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[中式食譜] 雙絲炒羊肉 


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閒話少說,直接開做* `( ]+ }+ l4 o$ a% P, ?& M# o

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姜辣椒 京蔥 也就是大蔥 青椒 切細絲 顯然 我切得還不夠細公仔箱論壇: Y3 K( C) c+ @

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超市的小肥羊 0 Z$ p1 Q6 C4 L( V
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油鍋爆薑,辣椒,放羊肉下去
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加鹽,糖,胡椒粉,料酒,羊肉五成熟時,放青椒絲- u( f2 y- z7 \( d  v

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炒上二三分鐘,看肉肉基本已經全熟了,放蔥絲,放蠔油翻炒勻後就可以啦!
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