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培根蘆筍捲公仔箱論壇, X; x2 E3 H& g8 p3 ?# w, z
【材　 料】9 P. G" \7 t8 }% @
培根         5片
8 e1 r  L: n9 [; Z( A" z- {! Uos.tvboxnow.com蘆筍         150公克
& K6 h0 v& G& ?) |- `薑絲         50公克
9 v! {0 t) j; s0 J. }: Dos.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
0 F+ X- E3 h( G% \. S  x* u/ n) ]- l4 |, n7 N# b8 P" O
【調 味 料】
. X, r2 i+ X) ?" T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
% ~: M5 v4 c: C/ U. _2 O黑胡椒         1/2小匙
% h6 S+ M+ ]8 Z9 W( w' G米酒         1大匙3 U2 T: e7 I+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ }1 ^" s6 ~! v
【做　 法】
. q) g9 G8 M; K- ~, h3 k9 N% cos.tvboxnow.com1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。" N4 c# T- i( ]/ _
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
+ E; B; d7 ]$ ]3.將所有調味料拌勻備用。
0 U" K! e5 I, D; S! e9 R2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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公仔箱論壇$ f; q4 q' K7 C% K
& H) T1 O1 @' Q8 c( `5 D
tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ U3 B0 j1 B; _  k7 G
焗烤紅酒燉肉丸公仔箱論壇# |# G8 h. J2 [8 k' k) H: O
【材　 料】
# m2 M$ V* S* S1 d% [" j0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300公克公仔箱論壇$ B8 e+ y' K: }0 ?
豬絞肉         300公克公仔箱論壇' J* ^4 E. s3 F, |' n
洋蔥末         50公克
- u  ^$ p) n( W1 t8 f& ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         50公克
7 K  Z$ }. q7 J. ^2 l- [麵包粉         20公克
* E6 X" S0 D4 j- B: n/ X公仔箱論壇雞蛋         1個os.tvboxnow.com$ f1 K9 u' @+ Y
麵粉         適量2 t: {4 Q+ n; ^! A+ t3 ?# z
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?, i0 {, ~& K( C. q: a$ ~
紅酒         250cc
& B% c5 `7 o+ \# N# G蕃茄紅醬         10大匙
1 i6 n. J  c: ]5 K7 s. o7 C0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色起司絲         100公克
7 h  k- o% w6 d1 K% w( Mos.tvboxnow.com
" h3 h! t0 r* c9 ]公仔箱論壇【做　 法】
' I2 D! q/ E$ X! c* Q, I. ^os.tvboxnow.com1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。公仔箱論壇# U$ X0 P0 ^( q1 _. B, n
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。5 O: d4 o: [6 A/ O7 u$ N
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
* g# V, P' |# R1 o, H) y5 |# Ios.tvboxnow.com4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
* W. s3 v6 h/ Y4 a) ~" t7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( q- ?  F: K8 S/ D: |公仔箱論壇
. u* F6 {0 y  P+ K! z公仔箱論壇焗烤咖哩鮮蝦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* }( d- m3 k* ~7 j
【材　 料】$ ]; Z2 f$ |+ M: {7 H
木棉豆腐         1塊
# q. g( j. C3 ], l% }鮮蝦         12隻
  V0 N9 D7 y2 c( d! S6 \$ Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( {. Y" o7 w+ E7 J/ _- @
洋蔥碎         50公克# F1 t7 {! P) W. z$ [6 T
蒜頭         1瓣
- U) s" k8 G5 [. ]  u/ H) m* R公仔箱論壇白酒         1大匙
9 y# X8 S- `$ D, `/ R8 U% X0 Q; u& |公仔箱論壇咖哩醬         2大匙os.tvboxnow.com! W+ ?, W+ L. \0 h% {" ^6 E
高湯         100cc
* B8 @" I2 q. i$ D6 d5 X; r公仔箱論壇起司絲         100公克
2 k; ^7 y- T+ Y/ P( V9 G  p
3 g' ]) S; J, X& x5 J2 e) Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; B$ ?# b8 ]& j! @$ i- G, @
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
0 F; `$ Z9 `3 Q2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
& r  V: b3 l/ P% t9 u' U/ `3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。# G  `, U$ A$ ^5 q
