用。
0 r2 n! ^9 g( g0 [2 g* d; l$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋燒熱待其冒煙後熄火，此時放入2大匙油量潤鍋後，開大火放入洋蔥絲、黑輪絲、紅蘿蔔絲一起略炒30秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% R: g* E5 R, x5 X$ z! |  K$ q6 J
4.繼續放入粗米粉並加入鹽後，以大火續炒3分鐘，再放入剩餘的調味料一起炒1分鐘，最後放入韭黃略微拌炒即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 {" ?5 S/ m
【材　 料】
, L) b( o" g4 m6 G; H公仔箱論壇麵         150公克" x; O0 \% t' {
絞肉         80公克
& [" d* {+ Y# H) |7 H; H' W  u3 H公仔箱論壇薑末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: H* }0 ~& k% R: w1 O+ |" j
蔥花         10公克os.tvboxnow.com7 v2 [" K2 z! t: Q& ]5 E4 Y
水         30㏄公仔箱論壇; i9 W) L4 l) y
沙拉油         20㏄
. S) X: \6 E. y- Y/ Eos.tvboxnow.com
* {' i* _: U% b; y7 w/ G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. X- D! h3 W$ e& g$ f
酒         1/2茶匙
! L1 u* |2 r9 c辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' t. f- v. \1 l- ~% G
醬油         1/2茶匙
- w; {( D, @8 Q6 l# _tvb now,tvbnow,bttvb烏醋         1/2茶匙
0 x: ]3 n% \+ Q. O% T9 p0 _0 t* y糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! c, H; k) V( `  |  ?) [1 v

' M5 i3 G+ k$ e7 P1 ~0 g# n! M0 l公仔箱論壇【做　 法】
: T/ B  M, a* S1 I$ m公仔箱論壇1.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、蒜末以？火炒黃，再放入絞肉炒至肉色變白，加入辣豆瓣醬略炒，加水及所有調味料煮至湯汁收乾即為醬料。
! t$ {0 Y6 f! |& p. G9 n3 Fos.tvboxnow.com2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將麵條放入後轉小火，煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中備用。
5 [5 }% d" Y- |- N7 kos.tvboxnow.com3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，加上蔥花拌勻即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇: X9 W! j  [- W5 c: k  x
擔仔麵
  [" V- F, b& _& H! ~# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* j6 k5 e% U+ h" aA.豬絞肉         600公克3 p: p# X8 P2 {- C
油蔥酥         80公克
8 E" R) l& H( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         40公克
3 b. u% I9 c6 k5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐乳         80公克公仔箱論壇) W4 e" X3 O5 M* b: H2 H
米酒         120㏄
) f$ n* K1 h) a! ]os.tvboxnow.com醬油         60㏄
! P9 ~, j7 t* y7 e; U% x雞粉         2小匙os.tvboxnow.com5 A4 I. c; @4 U8 e& ~6 t
白糖         1大匙
2 V8 o: R8 p- d, F公仔箱論壇蝦米         50公克
9 C* T4 M9 {* U2 x) ^公仔箱論壇胡椒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 m7 }0 d& e7 q& j! |
熟豬油         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 n% f1 q# H2 x1 _
大骨高湯         1杯
, n* \1 k) n+ F4 |& }B.貢丸         1顆
2 k* S1 s5 J. H4 vtvb now,tvbnow,bttvb油麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 Q0 n) B" O) [3 h1 A% S* B% l. D; w
鮮蝦         1尾8 X  V4 b4 |/ t& {7 i
里肌肉片         2片
, \" ^  c4 p: r5 k  ~) p" [. X蒜泥         1小匙2 d( h4 R6 f! f7 u( B
烏醋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X8 O  k/ p: {6 V2 w/ m/ f
擔仔麵湯頭         200㏄公仔箱論壇1 @8 x+ ^! Q; B

