[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】：  
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7 u& ?" x/ {0 p; B  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片
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6 F& A* e7 @" Gos.tvboxnow.com生油各50克公仔箱論壇: d+ _- t% g/ g( S/ W# O
砂糖
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雞精
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料酒20克os.tvboxnow.com3 ^, j$ [4 S3 S
麻油少許os.tvboxnow.com, [/ y# U* e6 {% i8 h: w$ [' g+ Y
薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb2 X% Z$ o% {6 g2 M$ {* G
os.tvboxnow.com* a( }5 d8 L5 N  P5 _# O# m; C
【作法】：  
  _) b: F, Z+ h2 P7 _# A1 Wos.tvboxnow.com1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
$ V- \! A. G. R5 R  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。