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【材 料】 公仔箱論壇. _0 X3 E$ e! j4 \% y+ H& m
皮蛋 1顆
! B5 l! R/ y# Y9 u& L9 |草魚肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |1 _( k" f! ? R4 }; M5 [ G
香菜 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb' q# k& `1 V; c; |( S
蔥絲 5公克
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【調 味 料】
8 C+ L* `9 ~1 s; q) a) O8 i* S. G& S高湯 600㏄
7 `- F) Z5 g7 g, hos.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙 * N: E0 ~+ O \
雞精粉 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( f( \$ G4 p9 g. d
白胡椒粉 1/2茶匙
2 h, H! D8 l3 X+ [1 p/ ]( kos.tvboxnow.com香油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 u3 A% j' O, O; F
* [: R% U) U0 I9 t0 }4 I公仔箱論壇【做 法】 os.tvboxnow.com- i4 I! k; p9 F, U
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z5 J# J3 @4 B5 e1 B" P8 P
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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