0 Z% c" U5 I; {; D公仔箱論壇【做　 法】
  a+ M) K/ v1 n, Q  l+ r公仔箱論壇1.熱鍋，倒入適量沙拉油爆香蝦米、豬絞肉。
: |: O3 C4 C7 \2 I; v$ @- X: O& Y2.於作法1中加入其餘的材料A，以小火拌炒至湯汁收乾即成肉臊。
3 i+ r  g( E" a0 l9 G5 f- y6 [4 {3.將油麵放入沸水中汆燙約1分鐘至熟，撈起瀝乾，倒扣於碗中。
5 @5 R4 Q/ K0 A' e) U% C4 N公仔箱論壇4.將鮮蝦及里肌肉片放入沸水中（或高湯）汆燙至熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 \" z0 q+ @+ q/ w' H1 v
5.於作法3的麵上加上適量的肉臊、蒜泥、烏醋、貢丸及作法4的鮮蝦、里肌肉片、擔仔麵湯頭即可。
5 f3 _+ l! @6 R  e3 M& xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
) q' f, _* c7 N, v5 m為方便料理，高湯及肉臊的份量均為15至20碗的份量，可以比例增減。

BeiDouChef

% e, U* {% |# z  B) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉絲麵os.tvboxnow.com9 J, v' f! S8 g! L: G
【材　 料】% h# d6 Z) y/ f
細陽春麵         100公克os.tvboxnow.com. U4 S& l& ^) E" S& p* e: W
榨菜肉絲湯頭         500㏄
! L- }0 M% a6 J2 x5 ?3 m公仔箱論壇蔥花         適量
5 _( q$ {% F. F5 i
( W/ b2 K. Q! n% n4 ?, |【做　 法】
# F# ~2 [4 G/ `/ \/ j/ L3 X2 o7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將細陽春麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。公仔箱論壇: q: _  j4 ^0 I& f4 O! ^( S; D
2.加入榨菜肉絲湯頭與湯中的榨菜與肉絲，最後撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) g% T0 k4 ]5 C7 n& Z. ]3 W
大滷麵
+ t0 B7 F* P: L* ]7 J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ X. U6 z$ s# ?+ ?8 v/ Q- h: r
拉麵         150公克
5 X# E- c- {) Z公仔箱論壇大滷麵湯頭         適量
: C! [( d5 [( k4 s6 m# d  O香菜         適量" p1 T" P5 k3 t2 E
蔥花         適量
! A5 M* n! U1 O3 rtvb now,tvbnow,bttvb
2 X+ y# }* H9 [; U+ c$ M8 z6 s6 I【做　 法】
7 ?$ h) z. b# \& z) t# ]$ H9 t1.將拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。
3 F( c9 q: V1 w6 v6 r. C& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入大滷麵湯頭與適量湯中材料，最後撒上蔥花、香菜即可。
% C0 U' k+ c/ l7 _0 h0 f2 I( w3 Cos.tvboxnow.com
/ f+ @' y& e6 J( L5 [- ]
! R+ x2 {; q& R' Z; K7 A公仔箱論壇大滷麵湯頭
* b3 a5 c: E% _: Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. t( x7 \/ ~3 z$ I2 M! o0 \5 @$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         150公克
! q9 ?# e- W: b( l/ R公仔箱論壇乾香菇絲         30公克1 P$ ^, ~1 f# f+ ]  `* p
竹筍絲         50公克1 z4 f# h+ Z2 p: h2 B
蝦皮         5公克
( y# u5 l: T6 a1 q/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( e* [8 Z3 K% e. n% Z9 P  `
木耳絲         50公克
" D( M$ d$ a# e+ h1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         50公克" x$ K" J4 [: w8 |& M5 X! M; M$ V
蛋液         1顆
+ N$ a7 U7 \* ^" Q; Z蒜泥         1大匙- r1 _0 X: j( T" M% e8 a