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
6 [( v: E3 y" `2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
8 C+ d4 s0 m7 H: J. M) O% e7 p3 `公仔箱論壇6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. y: S: {- P6 C- g9 S$ b- ?
焗烤德式香腸青花菜1 C* ?: V$ X9 T4 x: S
【材　 料】
3 M6 m$ o7 ?* g; g; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         1株
$ L7 y% v  S7 y0 r1 mos.tvboxnow.com德式香腸         100公克
7 ~- G  U* r: V) i; v7 f0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1瓣7 M* j9 U3 W) O7 F7 {
奶油         1大匙os.tvboxnow.com8 d, h: Z' A! H5 P
奶油白醬         2大匙
, W. G  o/ \) Q+ M0 I$ Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc8 o  j+ x$ E; S3 h3 |4 I# _9 n* I" B
起司絲         100公克
9 A, w4 @0 c  k5 E
0 I# k. B) `6 l* T& D% i: @" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 V" v& K! e' H: y( h0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。6 U2 O8 W2 Y. S* l9 D7 Q6 Z6 P
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。公仔箱論壇. c0 |  S0 B5 D2 \
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。公仔箱論壇- E8 I0 F, O5 M. O- L
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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+ ^& {  K# G. Y- Fos.tvboxnow.com焗烤奶油鮮菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ {4 W8 {* g  }- Y8 C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j" [! b2 n. f3 \, Y
蘑菇         100公克
% n  |. _( }( s1 j, utvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇         1盒$ Z) j+ s& E# [
草菇         100公克
" c- i* D# `( \. a2 H& e- Vos.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣) M- [6 i/ d$ T
奶油         1大匙os.tvboxnow.com: @& M  V2 K* {  |, p; v
奶油白醬         2大匙- u, ~3 e6 h& i
高湯         100cc
0 \) |4 [5 t) O( q, Y4 \8 a: b, t' Ros.tvboxnow.com起司絲         100公克& p& h# X/ {& q0 [( @
公仔箱論壇: B$ U- ?" J& A
【做　 法】
+ {" P  M% Q9 I  B- }6 U公仔箱論壇1.將所有的菇類洗淨備用。
+ a. k6 i. ?2 f; J2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。: g! o9 D* t3 d) T
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
; s( R# v8 ?. t" b  W; v. R4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com+ {% ?, r6 P! u( a+ x0 C% i  G
焗烤咖哩甜椒公仔箱論壇" k  M$ y, X8 @4 z
【材　 料】
* P- g  A1 k+ l, P+ S" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒         2個
! |! c& v8 B! d% r+ V# x" \, ]+ Q艾曼達起司丁         50公克( ?) \# X' M  }, H3 A
洋蔥丁         30公克
# O8 J2 @/ f  u) d" xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁         30公克
; X0 M4 R  y# X5 ^7 n蝦仁丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* E. ~; n& c& Y1 }9 ]. M
白酒         1大匙公仔箱論壇- W3 v9 [0 j+ H
咖哩醬         2大匙
+ F9 C# S' E9 U9 C9 N# Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         50cc  F) |) O) i6 b0 n2 V; N2 R
起司絲         100公克! @) r* [4 g/ h9 i+ ^

, \" ]  s0 ~% f1 I& |; p" `公仔箱論壇【做　 法】
0 j3 v) S; d! l: @1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
2 O, p: `$ b4 K1 ^; X2 I2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
+ z8 Z# @8 ]. J5 S- H+ f! e3 |* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
# k4 A# n6 _' Q* x4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
) A1 w* g8 S4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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9 Q' K: P. i$ }  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士蕃茄煎餅* r- T2 m8 S/ C- n7 c! j0 p
【材　 料】
. b  B* e# ~- z5 }6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個2 [6 B- @3 A; P1 Z  i
熱狗腸         3條
# M; B; X) `, M9 I# z2 i5 `2 F  ftvb now,tvbnow,bttvb青椒末         1茶匙
  C. [8 A- G2 t! ?5 f芝士條         15公克
# Y9 G# t% w7 S- |os.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
3 s7 Z  |( @3 a9 `* W/ q( K2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：2 g4 c8 ?& ~4 X$ g6 {" x8 M. a
