早安健康／八田秀雄（東京大學運動生理生化學教授）公仔箱論壇3 ~; Q' s! s/ ?* z; Q3 f
0 f" M/ T6 p+ Y1 Z9 \. |# Y' G
乳酸與肌肉酸痛有關嗎？公仔箱論壇; ?# `" R9 S6 g
m7 D$ j. W5 S* q gtvb now,tvbnow,bttvb乳酸在運動過後1小時就會恢復原本狀態，所以和運動隔天之後出現的肌肉疼痛並無關連。因為運動導致肌肉受傷，修復之際所引發的就是肌肉酸痛。
8 z) b h; Y/ |7 r g公仔箱論壇2 l! e. K. ^9 t; u. i3 l- s, W
運動過後的隔天常會引發肌肉酸痛，而且很多人都說這種肌肉酸痛是因為體內乳酸堆積所造成的。但事實真是如此嗎？
. {% J/ D0 G# C# B6 wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 M$ `; T4 t( W. O
肌肉疼痛並非出現在剛停止運動的時候，而是在隔天或兩天之後。就算運動時製造了許多乳酸，大約在運動完30 分鐘至1小時，乳酸就會恢復到原本身體靜止不動時的狀態。也就是說，運動完隔天出現肌肉酸痛時，早就已經沒有乳酸堆積的情況了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 y) [4 t3 V. m+ d
5 y* r: r0 s6 ^# ?5 p+ F {5 D公仔箱論壇從這方面來看，就可以很明顯看出乳酸與肌肉酸痛無關。 + f6 S2 `' `6 |
' w; \* r1 t- J: o! \ {$ U: ]4 o
如果是因為乳酸導致的肌肉酸痛，應發生在運動剛結束時，並在約1 小時過後症狀就會消失。至於為何會出現肌肉酸痛，即使目前還有很多原因不太清楚，但應該是因為運動造成了肌肉有多處微小傷口，其在治癒過程中所引發的。
- l+ n7 ]! Q/ s1 T$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 N% p! D& @) [4 O
特別像是在下坡時要承受身體的重量，肌肉須要發出很大力氣時，就容易出現這種狀況。如果是一般受傷，什麼事情都沒做也會感覺到疼痛； - b- A$ F5 E: N( {& m( ~
; J8 r m- v- \- c; y N6 S t
但若是肌肉酸痛的話，只要沒有用到該處肌肉就不會感到疼痛。在肌肉小小損傷的癒合過程中，只要再次使用該處肌肉就會重新感到肌肉酸痛。 公仔箱論壇+ G$ R5 h) v7 i: m6 P
0 X& Q1 i" V) i+ t/ Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸與乳酸有關嗎？公仔箱論壇4 u; W2 U. i: N. {8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 f% |0 R) P. J A! I, _2 d
檸檬酸對乳酸代謝幾乎不會造成影響，也不會減緩疲勞。
+ s5 K: K+ j1 \+ D6 o& {* jos.tvboxnow.com) w+ Q3 x: O4 B' O
我們經常可以聽到一種說法，那就是攝取檸檬酸（Citric Acid）後乳酸就不會再生成且會很快消失，所以能夠從疲勞中恢復。不過事實上，檸檬酸幾乎不存在這種效果。 公仔箱論壇2 D( S1 Z$ ~/ T+ S3 l
: D, ]5 l0 m2 w7 t! T& z
雖然檸檬酸與粒線體產生能量的反應有關，但是檸檬酸的攝取與粒線體會不會提高反應程度可說是毫無關聯。
9 l) G5 Q$ {5 h* A! ~+ Btvb now,tvbnow,bttvb" a5 X. l) {2 ^9 D; r
根據研究數據指出，如果攝取數十克的檸檬酸，可能會讓人體內部較難變成酸性，但就像本書不斷重複說明的，我們感到疲勞的原因並非只是因為體內呈現酸性。而且攝取數十克檸檬酸這件事本身也很難作到，因為市售的檸檬酸飲料大約只含有2 到3 克的檸檬酸。
+ K4 P. j4 H$ ]" h- M( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 ?8 z, B! s4 [
如果要利用「攝取檸檬酸以抑制乳酸生成」或「攝取檸檬酸以加速代謝乳酸」等這類說法來減輕身體疲勞，那可就不是這麼一般的攝取量了。 |
發表於 2018-4-24 10:39 AM
| 
