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! t0 x: e' @2 a' V# x# _雞脾肉２００克
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" D( ]: m3 g* E+ f+ [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭２粒
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調味料：os.tvboxnow.com- x1 l! t9 d6 A8 Q( m+ }
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. a* U2 m G4 D; C- Q* B4 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．半茶匙公仔箱論壇: ?' c* U1 W0 b7 A: A
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8 T2 i: ~+ _4 a0 f# C! }2 W. S% T糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: p8 H1 J, C. }: _1 P2 B
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許
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! M/ \6 d5 }; o& e2 Q$ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。公仔箱論壇$ x+ ^& |/ _+ R& \# v, S/ @7 N
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇/ C( f+ U: c# ], z( }# B: Q9 I4 X
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, B/ a/ f: v* J9 [6 s3 Z; S6 ]os.tvboxnow.com５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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3 G* e! E0 x9 Z8 B; a9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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6 w7 a- O4 E% b, gos.tvboxnow.com９．拌勻回即可上碟。4 w4 o$ }4 ?7 |& U7 S
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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