低筋麵粉         100公克
5 ~$ ?. S! T9 I3 F# A8 B在來米粉         50公克
9 B5 B* n# g. V8 P. |os.tvboxnow.com水         150㏄
4 L$ @+ O  K0 C5 A! t  I' I公仔箱論壇鹽         1/2茶匙( ^5 H$ f. z6 }0 n

9 K6 Z+ C! ~: J% s$ S# V- ]8 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! Q' P8 }6 [: B0 W( s  t4 T
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
! v5 l( n3 ~& J  W! [' Z2 H2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。os.tvboxnow.com+ m: B* `$ i; c1 D' A
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
  v# r) N; p6 R& a. E8 ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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7 X: B, m1 G8 H. A' G法式炒蘑菇公仔箱論壇0 U+ M) H7 g% h+ x4 X1 p9 N; r
【材　 料】1 f8 s9 I+ s3 {% z" U3 Z1 O! a# D: H
鮮蘑菇         160公克
+ R0 w. K3 x3 j5 K" \' r0 I" los.tvboxnow.com蒜頭         2粒
* j6 s$ C* l0 |' t公仔箱論壇乾蔥         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 }* }- y& ^1 y) O- G
小豆苗         少許公仔箱論壇! k  E$ O6 |. m
橄欖油         20㏄
  I8 S/ y: \% R! R8 E. rtvb now,tvbnow,bttvb) d9 u4 S' f. \7 O1 q
【調 味 料】公仔箱論壇4 ^( o6 o% S1 ~8 y4 L4 Q
荷蘭芹         5公克
, O3 P* g4 z8 m% j1 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量; d' \" p) N/ n* |, H
白胡椒粉         適量
: H6 d$ S7 J* I# o
4 a0 u* }/ m$ u5 b) ?* N: V) D, ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com; Q. Z& f: n  Z7 l" ]& j
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
% G4 q: u6 y( h) Q& ^公仔箱論壇2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。  e' L" V- c) h; f) J/ K" _
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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公仔箱論壇1 l- f$ [7 `( M4 |9 P9 M. J9 j
火龍果海鮮盒
. e$ M/ q  M' F) h8 L5 F! t2 e【材　 料】9 c7 }: C2 B) F! I# A& I
透抽         50公克
5 E8 x( D+ ~  o8 V. Y1 `* P公仔箱論壇蝦仁         30公克
9 t2 z' s  n* x. ]$ Los.tvboxnow.com文蛤         20公克
0 D: e3 C7 }; \2 M" N/ f; {2 i火龍果         20公克
' A" h/ Q* a- u+ j西生菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W" C- r; `8 ]! ?' J2 o$ l
小黃瓜         10公克9 c5 b4 Y9 }' c, Y% X" O6 s/ G( n
酪梨         10公克
1 p" V  o6 y( G9 Y' W6 f4 F& Wos.tvboxnow.com3 Q$ t) c" o  n8 ]5 R( C$ ~
【調 味 料】
9 g( R2 M" P) M公仔箱論壇檸檬汁         10公克
1 t9 N% b' c# @: q6 p  |: i淡色醬油         10公克/ j/ ~9 h  ?6 {
醋         5公克
; p, s2 T5 M" Q% T$ b& d2 ?os.tvboxnow.com蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb% l% Y" y+ b+ P( n3 X
辣椒末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g' m! V5 q# O/ [: A. |0 O4 H/ P
os.tvboxnow.com9 V1 b- x3 x# u$ d9 u# C3 o
【做　 法】
9 @4 a" ?4 Q% Y) l! ~  O& A1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b4 a- m& [) c0 g% \- i9 r0 g
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
% \$ T- `: x# ^0 D6 I3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。1 H$ i/ r% M: A7 ^  V, i
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
% l- x8 ^, y7 t/ q/ W# T) B8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。4 V. q% s/ {0 N! D' ^: }( K% [
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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9 p5 C, F" G! x# V( J6 p3 utvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇" |7 l$ E; }6 K: q; p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @" \. ~& h. H" r
活龍蝦         80公克
3 U! q2 m) y% K1 `1 J& S# w節瓜         20公克
- d6 m+ I1 R( i% O  o# _os.tvboxnow.com彩椒         20公克. W  k1 h* J$ R! P: {6 A) S
巴西磨菇         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" g3 N9 Y5 w4 y# Q; V
洋蔥末         10公克
; m/ E9 j; a# I- ]
9 E, \3 S2 s+ I4 U/ p4 r! R公仔箱論壇【調 味 料】
