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材料# R, N, ?9 I5 Y L. |0 Z. U
鹽.....1湯匙
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橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇! F7 }9 ~( d8 F( K
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做法
% s Z4 H' x5 K' H4 e hos.tvboxnow.com1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ n! d+ l2 _. Y$ c" z; m9 K
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。! F+ Y. O$ s0 M% |& w
5 i/ n* a' l: k$ C: o- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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