食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。os.tvboxnow.com5 r: I$ j9 K; B" F
" X+ q& ~ f: l1 u1 _全穀類食品os.tvboxnow.com$ _; i0 X w% `4 k) d
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含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。公仔箱論壇2 X7 U" B2 W0 W( `
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綜合色拉tvb now,tvbnow,bttvb2 i* G6 c0 g- [; T& ?; q5 u7 z
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蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。$ T% m+ ?% v2 } j K8 `
9 D) B9 l' i: M5 F* e# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿
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* M: f% ^. r3 x! _- Y5 z9 c( G1 n5 {tvb now,tvbnow,bttvb除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。
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酸奶
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每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。
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- p( n" F3 [, t# Q. k0 E, B& F5 sos.tvboxnow.com南瓜子% l+ G1 B& v7 G5 `
" ]% T1 ~- t8 Ntvb now,tvbnow,bttvb含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。
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蕃茄" [0 ^+ e9 b/ p% a u7 O2 X
. v1 l/ J4 d. S# F2 s. v4 Y公仔箱論壇熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄，其中熱門成份茄紅素，是一款優質的抗氧化物，它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害，減少各種慢性老化疾病產生。
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薄荷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p8 A: B7 M5 ]0 |; H [0 j( c( v
' o. I" Q) c9 L& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( B7 e0 p1 p5 k7 K
6 v) p0 O- n8 T& X. H/ L& R茉莉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- ~% x8 r# Z
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茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。
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附：減壓食療-排骨西紅柿湯
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% h. @6 n$ H, [* j% q+ N xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒os.tvboxnow.com# `# f, a: H, r: M8 w) y
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做法：
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1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。
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2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& [: D9 X3 T+ w8 @1 P' x
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3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。
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! X% q# Q, y8 u6 f$ P功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。 |
發表於 2008-10-17 02:19 PM
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