" h0 s* |' L7 W4 n) qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克os.tvboxnow.com3 G: V% H8 ?. _3 ]1 ]2 |4 m  Q
橄欖油         5公克公仔箱論壇$ }7 m9 B! s* v  f8 K
義式香料         3公克
  H- z4 Z5 U5 e$ J5 ]! ttvb now,tvbnow,bttvb# `  W: X, D/ @- I5 @' [+ R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; _4 Z9 D; u/ {9 G9 P
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
* t! P, h( A8 y( j) }3 z2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。os.tvboxnow.com  }: |7 K# c& L, X* V. ?- |0 _- s- U; k
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。. X& [- k3 m, b9 a5 j/ [
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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, }4 |0 _( v1 H) L, D% U3 f/ r0 ^) utvb now,tvbnow,bttvb菲力豬肉捲公仔箱論壇3 G0 x, p/ s; I7 C/ C4 b; r
【材　 料】
- v- T7 h. x4 P  \小里肌肉         200公克公仔箱論壇  p) I( a: s7 l: X) z5 y
洋蔥碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 e; t( C  Q. S) ]( Q/ L
蒜頭碎         1茶匙
! W2 Q( H! H  k, d5 `os.tvboxnow.com蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" A7 G- \" z: H8 D- w
奶油         50公克
7 I6 f: R* U" o9 p4 F7 X+ Jos.tvboxnow.com白酒         50cc
( K! k7 i, d) }& O' J0 R5 l6 w公仔箱論壇麵粉         適量' Z# O: c/ R* `# B# f
公仔箱論壇2 I$ t! z. C$ R- x7 A. R8 Z
【調 味 料】
7 e8 B7 k7 Y7 t2 ~: T黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r& l  a2 Q: ]  E6 n
鹽         適量
- D/ M  _' @% w5 ~公仔箱論壇糖         適量
4 Y3 r- u4 J3 vos.tvboxnow.com迷迭香         1茶匙
! H- l5 V: l' Y# x6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 e0 i" M3 \( a! k. I$ \
【做　 法】
2 a7 `  N/ x( m$ E+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。os.tvboxnow.com" W' h; g# v$ U
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
0 [- P; R' Z0 {: T- `2 Bos.tvboxnow.com3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! l7 Q/ {/ ~! z) N- q" n' G2 _
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: S7 C' x3 Y" Q5 S+ |; j
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

3 D" y2 u) w* G3 ros.tvboxnow.com迷迭香焗烤海鮮飯
; q2 b9 i' b0 Q( f) ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" X$ o$ d' E' i/ \3 R
1.洋蔥丁         少許
0 s" w( K# o  `4 K, o/ Q公仔箱論壇蒜末         少許
1 d0 S% G7 ~2 Y2 R新鮮迷迭香         1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: }# I7 i; e" G
2.蛤蜊         適量! K* P' M" o& f* k  ^
花枝圈         適量公仔箱論壇% I6 f1 p/ |8 O) x2 n7 s# G" ^8 U+ B: }
干貝         適量
( m/ K+ m* g: f# U3 u/ U公仔箱論壇去殼蝦肉         適量' Y- B9 [* Q  a4 J' F
扇貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb& B0 h: I! ^# t; H5 h6 l5 u
3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ {, J7 w7 g, b' z$ b
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H  O8 e: M% z
黃甜椒丁         適量! i4 J  x2 n6 W
4.白飯         1碗6 A& D2 G5 j4 R
玉米粉水         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }( L, E% B0 G. q6 ~
起司絲         適量
+ a# f# g6 O1 [1 Q% p
2 _) O7 s) G& d; F1 l! m【調 味 料】
: [. o& c7 w7 F, ^0 H( ?3 l& o- kos.tvboxnow.com黑胡椒         適量
$ k7 T+ ~- Z* f: s( U9 R: M: Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
* v7 ~. x! v, e$ y5 e7 j5 E- S2 Tos.tvboxnow.com香草高湯         240㏄
! T1 h1 l  K+ |) i& [9 @0 u3 |公仔箱論壇鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o% @* u  B; _$ f- O" c
鹽         少許
4 O9 s9 K2 W' B4 `3 }' V
) G6 ^1 `: ~$ }' [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com* b9 A" w' t0 o% W4 k3 Z
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb: @' [0 p' P, x. I
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

: _. E/ i9 M: |; J( J
* K1 C; `3 V: X4 q- j0 a' G公仔箱論壇" c& N) k5 ~$ o& q& b+ U0 }9 S. C
煎培根香腸
& e8 J/ T5 y& |* Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- f' q; F) u6 ]; {' d' g7 B豬絞肉         300公克