0 l; ?6 W8 k/ \: b【調 味 料】
/ v6 r/ U# O7 v! e公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
1 x5 O/ }  `. Q) y: h+ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# a/ ?( M5 ~7 B. e& [! y: _
雞粉         1小匙2 A3 Y. I6 L0 N% S1 U7 p, W
醬油         60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }: L# ?5 P- q
米酒         60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ e3 P" A. C3 F; c1 M6 \7 h! f
白胡椒粉         1大匙
6 L- K# R' C: A$ i/ c公仔箱論壇太白粉水         適量- M0 ]2 C( W- v% ~
香油         適量
" R% _  ^( [1 E, ~5 x; y' |: j0 {0 Oos.tvboxnow.com
  q. C: i* U( @& r/ ~8 Oos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! q" T& `7 {) @6 J1 `/ Y
1.熱鍋，倒入適量的沙拉油，將已泡發的乾香菇入鍋炒乾。公仔箱論壇$ {  p2 T# X2 a" ?% @) G3 a
2.再放入蝦皮、五花肉片、竹筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇及蒜泥炒香。os.tvboxnow.com0 {3 R6 t5 q' s6 q
3.加入所有調味料煮至沸騰，以太白粉水勾芡，最後加入蛋液拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 d* W% c* h0 V8 {. b
咖哩牛肉麵
: X9 W6 n. J) Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q$ v- c0 w) s
咖哩牛肉湯         500㏄
" K: H/ O! Z7 Oos.tvboxnow.com陽春麵         1把
& e8 ]) H3 Z& A+ }小白菜         適量  y4 B& C/ \6 E2 b/ {2 p
蔥花         少許
# n4 Q" O% ~2 l. ]/ o) Zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ q8 A1 _% r! x; \$ t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 R2 f( p. U) A7 M) |9 L. Z* N
1.將陽春麵麵放入滾水中煮約3分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
- W# x5 X& g$ }os.tvboxnow.com2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即可撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇" {! [5 ^7 |. Y
3.取一碗，將作法1的陽春麵放入碗中，再倒入咖哩牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。

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' O: J4 D4 q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶牛肉麵
8 b4 P" A0 F8 k( q- Y( @) U9 I" btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com8 b# X% ^( }; T  F
沙茶牛肉湯         500㏄
/ \6 b; H: X+ k( K8 g* Xos.tvboxnow.com板條         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; z8 q0 q3 `7 V  G# S
小白菜         適量
4 x7 z6 F, _& d3 F- B% m% C+ o8 j) a
【做　 法】os.tvboxnow.com% m  c& x5 B* J% p8 H* K
1.將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。0 ~, `( ?8 f* V# D( A
2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。* h) E" h% k, {, C5 K3 X2 |
3.取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入沙茶牛肉湯，放上作法2的小白菜即完成。# e  Z# P  f0 Z3 a! E1 R- t1 D5 t" L9 f" J

) J' W6 K2 O3 p; V1 k( P
& N/ s+ z8 y, C7 N- J1 n公仔箱論壇沙茶牛肉湯, Y) V3 t6 \8 l' ~/ A) a8 i3 ^
【材　 料】
) d, B* u/ _0 M! H" }& F+ D2 S  \$ v熟牛肉         300公克公仔箱論壇2 ^- P- L/ h5 r7 I7 d2 S" F5 U3 }+ A- D9 f
薑         50公克
$ w9 M( }* K8 l  ^+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         3個  J* N8 u& r. D! f5 |2 P
蒜酥         1大匙os.tvboxnow.com* i1 t9 I: P1 Q# `3 }
牛骨高湯         3500㏄
0 C- c. I0 S5 Y2 Q( G公仔箱論壇
! n( D& v1 U, R/ s7 @& v8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% e2 u3 H5 o* S  h+ ], R1 u2 Vtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1大匙
, q  w  D* \2 B6 ^9 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o( {4 [. A" M+ S! Y1 |9 R+ |4 x
蠔油         2大匙
* B  V" D$ M* g  @# W7 V8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
' o1 k% a7 T% C  O: U7 u沙茶醬         5大匙公仔箱論壇( |. S2 H' S' ?& l. h

$ S: ~' m; Y" M$ z* [! B9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 B0 z- z, w9 ~7 ?5 H
1.將熟牛肉切小塊；薑去皮拍碎；紅蔥頭去皮切碎備用。
: x& _. S' ~) g  ]" F$ kos.tvboxnow.com2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘，放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘，加入米酒、沙茶醬、蒜酥及牛骨高湯。
* f3 |) f; @6 v: X2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，最後加入剩餘調味料待滾後熄火即可。

