材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 J/ A" f1 P( t: P/ L
馬鈴薯(小) 1個
6 M, P1 O" Z) k公仔箱論壇蘋果(小) 1個
' z$ R |; K/ p* Z4 M k) E公仔箱論壇小黃瓜 1條 : c- ^/ m) w5 j1 Q1 W
美生菜(小) 1/4個
- u- w* J( H2 T- c! O0 Wtvb now,tvbnow,bttvb海藻 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 j. v* t/ P3 g8 s
檸檬(擠汁) 1/2個
4 n$ @; }% _& ~! n& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n5 n" i- b! a1 N0 r
醬汁 1 _& N% f3 o/ _, o
A 橄欖油 3大匙 公仔箱論壇0 F6 J8 x4 b& ~- W R
醋 2大匙 - z* z: N, U; x# y, {3 u$ b. ^
砂糖 1大匙
G6 @9 N+ i9 h. p8 I- I- [' A 鹽、胡椒粉 各少許 公仔箱論壇3 h; a- O/ T. {0 G9 @/ `+ ?
B 出汁 3大匙
5 w4 e- N4 t+ d; k! d$ C 味醂 1大匙 os.tvboxnow.com4 s7 R5 k, f2 q7 h/ }" S
黃芥末籽醬 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, p1 q/ A: _$ C# b" C* ?
醬油 2小匙 公仔箱論壇" i1 J- w2 w5 K% k% h5 C- ~
蘋果(磨泥取汁) 1/2個
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作法 6 D# ~; A# V; N9 G1 x
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
5 G' V, g! P" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 " V6 o# A3 J, X8 \4 a! S0 y2 [
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 公仔箱論壇; P! a o( K' b7 Z- L% B
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
& I+ @0 c# _8 ^ D9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 # e- N4 W; M% n: X$ I: H4 h
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
x5 Y1 p) d7 v1 h也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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