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章魚燒(たこ燒き)


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0 @# Q8 S8 ?8 p! F9 y公仔箱論壇材料
. c( G3 R) q6 j8 q- Q4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升
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3 ^8 w% U3 t# D- q( ]; e公仔箱論壇配料
( ?& a( ]2 d! S- F- x3 s$ K0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八爪魚刺身 1條(切粒)、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb* \* N7 O9 W2 `  O
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醬料
8 G+ w* u( A" Dtvb now,tvbnow,bttvb大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量7 N) o- v& l2 S2 c( l" F3 S0 H  ]

7 y1 |) Z9 O7 \5 w. N做法
& L! a; r" T8 \6 t9 I  Z4 E  c( A1.蛋倒入章魚燒粉,加水混合,做成粉漿,倒入尖嘴壺內備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! M8 m* S0 k1 Z

. S" C$ i0 ~2 d4 P& q" V/ |2.將鍋燒熱,一定要夠熱,否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出,下油,落粉漿,加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒,撒少許淡口醬油及天婦羅碎,再加粉漿填平邊緣位,將材料撥回每粒丸的格位,稍煎一會。
* t6 _6 b+ i4 w3 c# u& F2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' W0 f8 Q' Q! t8 {8 j% r$ u6 S9 P  j
3.當半邊已脆身,就可以翻過來。不停翻動,至整個章魚燒成形,即可上碟。os.tvboxnow.com- X* C4 S8 v7 X  U2 O

( q( O+ e9 A8 g' v6 h8 N1 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加上大阪燒汁及日本沙律醬,撒上青海苔粉及木魚花即成。: |% a0 {( Y: l) F* [4 k' b
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初學者可以先下半格粉漿,然後落材料,再倒入另一半粉漿,等一會兒比較易翻轉。
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