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胡椒牛肉麵
% ~. d" h8 o6 r' A$ u9 E3 l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com( k# r8 J) f. S6 W" Z: U+ h
胡椒牛肉湯         500㏄
/ ^+ S. w" @0 h% W4 {) m8 L公仔箱論壇寬麵         1把公仔箱論壇( _& k2 F4 J- k: o7 h' N6 ~
小白菜         適量
$ F9 G$ G. p. u) G6 q0 Etvb now,tvbnow,bttvb香菜         適量+ M0 e# H( _7 j" `6 \! |
7 n" X; l* H3 [; Z
【做　 法】
$ P: L9 S# j4 @1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com8 e" E( ~; g8 J: r! y1 V0 ^# ~4 D
2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。8 j% z0 C" t: x' k' w: T( Y' M
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入胡椒牛肉湯，放上作法2的小白菜與香菜即完成。

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; u' D/ t5 i; d6 H+ o# q7 y" ]柱候牛肉麵
5 s* b% a0 J+ a) |os.tvboxnow.com【材　 料】
* l: {9 r# H) Q0 O7 ^tvb now,tvbnow,bttvb柱候牛肉湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N( @. s$ ?1 z- F, l
寬麵         1把
& n9 a1 Q5 B( |os.tvboxnow.com蔥花         適量
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【做　 法】
3 W( ^# D' ^  u+ L- D1 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C9 k* k& t/ S: r. D  [/ J
2.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入柱候牛肉湯，撒上蔥花即完成。os.tvboxnow.com$ X! i. D1 [, _6 s8 w( ~

" S7 p, L5 m( ^% _8 R( Qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 u$ ?0 U; H0 |  a7 D
柱候牛肉湯os.tvboxnow.com+ v; X( Z1 W' N+ k! g4 j6 @
【材　 料】
; v8 m, v$ b6 I! k$ }6 _1 n# B熟牛肉         300公克
  U% ]* J# W# I. |; @: B0 I  C薑         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  x6 y1 q$ K3 U* w
紅蔥頭         3個: C4 M6 h# B+ C& F, E, t) D
蒜仁         3個! m' _! N5 B- u# @; [3 C" [6 Z( F; `
牛骨高湯         3000㏄
5 g: R: v9 Q5 l; J6 B0 J  _
) k4 U3 |3 Z/ W, u0 T/ Z7 I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M; A" |- A2 y
紹興酒         1大匙  I# a: m/ q3 n+ `4 {( y6 {! J
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇- d. f, y, _# e5 ~' u# i
蠔油         2大匙
/ Y+ v, W( w) s: H2 btvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
  U8 D0 L  Q( N. t' N% ^8 \os.tvboxnow.com柱候醬         2大匙
# r( V( q5 W4 ?4 l3 b$ hos.tvboxnow.com7 Y4 s1 X2 ^: C( e
【做　 法】
* L! X3 u) n! }; D8 W& C* q1.將熟牛肉切成小塊；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) e9 b: B9 @$ W9 b; v
2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎、蒜末炒約1分鐘，再放入柱候醬、作法1的熟牛肉塊，以小火炒約3分鐘，最後加入米酒與牛骨高湯。
0 t* p, a7 i2 c* a4 y2 C& V1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，再加入其餘調味料等再度滾沸即可。

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- p' l7 z3 o# U" u1 I( Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉麵        
8 o- Z8 x( a9 ?7 v# qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ G  U1 _# |" }% y2 E
蕃茄牛肉湯         500㏄
9 C; }8 O' M: ?. f6 Y; D0 yos.tvboxnow.com拉麵         1把
9 L9 e" F5 T+ Z: [8 n小白菜         適量
, H$ a( e' C$ C) e' W- P& ?os.tvboxnow.com蔥花         少許' @! }9 ?6 X: b$ Q# v
% b" y& N, H, j( w" G
【做　 法】
: f! ^" ], r! Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
: }8 Q3 m8 \# Q; C# n) k+ T) z2 A" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇! o! H6 l: C. q
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蕃茄牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。tvb now,tvbnow,bttvb" _: |' G  a! e0 B4 i2 C
公仔箱論壇* g$ z/ S0 T) K
( ?4 E8 e) n2 Q' E0 A5 [
蕃茄牛肉湯tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. r% _* ?( P9 B4 F  v2 s
【材　 料】0 W! X7 B' O9 G3 j/ O6 u  |+ q: L, L
牛腱心         1顆
( |$ y6 U6 G8 z8 F蕃茄         1顆+ @( P; B; y% j- b8 K+ f. |
青蔥         2支
7 R5 h: o6 U) Ios.tvboxnow.com水         10杯tvb now,tvbnow,bttvb7 o' K. c' x$ v$ [$ j! s: E

