材料：
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黃金粟米湯１罐/ N+ ?. V9 I/ j* n
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4 o. a0 u4 |1 @: V' _, D/ @: Bos.tvboxnow.com免治豬肉碎２５０克
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- @6 c7 P* Y6 p9 Q6 atvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎．．．．適量公仔箱論壇9 r* R8 W; }6 g0 A
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做法：
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, C1 A2 Q8 l: `$ K/ _公仔箱論壇１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。os.tvboxnow.com) y5 [# P7 T6 g' A
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2 r3 r: a4 s' H/ M２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 C$ t( R% J, N( Z& Q. V% {
* B0 E; L( i. Q7 F9 S" Rtvb now,tvbnow,bttvb
; W: ^) z! M8 ?) V) B" ~+ _tvb now,tvbnow,bttvb３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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（小貼士）：
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Z! _% D0 b* B; p. B9 S M羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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