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[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯


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6 x8 r) j% m) Q0 A+ }3 L: D" Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
, ^, `: J$ u& B0 p2 G/ m' m3 yos.tvboxnow.com醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
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2 E, U" d4 F  y! h' ltvb now,tvbnow,bttvb做法
! ?. t; \3 p% w/ [0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。
8 }* n* y& |/ F. S4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z6 v" L) a9 d! L& c/ }# C* |: ~
2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。
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- i# u( J# {6 E2 y5 `1 r3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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# }' z3 H. D" {* E( t5 m6 u公仔箱論壇4.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。os.tvboxnow.com, a# l% w% M. D, {: z

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