3 {9 s5 r' H' }5 a; p3 g& f$ Aos.tvboxnow.com【調 味 料】
3 ^1 R4 C! p4 C: d* K8 N0 S' E豆瓣醬         3大匙$ G# X  `" t0 m$ j5 [  j! q- Z; f
鹽         少許公仔箱論壇1 V6 l8 y; }) y$ C

5 T: U. D! ?; @; x【做　 法】
; y: O; R3 S# L% c5 a1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；蕃茄切塊；青蔥切段，備用。
, l! N  ], ~' gos.tvboxnow.com2.外鍋洗淨按下開關加熱，外鍋中倒入少許油，放入作法1的青蔥爆香，再放入牛腱塊炒焦黃。
* I5 b# K% o$ b' Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆辦醬炒香後，放入作法1的蕃茄塊及水。os.tvboxnow.com. h: ^; B' t  A5 F9 g# ^9 S% r
4.蓋鍋蓋燉煮約60分鐘後，開蓋加鹽調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! X9 U2 d# A( T* x; L, p% ^3 u+ k
藥膳牛肉麵         ) _, K4 r9 L, F8 _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' l1 C. d# T% V# d: W+ ]5 D
藥膳牛肉湯         500㏄
5 C3 K' J7 Y6 c" c7 c寬麵         1把公仔箱論壇! \  H9 z* q% f1 }( d: y0 x
小白菜         適量
& ?& S. T  t0 Q( v' Nos.tvboxnow.com7 ~. r& s1 p: C: w: I$ l
【做　 法】os.tvboxnow.com7 ^" ~+ ]4 [- t; W0 A2 [5 q% B
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com) w# W. J1 i4 |; a
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇. i4 h* L& l' Y" i
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入藥膳牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。公仔箱論壇3 x0 K! \+ S* i$ e. o
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5 X9 ^0 k# S3 p; |, g  O5 @公仔箱論壇藥膳牛肉湯
" f# h8 t. U- V7 t【材　 料】8 O. r$ v1 A" Y2 C' i$ _+ P
牛肋條         300公克3 R; p- V" ~3 R0 g$ R/ C2 l+ H& G
牛骨高湯         3000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O8 k6 \' a. E# r% j: v8 m
藥材：
# D& w: K2 U  I% i公仔箱論壇當歸         3片
) y& A# q# L3 ?3 \% Vos.tvboxnow.com川芎         4片公仔箱論壇& T7 K5 {3 P2 T' b
伏苓         4公克6 X. y+ m- t0 B1 @( y$ q4 }/ W" c
北耆         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) l# K" ]1 ]; q, J
甘草         3公克os.tvboxnow.com+ ], Y" ?$ j( T2 w
熟地         6公克
. U4 G9 t! w: q1 @8 dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗         8粒
+ R! ~4 a: A3 qtvb now,tvbnow,bttvb桂枝         5公克
# `9 e5 x9 u8 j; m. kos.tvboxnow.com
. L/ w7 c0 @# _) ^【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U! U2 H5 @- b# @
米酒         100㏄
- q4 T8 P/ S4 u- Zos.tvboxnow.com鹽         1大匙7 w) X) w6 y' Z1 D' _5 F
6 ~. ^9 {! @6 L4 b
【做　 法】
( L& e- S8 q6 u% Z- t( Q3 t8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出後切成3公分小段備用。os.tvboxnow.com+ r, H' f5 B2 c" q6 z) H! \
2.所有藥材用水洗淨後，撈出瀝乾水分，並浸泡在牛骨高湯裡30分鐘。
# S# V- \# R+ l# ?- n* _* r3.將作法1的牛肋條塊、作法2的藥材牛骨高湯與米酒一起放入湯鍋內，以小火燉煮約3小時，起鍋前加入鹽調味即完成。