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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ # ^4 D# {+ n$ D8 \! L
# J t& a% d" p2 `7 P# q香辣烤鸡翅
+ K' {5 K+ f* g# j0 h8 L/ R( K3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z- a$ R, R K! wtvb now,tvbnow,bttvb烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! O. C9 X) w. Z0 T9 f B3 G' q
0 Q: S- D% ?) ^' {原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ ]- @/ {0 N* @
* v1 s! Q" p) |- r# los.tvboxnow.com做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb& R# Y7 ` N& |# u* d: g2 I! L
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 g$ J: w* Q( [1 o
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可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; _4 q; A# x5 W2 t
" S+ v) a7 n+ c) C2 O2 h用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
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f: t5 ]; [4 w9 L做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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2 e5 R$ I8 q3 [% c! F2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 公仔箱論壇! Q8 e, n$ I. z: O
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 ! W8 x1 t) i5 s* i, X
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 os.tvboxnow.com# ~5 G0 M. U6 P2 k
. Z* x) F+ x9 r, g7 x1 S; k公仔箱論壇6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
9 T( V/ k: X9 m/ Tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, L( ~& k: }, N% j; H' j, v
7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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