[中式食譜] 香茅醬油汁

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材料（份量：500毫升）
3 q2 d/ D/ ^" g+ |公仔箱論壇蔥.....120克os.tvboxnow.com0 [9 Z+ k2 E* G* s8 Z* b. A
油.....20毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 u# O2 H3 f1 c7 t# h5 L
香茅.....600克tvb now,tvbnow,bttvb: n( [6 X$ p8 @0 ^
芫茜.....400克
% B; P8 {' \3 M4 z公仔箱論壇乾蔥頭.....6個
# _  y" R8 k% `2 f紅辣椒.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' T. a9 h- `' c8 G9 f
蒜頭(連皮).....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c4 J2 l& F, a
薑肉(拍碎).....80克2 Z7 W. e: T0 x: O; B, c3 n

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調味2 S% ~* Y3 \: z+ U6 L
老抽.....500毫升
9 m# }9 q$ s7 n) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....200毫升1 h- a( F' O$ H" ^7 f4 w
雞湯.....500毫升os.tvboxnow.com" ^, X0 N- ]/ A2 }
單晶冰糖.....250克$ S3 q/ _- B8 V: K: F0 ^  k4 }

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7 N" k  R5 Y. d; }3 }; y公仔箱論壇做法
5 [' i$ |5 _6 s5 ~* U* @, X1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。os.tvboxnow.com! `" g# G" L; O
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I& j8 V3 X& k/ f) h. ?

. {, R: i3 E* H4 @# A4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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