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[中式食譜] 麵豉雞柳卷

材 料:公仔箱論壇9 E$ ^$ a  p, D0 |% ^& h
雞 扒     500 克
5 T' J3 U! d1 }! c公仔箱論壇甘 筍     30 克 tvb now,tvbnow,bttvb; {1 |; b7 }( l' p
蘆 筍     2 條
3 X: o  `# X! R6 f7 F! yos.tvboxnow.com西 芹     1 條 tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 i6 _0 C8 N1 F0 V
鹽 / 黑 椒     各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 _0 N. @9 k6 W' n  e1 o& ?
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調 味 料 : os.tvboxnow.com3 x/ v8 c1 e" `6 ]
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉     各 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% h& _# ^& i! Z
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖     各 1 湯 匙
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  j/ r6 b; C6 T: ?# C
1. 甘  筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 , 然 後 用 滾 水 灼 熟 , 盛 起 備 用 。   ^9 o% ^, o% Z. a3 p- N* `3 k* Q
2. 雞 扒 片 薄 身 , 但 不 要 切 斷 , 然 後 放 入 蔬 菜 絲 , 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 公仔箱論壇: Z8 C3 f. r8 S( \' f
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 , 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* B/ w0 j! O; |$ G; ]: O
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ; 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 , 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。
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