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[中式食譜] 紅粉緋緋

材料
6 n9 p8 C- P4 v; l  _6 m2 @3 r+ C帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許公仔箱論壇4 e) j, s& c% O
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醃料
4 H* e7 M, v" M* s黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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紅酒 250毫升、士多啤梨(切粒) 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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0 p7 r6 l  z2 X: i5 y+ r& O3 _做法
  w: z0 U: Y: n# H/ w& e, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子,炒熟上碟。
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- P) w: C6 ]' C5 }/ I6 c3.準備芡汁,紅酒、生粉、蜜糖拌勻,開中火將芡汁煮至稠身,加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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1 K3 a$ U: n# r' B1 p, Ntvb now,tvbnow,bttvb4.紅酒芡汁淋在帶子面,加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 公仔箱論壇+ k' ^( g" ]' T6 r" z2 a  ]
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5 a1 y1 v8 g) Q% V/ H2 P公仔箱論壇若受不了酒味,紅酒份量可酌量減少。
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