[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ J. \2 n- B3 ^7 r6 ^: p  h
           4  粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n" |- }6 ]2 }+ l+ f4 K. _
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醃  料 :  1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: x3 M; p' K& w
           1  茶匙生抽
( v. n7 D0 y6 I3 ]3 Kos.tvboxnow.com           1  茶匙咖喱油
9 i/ ?& d# A, K! g          紹酒少許
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# j7 h4 V/ N* o; P調味料 :   1  茶匙糖os.tvboxnow.com/ U# X/ l, M9 ^6 {
           1  兩陳醋
; l" [  L1 C" N* {  U& L2 `+ r           2  兩蘋果醋
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
/ N- b3 z+ n' ?# L: e5 Xtvb now,tvbnow,bttvb          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
# N# H7 K1 w8 W              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
, e: ]; P! T4 V% G  R          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。公仔箱論壇9 c% n; z2 t, a% n3 y( h