" h( s5 {2 y$ L4 s, Htvb now,tvbnow,bttvb培根         4條
. K* F7 u3 \7 R3 d& {公仔箱論壇紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! h6 b7 a8 g9 g7 Y& S  Y
培根香腸醃醬：
5 `6 j  j- d; x# e* v: v鹽         1/4小匙
6 a. f. U% w5 H- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙7 U& o8 _8 {1 S' O1 \. y
橄欖油         1/2小匙
4 ~0 \0 \' H! D8 Y: Pos.tvboxnow.com百里香         1/4小匙
, g4 h( Z0 ~& [% O% @) B9 j4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香末         1/4小匙
: I/ T. P4 \2 B* ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/4小匙公仔箱論壇, Q; H% f' \, s2 U9 M
洋蔥末         1/4小匙os.tvboxnow.com  h/ Z& ~8 F" x. |
' E1 n1 C1 X; s) T! U4 W
【做　 法】
7 }1 `4 o+ ?+ @+ v) D6 x2 i$ M1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。os.tvboxnow.com6 t: k7 ^; D' k- ^: ]% r1 B; y) S8 N
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
8 N2 h8 j: [7 o2 G3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
) w" w' `, h( P% R公仔箱論壇4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
! s5 V# [  ^" Aos.tvboxnow.com5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
- k2 R% b. i$ I; Q- s6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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/ C% ?0 R1 T9 i2 }tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 v0 j! P9 _- S9 A7 I! p5 [
脆皮魚派os.tvboxnow.com  Y3 h0 ~: i/ K8 }. g# j5 y
【材　 料】6 a. j* s- ?8 o# \
白肉海魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 ?/ U  }0 S1 c* f
胡椒         少許
+ x8 g: D" m3 n6 z% Zos.tvboxnow.com鹽         少許
6 f+ m) o8 G+ x. J( A- m3 L* _麵粉         少許
2 }' ?; J! C& O7 g披薩麵糰         150g
  H: z6 O/ T  m( W紅蕃茄         1/2顆3 g4 }+ w, X/ s+ Q
碎香菜         1湯匙
' @, W. a9 N8 i- C2 X9 k# ?起司絲         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d( K0 U! }, \5 v3 q/ E$ U5 |; S5 `

, i: P6 B, E: _8 u$ N, Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* v0 z" Q, T" P/ r5 I. |
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
+ F  U+ F$ W& T" x2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {$ x0 p$ H: T7 R
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。os.tvboxnow.com) z( a  `3 L% V8 g* A5 C
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

) z2 w2 o9 X: x) r5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y& Y0 a( H* z3 H& c# d& O8 `/ c9 t- M1 N" j4 e: R
蒜香鮭魚捲( `$ c2 k  z/ i+ g% U. `
【材　 料】
' F' N7 ?+ w6 ~. I* G0 H鮭魚片         10片tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ Q$ P& K4 }' y# `
洋蔥絲         50公克
- o5 n1 l. @. j0 o' Fos.tvboxnow.com乾香菇絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h% }" k8 ~6 _- o6 [
小黃瓜條         50公克os.tvboxnow.com, w$ ]- C6 t' O1 `1 ]
紅蘿蔔片         50公克
# w1 f7 m" p6 F- \4 |# o: Q, @白芝麻         適量
) {' E5 p% C; M4 h) E3 x) q- }檸檬塊         2塊
4 L- F8 o" y. P% X6 o& X8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t' S% ]+ R/ j2 @6 c6 T
公仔箱論壇+ c" D- u6 I' z  `) }/ k! R
【調 味 料】os.tvboxnow.com5 h; G2 H6 o5 E( ^& j+ y; \
蒜片         3大匙1 a! K3 _5 H: ?: v# d' v* p3 ~1 G
醬油膏         3大匙
0 _" o* S2 K# Y3 T* T; \' ?& k糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- E% ]' _4 j
鹽         1/4小匙
9 W8 y" @3 r) [4 Q0 {  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙0 Y' T6 f; Z  U( Q! O& u" c' V5 D. N
味醂         1大匙os.tvboxnow.com% j: D* N3 ?+ V# [
水         120cc/ P% T' e0 R4 y! `4 T5 N) F

5 c& @* R2 d8 t& C8 ^公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇/ m/ p# t) R- u
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
- c# Y7 T# e3 z: k+ {$ h; C7 k- t公仔箱論壇2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。) ^# t) x' x' L  i
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。