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材料
3 ?0 }/ t: _" Cos.tvboxnow.com大釘凉瓜（切片） 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量os.tvboxnow.com3 v/ N5 e0 H4 F5 G( c- s
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做法os.tvboxnow.com) `6 p4 K" `/ W4 ~3 X
1.燒熱鑊下少許油，放入豬肉碎用大火略炒，再放入欖菜炒勻，撈起備用。
3 N- T7 {: d' g- Z- p, K9 V& G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F- C4 |) Q! [9 d3 J; y1 n
2.燒熱鑊下少許油，放入凉瓜，加鹽用大火炒熟。
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1 E: C+ N) u! U; ?* v; K公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻，再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-4-29 06:45 AM
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