想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
2 [% [) H. o+ S0 [" c* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。3 O3 ?) [5 a/ ~
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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食材2 D& u4 _+ J- o9 l. z
A材料9 T1 Q: i( r% P3 M
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
: o0 G: P4 f ?# i4 `3 V6 vtvb now,tvbnow,bttvb檸懞汁 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" P2 J* i5 \
蜂蜜 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb h/ t! i3 Z G1 n; m' K* L
鮮奶油 150cc
$ \9 d8 A8 W, h! bB材料（咖啡液）( F W! x- t" e* G8 X
即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E5 _6 M$ @- R( L3 q" E
熱開水 4大匙
8 i& E; a5 ?1 U+ t) ?1 h公仔箱論壇萊姆酒 1小匙, w" _) c4 C/ X* n
. \9 {8 O( b: Xtvb now,tvbnow,bttvb其他公仔箱論壇9 O* _# X5 f& J9 U
% W- B- }8 _# p; t: ftvb now,tvbnow,bttvb巧克力或奶油小餅乾 約10片os.tvboxnow.com% y. j, n/ Y; M3 Q6 n Z! Q/ p+ Y
可可亞奶粉 2匙3 N2 f3 P* W# t4 |$ |
. K% g) t& \& a, A公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, _; ~+ D Z& C: P5 q8 P
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。os.tvboxnow.com5 Z2 W- _, J- D- y% s3 b5 P7 i
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }! V5 T9 W( V) `" u; |7 Y
0 u: t3 c3 j, p. k) jtvb now,tvbnow,bttvb3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）tvb now,tvbnow,bttvb0 r- C" P! X4 Q, M
* c8 O$ e4 a' z$ R- U: ]% }公仔箱論壇4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。1 [3 ?; R# Q; b$ C
2 E& n. E% [+ O" {' m7 ?公仔箱論壇5.深盤中將餅乾（半量）排好。os.tvboxnow.com/ t) V3 R) C' {3 z9 N# R) ~/ p: n
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6.將半量的咖啡液淋上去。* z! t3 W# Y9 P4 r
/ m% N4 |; B4 o9 t( `- `os.tvboxnow.com7.上面塗上半量的A料。公仔箱論壇$ K3 q- ~, e9 c3 w& M! @
; s- }* r% |) d$ l3 {4 B8.再放上剩下的餅乾。; z" M- ~- C/ {: f
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。os.tvboxnow.com0 I! g1 k+ P, {5 L
x! S( Z7 } c( \9 {$ k" J10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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